تشتهر الكوسة بفائدتها ومحتواها المنخفض من السعرات الحرارية ، في حين أن الكوسة نبات بسيط. يمكن حصاد المحصول الأول في غضون شهر بعد الزراعة. ولكن لكي يكون الحصاد وفيرًا وصحيًا ، عليك أن تعرف كيف ينمو الكوسة وما هي الرعاية التي يحتاجونها للثمار. يمكن زراعة الكوسة بطريقتين.

كيف تنمو شتلات الكوسة

يمكنك تحضير تربة الشتلات بنفسك. لهذا سوف تحتاج (في أجزاء):

  • 6/10 الخث ،
  • 1/10 نشارة ،
  • 2/10 رماد الخشب ،
  • 2/10 سماد ،
  • نترات الأمونيوم - 6 جم ،
  • كبريتات البوتاسيوم - 10 جم
  • سوبر فوسفات - 12 جم.

امزج كل شيء ووزعه في حاويات للشتلات. كحاوية ، تناسب الصناديق المختلفة أو الأكواب أو أكياس منتجات الألبان أو أواني الخث أو الصناديق الصغيرة. إذا لم تكن هناك طريقة لتحضير التربة ، فهناك دائمًا خيار للشراء الجاهز في المتجر.

مهم!حتى لا تتجعد اليرقات المختلفة بمرور الوقت في التربة ، يجدر تجميدها أو تطهيرها بمحلول ساخن من برمنجنات البوتاسيوم قبل توزيع الأرض.

للحصول على محصول مبكرًا ، تكون طريقة الشتلات أكثر ملاءمة.

نزرع شتلات الكوسة

كيف تنمو الكوسة في الهواء الطلق

تحب الكوسة الضوء والدفء ، لذا فإن حجم المحصول يعتمد على مكان الزراعة. من الأفضل اختيار المناطق التي تضيئها الشمس معظم الوقت. قبل الزراعة مباشرة ، يجب فك التربة ، وإحداث ثقوب على مسافة حوالي 80 سم من بعضها البعض. عرض السرير من 80 إلى 90 سم.

النصيحة! يمكن أيضًا ترتيب زراعة الكوسة في الهواء الطلق في إطارات أو إطارات غير ضرورية.

أي نوع من التربة مثل الكوسة

تعتبر Chernozem أو التربة التي تحتوي على الرمل والطين هي الأنسب لزراعة الكوسة. إذا كانت المياه الجوفية تتدفق تحت الأرض في كوخ صيفي ، فيجب تزويد الكوسة بسرير مرتفع على كومة السماد أو تنمو في برميل.

سرير سامية على كومة السماد

مهم! يجدر تجنب التربة التي نمت عليها الكوسة أو الخيار أو نباتات اليقطين الأخرى في الموسم الماضي ؛ الأماكن التي كان يوجد فيها الملفوف أو البطاطس أو الطماطم أو الفجل سابقًا هي أكثر ملاءمة للزراعة الجديدة.

عند زراعة الكوسة في البرميل ، يجب مراعاة العديد من الفروق الدقيقة. يجب ألا يقل حجم البرميل عن مائتي لتر. في الجزء السفلي من البرميل ، تحتاج إلى عمل فتحتين حتى تخرج الرطوبة الزائدة بهدوء ، وفي منتصف البرميل ، قم بتمديد الأنبوب ، بعد أن صنعت عدة ثقوب فيه مسبقًا ، ستعمل على سقي الكوسة. الشيء الرئيسي هو ملء البرميل بالتربة لزراعة البذور. لتحضير التربة تحتاج إلى إنشاء عدة طبقات:

  • الطبقة العليا هي الأرض العادية ،
  • الطبقة الوسطى هي قمم أو أي حشائش ،
  • الطبقة السفلية (الهواء) - فروع مختلفة.

مهم! يجب أن تكون درجة حرارة التربة أثناء الزراعة 12 درجة مئوية على الأقل

لزرع الكوسة على كومة السماد ، تحتاج إلى إنشاء سرير خاص ، وسوف يتكون أيضًا من عدة طبقات:

  • الطبقة العليا - نفايات نباتية + تربة ،
  • الطبقة الوسطى - نفايات النباتات متوسطة الحجم ،
  • الطبقة السفلية - النباتات الكبيرة (جذوع الأشجار ، الفروع) ، تأخذ الطبقة السفلية دور الصرف.

مهم! لا ينبغي دك كومة السماد بشكل صحيح ؛ بمرور الوقت ، سوف تستقر من تلقاء نفسها.

