تقدم أسواق العالم الحديث لأشجار الفاكهة والشجيرات للعملاء قائمة ضخمة من الأصناف الجديدة والتقليدية لمحاصيل الفاكهة ، والتي يتم تحديثها باستمرار بأصناف جديدة وهجنها. يتم الحصول على نباتات الفاكهة الهجينة عن طريق عبور أنواع الفاكهة والتوت المعتادة. على سبيل المثال ، يتم الحصول على اليوشتا العطري واللذيذ عن طريق عبور عنب الثعلب والكشمش الأسود ، ويعتبر التوت والعليق "أسلاف" اليشتا. تشمل مجموعة المنتجات الجديدة البرقوق المخلوط بالمشمش ، والمعروف باسمه المختصر abrisiva.

وصف المخطط التفصيلي

هذا الهجين هو نتاج انتقائي لتهجين محاصيل الفاكهة المعروفة ، يتكون من 25٪ برقوق و 75٪ مشمش. يمكن تقسيم هذا النوع غير العادي والمثير للاهتمام من أشجار الفاكهة تقريبًا إلى الأنواع الفرعية التالية:

  • بلوت. مجموعة متنوعة مع غلبة تصل إلى 75٪ من طابع البرقوق ، 25٪ فقط تتضمن أحرف المشمش.
  • بلومكوت. في هذا الهجين ، يتم عبور المشمش والبرقوق الهجين.
  • أبريوم. هذا مشمش مخلوط مع البرقوق ، وهو صنف هجين له غلبة تصل إلى 75٪ من سمات المشمش و 25٪ فقط يحتوي على خصائص البرقوق.

بغض النظر عن الاسم ، تشترك جميع أنواع الأبريسية في خاصية مهمة واحدة - تتميز هذه الأشجار بمقاومة عالية للصقيع.

لاحظ البستانيون الهواة الذين لديهم بالفعل خبرة في زراعة مزيج من البرقوق والمشمش الشتاء الجيد للهجين حتى في الصقيع الشديد ، حتى 30 درجة. العيب الوحيد هو أنه خلال فترة الشتاء ، لا تتسامح سلالة الفاكهة مع الذوبان المفاجئ.

يحتوي هجين المشمش البرقوق على الوصف التالي:

  1. يصل ارتفاع الشجرة إلى 2.5 متر. مظهر الأوراق والتاج يتوافق مع الصفات البيولوجية "أسلافهم". لذا ، يبدو Pluot أشبه بالخوخ ، بينما يشبه Aprium شجرة المشمش.
  2. تاج متدلي يشبه الصفصاف الباكي.
  3. يبدأ الإزهار في أبريل.
  4. يحدث الإثمار في غضون سنتين أو ثلاث سنوات من بداية الزراعة. في البداية ، تنضج كمية صغيرة من الفاكهة على الأشجار ، ولكن بمرور الوقت ، يزداد نشاط الغلة. تبدأ مرحلة النضج في أواخر يوليو أو أوائل أغسطس.
  5. الثمار بيضاوية الشكل يصل وزنها من 30 إلى 70 جرام.
  6. يرتبط لون القشر ارتباطًا مباشرًا بالخصائص المتنوعة للسلالة ويمكن أن يكون لونه وردي مخضر وأصفر وأرجواني. قشر الثمرة مغطى بطبقة شمعية خفيفة.
  7. قشرة الثمرة ناعمة ، بدون طبقة مخملية مميزة للمشمش.
  8. الحجر يشبه في مظهره المشمش. يتميز صنف Plumkot بانفصال ضعيف للعظم عن اللب ، بينما في abroslivaya Aprium ، على العكس من ذلك ، ينفصل جيدًا.
  9. اللب هو ليفي وثابت وعصير جدا. يعتمد اللون على الخصائص المتنوعة "الأصلية" للهجين.
  10. مظهر الثمرة يشبه مظهر البرقوق.
  11. المذاق. الفاكهة الكاشطة لها نكهة المشمش مع طعم برتقالي باهت. في بعض الأحيان ، لأسباب مختلفة ، يتعين على البستانيين قطف ثمار غير ناضجة ، وتنضج جيدًا في المنزل.

مربى البرقوق الهجين

في السنوات الأولى بعد الزراعة ، تحتاج الشتلات الصغيرة إلى رعاية كاملة ومناسبة. إذا اتبعت جميع القواعد الخاصة بزراعة الهجين ، فيمكنك تحقيق عوائد عالية والحصول على ما يصل إلى 50 كجم من الفاكهة اللذيذة من شجرة واحدة.

