صنف كمثرى المؤتمر هو واحد من أقدم الأنواع في العالم. يُعتقد أنه تم تربيته في الربع الأخير من القرن التاسع عشر ، وبعد عشر سنوات أخرى تم تقديمه للجمهور في المؤتمر الوطني البريطاني للبستانيين. كان هذا الحدث هو الذي أصبح حاسمًا عند اختيار الاسم.
اكتسبت الكمثرى من هذا الصنف شعبية في كل من المملكة المتحدة وبلدان أخرى ، وقد تمت زراعتها مؤخرًا بنشاط في روسيا. يتم تقدير هذا التنوع بسبب حلاوة الفاكهة وعصيرها وطعمها ورائحتها اللطيفة.
ميزات متنوعة
شجرة هذا الصنف طويلة جدًا ، وعادة ما تصل إلى خمسة أمتار. التاج عريض ، هيكل الشجرة هرمي أو مخروطي. خلال الموسم ، يمكن أن تنمو البراعم حتى 60 سم ، لذلك تعتبر كمثرى المؤتمر نباتًا قويًا.
مجموعة متنوعة من الكمثرى تسمى المؤتمر مثمرة ، مع الرعاية المناسبة ، يعطي الحصاد استقرارًا. يشير إلى أصناف منتصف الموسم - تنضج الثمار بحلول العقد الثاني من شهر سبتمبر أو بعد ذلك بقليل.
مؤتمر الكمثرى
وصف خصائص الذوق والمظهر:
- يتم محاذاة الثمار في الحجم - كقاعدة عامة ، فهي ليست كبيرة بشكل مفرط ، ولا يوجد الكثير من الثمار الصغيرة (وزن كمثرى واحد ، في المتوسط ، يصل إلى 150 جرامًا) ؛
- طعم الكمثرى كثير العصير ، حلو ، كثيف ، لكن في نفس الوقت ليس خشنًا ، محبب قليلاً
- محتوى السعرات الحرارية من الكمثرى - 46 سعرة حرارية لكل 100 غرام من المنتج ؛
- شكل الثمرة مستطيل ، على غرار الزجاجة ، يوجد ساق منحني قوي في الأعلى ؛
- لون الثمرة مخضر مائل للصفرة مع وجود بقع شمسية بنية مقبولة وهو ليس عيبًا.
غالبًا في المتاجر ، يتم بيع كمثرى شبيه بالمؤتمر ، ويسمى هذا التنوع وينتر ويليامز ، أو كوري. ظاهريًا ، يشبه المؤتمر إلى حد ما ، لكن السمة المميزة للمؤتمر هي بالتحديد الجلد - متقطّع وخشن ، كما لو كان يرتدي في بعض الأماكن. إنه كثيف ، ولكنه ليس خشنًا ، مما يسهل تخزينه ونقله. الرائحة هي الكمثرى ، والفواكه غنية ، واللب يذوب في الفم.
قد يكون طعم قشر الكمثرى الناضج مرًا قليلاً ، ويفسر ذلك وجود مادة التانين في القشر ، مما يضيف القليل من القابلية للقلب. بالإضافة إلى التانين ، تحتوي الكمثرى على العديد من المواد المفيدة ، بما في ذلك أنها غنية بفيتامينات أ ، ج ، المجموعة ب ، وكذلك أحماض الأكساليك ، الماليك والستريك. بالإضافة إلى أنه يحتوي على النحاس والفوسفور والحديد والزنك واليود والبوتاسيوم والكالسيوم والعديد من المواد المفيدة الأخرى.
يحتوي مؤتمر الكمثرى على العديد من الفيتامينات والمعادن
الميزات المتزايدة
من أجل تنمية هذه الشجرة وتحقيق نتائج جيدة ، تحتاج إلى معرفة بعض القواعد والميزات للعمل مع مجموعة متنوعة. لذلك ، يتم إجراء الزراعة مع مراعاة قسوة الشتاء السيئة للكمثرى ، وبالتالي ، لا يمكن أن تتم زراعتها إلا في منطقة دافئة. في الوقت نفسه ، من المهم معرفة من هو منتج الشتلات ، ومن أين تم إحضارها.
نظرًا لأن الشتلات مناسبة للمناطق الدافئة ، يُسمح بزراعة الربيع والخريف. الكمثرى المزروعة في الخريف محمية من الصقيع لفصل الشتاء.
بالنسبة للظروف ، فهي قياسية: الصنف المحب للحرارة يحب مكانًا مضاءًا ، وستكون التهوية الجيدة مفيدة له ، ولكنها تخضع للحماية من الرياح الباردة. أفضل تربة طينية خصبة وفضفاضة أو التربة السوداء
زراعة الكمثرى
يمكن زراعة الكمثرى من هذا الصنف في تعريشة وبالطريقة المعتادة - في الحالة الأولى ، تكون المسافة بين النباتات 6 أمتار على الأقل ، وفي الحالة الثانية - على التوالي 2.5 متر على الأقل ، في تباعد الصفوف - 3.5 متر ، ومن الجيد وضع الخث ، الدبال في الحفرة ، الأرض السوداء والرمل مجتمعين في أجزاء متساوية. يمكنك إضافة السوبر فوسفات ورماد الخشب. بعد الزراعة ، يتم تسقي الشتلات وتغطيتها.