يمكنك أيضًا استخدام أسرة كوسة متحركة. أي حاوية يمكن إعادة ترتيبها مناسبة كمكان للبذر: دلو أو صناديق أو أكياس.

تحضير البذور للزراعة

يبدأ تحضير البذور للزراعة عادة في أواخر أبريل أو أوائل مايو. يمكنك اختيار أي بذور ، لكنها تختلف في الإنتاجية العالية والتواضع:

  • Gribovskiy 37 ،
  • فرعون،
  • مثمر منذ فترة طويلة
  • صنوبر.

بغض النظر عن الطريقة المختارة ، تحتاج أولاً إلى نقع البذور لمدة يوم في ماء دافئ (ولكن ليس ساخنًا!) ، ثم لفها بقطعة قماش مبللة واحتفظ بها عند درجة حرارة 22-25 درجة مئوية لمدة 4-5 أيام. بعد فترة وجيزة ، ستبدأ البذور في الإنبات ، عندما تكون الجذور الفقس حوالي ثلث البذور ، يمكن زراعتها في حاوية شتلة أو في الأرض.

قبل الزراعة في الأرض ، يجب تسقي الثقوب بالماء الدافئ حتى تصبح الأرض رطبة. من الأمثل تعميق البذور بمقدار 5 سم ، ومن الأفضل وضع بذرتين في كل حفرة في حالة عدم ارتفاع إحداهما. إذا نبتت كلتا البذور ، فيجب حفر إحداهما وزرعها بعناية ، أو يجب قطع الشتلات من مستوى الأرض حتى لا تتلف جذور البذور المتبقية.

نبتة

من الأفضل إخراج حاويات الشتلات بالبذور المزروعة فيها إلى الشرفة ، وبالتالي فإن الكوسة ستتلقى مزيدًا من الحرارة والضوء.

سمد التربة مرتين بمحلول خاص. المرة الأولى هي 5-7 أيام بعد شروق الشمس. يتم تحضير الخليط من اليوريا (2 جرام) والسوبر فوسفات (6 جرام). قم بإذابة اليوريا والفوسفات في 1 لتر من الماء وسقي شتلات القرع.

المرة الثانية لإطعام النباتات ضرورية بعد أسبوع من التغذية الأولى. قم بإذابة ملعقة صغيرة من النيتروفوسكا في لتر واحد من الماء وسقي النباتات.

بعد شهر ، يمكن أيضًا زرع الشتلات في الأرض مع التربة التي نبتت فيها بذور الكوسة.

مهم! تحتاج إلى اختيار وقت الزراعة بحكمة ، بحيث لا يدمر الصقيع الربيعي النباتات بعد شروق الشمس الأولى.

الكوسة: تنمو وترعى في الحقل المفتوح

الشيء الرئيسي في رعاية الكوسة هو إطعام النباتات في الوقت المحدد ، ولا تفوت الري المنتظم وتخلص من الأسرة بشكل دوري. ولزيادة المحصول يجب رش الكوسة بمحلول خاص يتكون من خليط من السكر وحمض البوريك ، أو محلول من العسل لجذب الحشرات الملقحة.

أعلى الصلصة

يجب تغذية النبات مرتين. المرة الأولى أثناء الإزهار ، والثانية عندما يبدأ النبات في الثمار. لتغذية الكوسة ، الحل الأنسب هو الحل الذي يحتوي على الأسمدة المعدنية والعضوية لنباتات اليقطين. في التغذية الأولى ، يكون السماد المعقد أفضل ، ومع ظهور الثمار الأولى ، سماد يحتوي على الفوسفور والبوتاسيوم.

يمكنك شراء الأسمدة من متجر متخصص لمنزل صيفي وحديقة ، وعادة ما يشار إلى الجرعة دائمًا على العبوة. أيضا ، السماد الممزوج بالماء مناسب كضمادة علوية.

مهم! لا يمكنك إضافة الكلور إلى محلول تغذية الكوسة ، فالنبات لا يتحمله.

سقي

من الضروري سقي الخضار كل أسبوع بالماء الدافئ (الماء البارد يعزز تسوس المبايض الصغيرة) ، ولكن إذا كان جافًا جدًا وساخن بالخارج ، قم بسقي النبات مرتين في الأسبوع. إذا نمت القرع في برميل ، فهناك نظام سقي خاص. بالإضافة إلى ذلك ، فإن سقي الكوسة من الأعلى لا يستحق كل هذا العناء ، فقد يؤدي ذلك إلى تعرض الجذور. إذا حدث هذا فجأة ، فيكفي تغطية مكان التعرض بطبقة من التربة بالخث.