تؤكل الفاكهة طازجة ، ومعالجتها إلى معلبات ، ومربى ، وكومبوت ، وتستخدم في صناعة النبيذ في المنزل. عصير الفاكهة لذيذ بشكل خاص من هذه الفاكهة.

شرفوجا - مزيج من البرقوق والمشمش والخوخ

هجين من البرقوق والمشمش بين هواة البستانيين ، والمعروف باسم الشرفة ، هو شجرة صغيرة ذات جذع واحد مع تاج منتشر وكثافة متوسطة. كل عام هناك زيادة في البراعم الجديدة من 50 إلى 70 سم.

الخصائص التقنية لهجين البرقوق:

  • اوراق اشجار. غطاء الورقة مشابه لأوراق البرقوق. الفروع لها أشواك مثل شجرة البرقوق.
  • مقاومة الصقيع. على الرغم من حقيقة أن برقوق المشمش هو محصول فاكهة من أصل جنوبي ، إلا أن الهجين يتمتع بدرجة عالية من مقاومة الصقيع وهو قادر على تحمل انخفاض درجات الحرارة الموسمية على المدى القصير.
  • حصاد. يبدأ الإثمار في أواخر الصيف وينتهي في سبتمبر. الثمار مرتبطة بقوة بالسيقان ، ولا ينهار المحصول. تبدأ الأشجار تؤتي ثمارها في السنة الثالثة أو الرابعة بعد الزراعة.
  • فاكهة. يتراوح قطر الثمار الناضجة من 6 إلى 7 سم ومظهرها يشبه إلى حد بعيد ثمار البرقوق الكبير العادي. من المشمش ، ورث الهجين شكل وحجم الثمرة. نطاق الألوان دافئ ، ودرجات ألوان مشمسة تتراوح من الأصفر البرتقالي إلى الأرجواني.
  • صفات الذوق. الفاكهة لها مزيج نكهة مثيرة للاهتمام من المشمش الحلو مع الحموضة اللطيفة من البرقوق. ينفصل اللب العصير بسهولة عن الحفرة المستديرة بنمط الخوخ المميز. بما أن الشرفة هجين بنكهة البرقوق والمشمش ، فإن طعم الفاكهة سيكون مثل طعم "مبتكريها". عندما تنضج الثمار ، يتغير طعمها: فالفاكهة غير الناضجة لها طعم البرقوق ، والأخرى الناضجة تمامًا تشبه إلى حد كبير المشمش الحلو واللذيذ.
  • تطبيق. تُستخدم الثمار الناضجة في صنع المربى ويُصنع منها المربى ويتم تحضير المستحضرات المعلبة محلية الصنع. يمكن تخزين المحصول في مرافق خاصة لتخزين الفاكهة.

في المذكرة.في وصف البرقوق المشمش ، يجب ذكر سمة مهمة لهذا المحصول الهجين للفاكهة: الشجرة مقاومة للأمراض الفيروسية ونادرًا ما تتأثر بالآفات المختلفة. من حين لآخر ، هناك تجعد للأوراق الخضراء ، سمة من سمات سلالات الخوخ.

في فصل الربيع ، كإجراء وقائي ، يمكنك إجراء عملية التبييض التقليدية للجذع والأشجار الهيكلية ، والتي ستحمي برقوق الشرفة بشكل شامل من الحشرات الضارة ، والجليد الشتوي وأشعة الشمس الحارقة على الجذع.

ميزات النمو والعناية بمحصول البرقوق الهجين:

  1. يجب اختيار مكان لزراعة الشتلات في مكان مستوٍ أو مرتفع قليلاً بالموقع مع ضوء الشمس الجيد ومحمي من المسودات.
  2. يجب أن تكون التربة خفيفة الوزن وذات نفاذية هواء جيدة ولا توجد رطوبة زائدة راكدة.
  3. تزرع شتلات من خليط من الخوخ والبرقوق في حفرة غرس معدة مسبقًا بمقاس 80 × 80 × 80 سم ، ويمتلئ قاع الحفرة بطبقة تصريف من الحصى الناعم أو الطوب المكسور. في منتصف الحفرة ، يتم إدخال دعامة خشبية - ربط ، يجب ربط الشجرة به.
  4. قبل الزراعة ، يتم حفر التربة بعمق وإثرائها بعدة دلاء من السماد العضوي مع إضافة سوبر فوسفات بكمية 70 جم و 35 جم من سماد البوتاس.
  5. التربة الحمضية ليست مناسبة للهجن المصنوعة من خليط من الخوخ والبرقوق. إذا كانت التربة في الموقع تحتوي على نسبة عالية من الحموضة ، فيمكنك معادلتها بإضافة 0.5 كجم من الجير لكل 1 متر مربع من التربة.
  6. تتم زراعة الشتلات في المناطق الجنوبية في الخريف ، وبالنسبة للممر الأوسط ، فإن أفضل وقت للزراعة يأتي في الربيع.