يعد التقليم أيضًا هو التقليم الصحيح ، والذي يعتمد على الجذر الذي تم تطعيم الصنف عليه. لذلك ، إذا كان التطعيم على شجرة من نوع تعريشة منخفضة النمو ، فسيتم قطع هذا التنوع على شكل وعاء. بالنسبة للنباتات الطويلة ، يتم استخدام التقليم المتدرج. تتشكل الكمثرى القزمية على شكل سعفة ، أي في مستوى واحد.
الري وفير ومتكرر ، لأن هذا التنوع لا يتحمل الجفاف. ينتج عن قلة الرطوبة ضعف جودة الفاكهة. قد يؤدي الجفاف إلى زيادة إفراز المبيض وحتى الثمار.
يتم إجراء الضمادة العلوية للنبات على شكل أسمدة نيتروجينية في الربيع ويونيو ، وسيساعد الفوسفور والبوتاسيوم عند صب الثمار (يجب أن يتم ذلك 3-4 مرات في الموسم ، ولكن بمجرد استبدالها بمواد عضوية). عند الحفر في الخريف ، قم بتسميد الفوسفات. يوصى باستخدام الأسمدة العضوية في فصل الربيع على شكل دبال أو سماد كل 3 سنوات.
تغذية الكمثرى
الأمراض والآفات
أما بالنسبة للأمراض والآفات ، فإن هذا الصنف مقاوم تمامًا لتلف الجرب وليس عرضة لآفة النار. في الوقت نفسه ، يمكن أن يؤذي الشجرة داء الحشرات (وتسمى أيضًا البقعة البنية) والأمراض الفطرية الأخرى ، بما في ذلك صدأ الأوراق (تتحول الأوراق إلى اللون الأحمر أو البني) ، وتعفن الفاكهة ، والعفن البودرة والسرطان الأسود. بهذا المعنى ، من الضروري أن تنمو الكمثرى مع فهم المشاكل المحتملة.
لا تقتصر جميع المشاكل على الأمراض وحدها. عدو الكمثرى الآخر هو الآفات ، وأكثرها شيوعًا هي ما يلي:
- عثة الكمثرى
- المن الأخضر
- عثة الشتاء
- حشيشة الرئة الكمثرى.
- لفة ورقة الكمثرى.
- العنكبوت سوس؛
- عداء الأنابيب الكمثرى.
لمكافحة الأمراض والآفات ، يتم استخدام المستحضرات الخاصة والتركيبات الشعبية. كإجراء وقائي ، من الضروري جمع وحرق الأوراق والفواكه المصابة. بدون هذه التدابير ، ستكون زراعة محصول كامل مشكلة.
تجهيز الكمثرى من الآفات والأمراض
مزايا وعيوب الصنف
يحظى هذا التنوع بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم ؛ كما يزرع بسهولة في المناطق الجنوبية من روسيا. والسبب في هذه الشهرة هو في المزايا التي لا شك فيها والجوانب الإيجابية للمؤتمر الكمثرى.
تشمل المزايا ما يلي:
- دخول الشتلات السريع في فترة الاثمار ؛
- استقرار وانتظام الحصاد ؛
- تتمتع الثمار بطعم لطيف ، لذلك يوصى بالتنوع للإنتاج الصناعي ولقطع الأراضي الخاصة لسكان الصيف وهواة الحدائق ؛
- يتم جمع الثمار في نضج متوسط ، ويتم نقلها وتخزينها جيدًا.
يمكن اعتبار عيوب الصنف على النحو التالي:
- قساوة الشتاء منخفضة ، عندما تنخفض درجة الحرارة عن 20 درجة تحت الصفر ، ستتجمد الشجرة حتماً ؛
- لا يمكن للفواكه اللذيذة أن تنمو إلا في الصيف الدافئ ، في ظل الظروف الجوية غير المواتية (إذا كان الصيف باردًا وقليل من الشمس والرياح) لن تكتسب الكمثرى المذاق المطلوب والحلاوة والنضج ؛
- ضعف القدرة على التكيف ضد الآفات والأمراض الفطرية ؛
- اكتشاف الجلد - في بعض الأحيان يتم تمييز هذه الميزة على أنها عيب وتنسب إلى عيوب في العرض ، على الرغم من أن البيان مثير للجدل ، نظرًا للمذاق الممتاز.
مؤتمر الكمثرى هو نوع قديم تم اختباره من قبل أجيال عديدة من البستانيين ، وهو مناسب للزراعة في المناطق الدافئة. مع مراعاة القواعد الزراعية وخلق ظروف جوية مواتية ، سوف يسعدك بحصاد مستقر وفير.