سقي

التعشيب

عندما يبدأ النبات في إنتاج أوراقه الأولى ، فإن الأمر يستحق التلال وإزالة الأعشاب الضارة. في المستقبل ، ليس من الضروري تجميع النبات ، لأن الجذور لا تتعمق في الأرض ، ولكنها تظل أقرب إلى السطح. تستمر إزالة الأعشاب الضارة حيث تنبت الحشائش في فراش القرع ، عادة مرتين في الأسبوع

شجيرات التقليم

تميل شجيرات الكوسة إلى النمو بغزارة. لكي تكون الشمس والحرارة كافيتين لجميع النباتات في الحديقة ، عليك قطع أكبر الأوراق التي تخلق الظل وتمنع نمو بقية القرع.

إذا نمت الكوسة في دفيئة ، فلن تختلف التقنية الزراعية عمليًا عن الأرض ، ستتم إضافة التهوية المتكررة فقط للحفاظ على الرطوبة في حدود 60٪.

زهور جرداء

في بعض الأحيان تظهر الزهور الفارغة على الأسرة. الزهرة القاحلة هي زهرة لا تعطي مبيضًا ، مما يعني أنه لا يمكنك رؤية الفاكهة منها. لكن هذا لا يعني على الإطلاق أن مثل هذه النباتات تحتاج إلى الحفر والتخلص منها. إنها مفيدة للغاية ، لأنها أزهار ذكور ، أي أنها مخصصة لتلقيح الأزهار الأنثوية. لذلك ، يحتاجون إلى الرعاية مثل البقية.

هل أحتاج إلى ربط الكوسة؟

لست بحاجة إلى ربط الكوسة ، لكن بعض عشاق التجربة يستخدمون طريقة النمو الرأسي. لهذا الغرض ، يتم استخدام تعريشات طويلة ، ويتم ربط الكوسة بها في مرحلة مبكرة. في وقت لاحق ، يقوم النبات بشكل مستقل بتضفير عنصر الدعم.

الوقاية من أمراض الكوسة

لمنع مرض الكوسة ، يكفي اتباع بعض القواعد. تناوب المحاصيل هو القاعدة الرئيسية لزراعة الكوسة. لا يمكنك زرعها حيث نمت نباتات أخرى من عائلة القرع سابقًا ، لأن أمراض الأسرة هي نفسها. عند تسميد النباتات بمحلول ، من الضروري تشبع التربة التي ينمو فيها القرع ، ومحاولة عدم الحصول على النباتات نفسها. تحتاج أيضًا إلى الحفاظ على مسافة عند زراعة البذور والشتلات. تستحق النباتات في البيوت البلاستيكية والدفيئات اهتماماً خاصاً ، حيث يجب أن تكون الرطوبة داخل الصوبات 60-70٪ وإلا فقد النبات مبيضه.

سماد

يمكن للآفات الحشرية أيضًا أن تدمر المحصول. والأكثر شيوعًا هي حشرات المن وعث العنكبوت وذباب البرعم. لمكافحة الآفات ، فإن رماد الخشب أو الحلول الخاصة التي يمكن شراؤها في المتاجر مناسبة.

الحصاد والتخزين

يمكنك الحصاد في أوقات مختلفة ، اعتمادًا على أهداف البستاني.

إذا كنت ترغب في تناول الكوسة بالفعل في الصيف ، فيجب عليك قطفها لا تزال خضراء ، بعد حوالي 30-40 يومًا من النزول ، عندما يصل طولها إلى 20-35 سم.

حسنًا ، إذا قطفت الكوسة لاحقًا ، وهي ناضجة بالفعل ، وذات قشرة صلبة ، فيمكن تخزينها حتى الربيع. الشيء الرئيسي عند الحصاد هو ترك سيقان 5-6 سم في الكوسة وتخزين المنتجات في القبو أو الطابق السفلي أو على الرفوف السفلية للثلاجة.

مهم! من الضروري الحصاد في الوقت المحدد ، لأن الإفراط في نضج الكوسة يؤدي إلى انخفاض في المبايض الجديدة ، وبالتالي تقل كمية الحصاد.

الكوسة ليست مفيدة فحسب ، ولكنها أيضًا سهلة التخزين والغرس. لذلك ، يحب سكان الصيف هذه الخضار كثيرًا. مراعاة قواعد زراعة الكوسة والعناية بها ، ليس فقط المتخصص ، ولكن أيضًا أي شخص يرغب في زراعتها.