الشتلات الهجين البرقوق

يتم تسقي شتلات البرقوق الهجين بنفس طريقة تسخين البرقوق: باستخدام البخاخ أو مباشرة في الأخاديد مسبقة الصنع ، بعمق 10-15 سم ، وتقع على مسافة 50 سم من جذع الشجرة. يتم الري حسب الحاجة ، في الموسم الحار تزداد كمية المياه المروية.

مثل أي شجرة فاكهة ، يجب تغذية خليط من الخوخ والبرقوق بضمادات تحفز نمو وثمر الثقافة:

  • يتم تطبيق تغذية الربيع بعد ذوبان الثلج.للقيام بذلك ، صب 3 ملاعق كبيرة في أرضية دائرة الجذع. ملاعق من اليوريا لكل 1 متر مربع من الأرض.
  • تتم تغذية الخريف بالتركيب التالي: يضاف السوبر فوسفات إلى 2-3 دلاء من الدبال - 5 ملاعق كبيرة. ملاعق ، كبريتات البوتاسيوم - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق. يتم تطبيق هذه الكمية المقدرة من الضمادة العلوية لكل متر مربع من دائرة الجذع.

ملحوظة. لكي تنمو الشجرة وتتطور بشكل طبيعي ، من الضروري تفكيك التربة والأعشاب الضارة بانتظام.

هجينة أخرى من البرقوق

بالإضافة إلى الأنواع الهجينة المذكورة أعلاه ، يبدي العديد من هواة الحدائق اهتمامًا بالمحاصيل الهجينة الأخرى التي ظهرت من عبور البرقوق والفاكهة الحجرية الأخرى:

  1. الخوخ البرقوق. يحتوي هذا البرقوق ، المتقاطع مع الخوخ ، على ثمار كبيرة ذات وجه أحمر ولون العسل. طعم الفاكهة حلو وحامض مع اللب الطري والعصير. زراعة البرقوق الخوخ له خصائصه الخاصة. الحقيقة هي أن هذا الهجين معقم ، لذلك ، للتلقيح ، من الضروري زراعة أشجار التلقيح في مكان قريب. لهذا السبب ، بجانب الهجين ، تزرع أصناف البرقوق Vengerka و Mirabelle Nancy و Renclode. يبدأ ثمار الخوخ بعد ست سنوات من الزراعة. يمكن حصاد محصول كامل ومنتظم من شجرة عمرها 15 سنة.
  2. عبر البرقوق مع البرقوق الكرز. في أسواق أشجار الفاكهة ، يمكنك العثور على شتلات تحمل اسمًا غريبًا مثيرًا للاهتمام "Black Apricot". هذا الهجين يعبر المشمش والكرز البرقوق ، المعروف باسم مجموعة صغيرة من البرقوق. مزيج ناجح من الصفات الإيجابية "الأبوية" ، مثل ثمار "المشمش" اللذيذة مع تناسق برقوق الكرز مع الحموضة اللطيفة ، جلب هذا التنوع إلى المراكز الأولى في تصنيف محاصيل الفاكهة الهجينة. الصنف يؤتي ثماره بانتظام حتى في ظروف النمو غير المواتية.
  3. مزيج من التفاح والبرقوق. على الرغم من أن تقنيات التربية تتطور باستمرار ، حتى الآن ، لم يتم إنشاء هجين التفاح والبرقوق. في كثير من الأحيان ، تحت هذا الاسم ، يُعرض على العملاء نكتارين التفاح ، وهو مشتق من الخوخ والتفاح.

كما يتضح من مراجعة سلالات الفاكهة الهجينة ، فإنه مع البرقوق يمكن تهجين سلالات الفاكهة ذات النواة الحجرية الأخرى. نتيجة لهذا الاختيار ، تظهر أصناف هجينة مثيرة للاهتمام مع ثمار لذيذة ذات مظهر جذاب.