تشتهر صنف Elena الكمثرى بفواكهها العطرية والعصيرية التي تزن أكثر من 200 جرام ، وتتميز بمذاق حلو غني مع حموضة خفيفة وقابضة خفيفة ورائحة غير مسبوقة. يمكنك استخدام الكمثرى لتحضير الشتاء وتناول الفواكه الطازجة أو إضافتها إلى السلطات الصيفية.
وصف متنوعة الكمثرى ايلينا
الكمثرى ايلينا من فئة شجرة الفاكهة ، وتعتبر أوائل الشتاء. تم تربية الصنف في عام 1960 من قبل المربي P.G. Karatyan ، عبور أنواع مختلفة مثل Forest Beauty و Winter Bere. تنمو الشجرة نفسها قصيرة ، ولها تاج هرمي مضغوط ، متوسط أوراق الشجر. ثمار هذا الكمثرى كبيرة بما يكفي من 150 إلى 200 جرام ، ولها شكل دائري ولونها أصفر مخضر. عندما تنضج الكمثرى تمامًا ، تكتسب اللون الأصفر الفاتح. السويقة قصيرة وسميكة ومنحنية قليلاً.
لب الفاكهة كثيف ، أبيض ، كثير العصير وذوق رفيع. يبدأ النضج الكامل في منتصف سبتمبر ، لذلك عادة ما يتم حصاد المحصول في نهاية الشهر الأول من الخريف. تتمتع الكمثرى بجودة حفظ جيدة ، ومدة الصلاحية حوالي 4 أشهر.
ميزات متنوعة
من المزايا الرئيسية لهذا التنوع ، بالإضافة إلى طعمه ، مقاومة شجرة الفاكهة للأمراض الفطرية. لا تؤثر عمليا على الأمراض الشائعة مثل الجرب أو septosporiosis.
بعد زراعة الشتلات ، يمكن توقع الحصاد الأول في 5-7 سنوات. من الآن فصاعدًا ، ستزهر الشجرة وتؤتي ثمارها كل عام ، بغض النظر عن الظروف الجوية. تنمو الثمار من متوسط إلى كبير الحجم ، طعمها حلو مع طعم حامض خفيف. في المتوسط ، يصل محصول شجرة واحدة إلى 40 كجم.
ثمار الكمثرى ايلينا
زراعة ونمو
يوصى بزراعة الشتلات في الربيع أو الخريف. تتم زراعة الخريف حتى نهاية النصف الأول من شهر أكتوبر ، قبل أن يبدأ الصقيع. الربيع - في نهاية أبريل ، عندما انتهى الصقيع بالفعل.
زراعة الكمثرى ايلينا
قبل زراعة هذا النوع من الكمثرى ، يجب أن تختار مكانًا مناسبًا له في الحديقة. يجب أن يكون الجو مشمسًا وليس حارًا جدًا في نفس الوقت. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن الهواء الرطب المفرط له تأثير ضار على هذا النبات. الخيار المناسب هو الزراعة في الجزء الجنوبي أو الجنوبي الغربي أو الغربي من الحديقة.
إذا تمت الزراعة في الخريف ، فيجب تحضير حفرة الشتلات قبل حوالي أسبوع من الزراعة. يتم ذلك لتجنب الانكماش الشديد للتربة بعض الوقت بعد الزراعة. يتم حساب عمق الحفرة بناءً على حجم جذور الشتلات ، ويبلغ متوسط عمقها 50 سم وعرضها حوالي 1 متر. يتم دفع الوتد في الجزء المركزي من الحفرة لربط الجذع. مباشرة قبل الزراعة ، يوصى بفك قاع الحفرة وعمل شقوق في جدرانها.سيؤدي هذا إلى تحسين التهوية ، مما سيكون له تأثير إيجابي على نمو الكمثرى ككل.
مزيد من الرعاية
بالنسبة للكمثرى ، يعتبر الري مثاليًا عندما تسقط قطرات صغيرة من الماء على الشجرة بأكملها. إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، يمكنك حفر حفرة صغيرة بعمق حوالي 10 سم حول الشجرة وصب الماء فيها حسب الحاجة. يتم الري مرتين أو ثلاث مرات في الربيع والخريف ، وفي أيام الصيف الحارة يجب زيادته حتى عدة مرات في الشهر ، حسب الظروف الجوية.
حصاد الكمثرى ايلينا
يؤثر الضمادة العلوية على الغلة العالية. حدد حاجتها من خلال حالة الشجرة نفسها. خصائص العلامات ، ما هو نوع التغذية المطلوبة:
- الأوراق متخلفة - نقص النيتروجين ؛
- مقاومة منخفضة للصقيع وضعف الشيخوخة - النيتروجين الزائد ؛
- براعم تسقط من قاع الكمثرى ، تتأخر البراعم - نقص الفوسفور ؛
- أصبحت الأوراق بنية وجافة بسرعة - نقص البوتاسيوم ؛
- بقعة الأوراق وتلاشيها التدريجي - نقص الكالسيوم.
يوصى بإطعام الكمثرى من وقت لآخر حتى تحصل الشجرة بانتظام على جزء كامل من جميع المعادن الضرورية. ينصح البستانيون ذوو الخبرة أيضًا بالتغذية في الخريف بعد الحصاد ، لأن هذا سيعد الشجرة بشكل أفضل لفصل الشتاء.
مزايا وعيوب الصنف
ازدهار الكمثرى ايلينا
تتميز مجموعة Elena Pear بالعديد من الصفات الإيجابية وبعض العيوب القليلة ، مما يجعلها شائعة بين البستانيين. تتمثل المزايا الرئيسية للمزارعين في أن كمثرى إيلينا لا تتطلب الملقحات - فهي خصبة ذاتيًا (يمكنها وضع الثمار بمفردها ولا تحتاج إلى جار للتلقيح). تشمل المزايا الأخرى الخصائص التالية للصنف:
- طعم ممتاز
- مقاومة عالية للصقيع مع رعاية جيدة ؛
- حصاد وافر؛
- مقاومة الأمراض؛
- المظهر الجمالي الجميل للجنين.
- مدة التخزين
- نضج الشتاء.
العيب - تعتمد مقاومة الصقيع في Elena Pear على جودة الري ، خاصة في فترة الصيف الحارة. عندما تحمل الشجرة ثمارًا وفيرة وفي نفس الوقت لا تحتوي على رطوبة كافية ، مع ظهور صقيع شديد في الشتاء ، يكون موتها ممكنًا.
تعتبر Elena varietal pear خيارًا رائعًا لأولئك الذين يرغبون في الاستمتاع بالفواكه العطرية اللذيذة في فصل الشتاء. مع الرعاية المناسبة ، يمكن حصاد محصول كبير نسبيًا من شجرة واحدة ، ومقاومتها للأمراض تسمح برعايتها في أقل وقت مقارنة بالأصناف الأخرى.
