نظرة عامة على أصناف البطاطس

قبل اختيار بذور البطاطس لمؤامرة الخاص بك ، يجدر تحديد ما تتوقعه بالضبط من هذا المحصول. هناك العديد من المعايير التي يمكنك من خلالها اختيار الصنف المناسب. يجب ملاحظتها ، ومن الأفضل كتابتها على قطعة منفصلة من الورق. بعد ذلك ، سيسهل هذا عملية الاختيار ويوفر لك الكثير من المعلومات والأعمال غير الضرورية.

معلومات اساسية

تحتل روسيا واحدة من المراكز الرائدة في زراعة البطاطس. يوجد في بلدنا حوالي 500 نوع ، ثلثها يتم تربيتها بواسطة مربيين محليين. المعايير الرئيسية التي يهتم بها البستانيون هي الغلة ووقت النضج. يتم الحصول على المحصول المبكر من أصناف ذات فترات نضج مبكرة ، ولكن عيبها هو سوء الحفظ. يُزرع هذا التنوع فقط من أجل الحصول على حصاد مبكر واستهلاك سريع للطعام.

تتميز الأصناف المتأخرة بموسم نمو طويل وحفظ جيد للحصاد. يتم تربيتها ليس فقط للاستهلاك الشخصي ، ولكن أيضًا على نطاق صناعي. تتميز البطاطس المتأخرة بخصائص جيدة ، ولكن نظرًا لموسم النمو الطويل ، فهي غير مناسبة للنمو في بعض المناطق ، بما في ذلك موسكو ومنطقة موسكو.

تستهلك بذور البطاطس بمعدل 20-30 كجم لكل مائة متر مربع. يفضل زراعته في تربة سوداء خصبة ، لكن يسمح أيضًا بأنواع أخرى من التربة. كل منطقة لها خصائصها المناخية والمناخية ، والتي يمكن أن تؤثر بشكل إيجابي على الحصاد وتضر به. بالنسبة لبعض المناطق ، توجد أصناف بطاطس مخصصة (على سبيل المثال ، منطقة موسكو ومنطقة موسكو).

أصناف البطاطا مختلفة

أفضل أصناف البطاطس لروسيا

ما هي البطاطس الأفضل للزراعة في روسيا؟ من المستحيل إعطاء إجابة لا لبس فيها ، لأن بلدنا يقع في عدة مناطق مناخية ، لكل منها أنواع مختلفة من البطاطس موصى بها للزراعة. كقاعدة عامة ، يتم أخذ المسار الأوسط كأساس ، وبالنسبة لبقية المناطق ، يتم إجراء تحفظات وتوصيات بشأن زراعة مجموعة متنوعة معينة.

الأفضل ، وفقًا لاستعراضات البستانيين ، معترف بهم:

• روزارا.
• كره ارضيه؛
• نيكسي.
• بت جير
• لاول مرة.

جميع أصناف البطاطس المذكورة أعلاه لها عوائد ممتازة. تعتبر Rosara من الأنواع المبكرة ذات لون جلد مميز يتراوح من البني إلى الأحمر. تنمو الدرنة بشكل صغير ، ولكن يتم تشكيل 20 منها على الأقل في كل شجيرة ، مع سقي ثابت ومنتظم ، يتم تكوين ما يصل إلى 30 مبيضًا لكل شجيرة.

يعتبر عيب روزارا أنها تتطلب الرعاية والحاجة إلى الري المستمر. بدون هذا ، لن يكون من الممكن حصاد محصول قياسي. لكن هذا الصنف يقاوم الأمراض الأكثر شيوعًا وله خصائص طعم ممتازة. يزرع بشكل أساسي في الممر الأوسط ، ولكنه مناسب أيضًا للمناطق الأخرى. النمو في أرض مغلقة مسموح به.

لم تكتسب شعبية واسعة بعد ، لكن سكان الصيف ما زالوا يقدرون مزاياها على المنافسين. يجذب اللون الأصفر الجميل للدرنات الانتباه بمظهره ، كما أن الطعم ممتاز.ينمو المحصول بشكل كبير حتى في الظروف الجوية السيئة ، لكنه يتطلب الرعاية والاهتمام. يستجيب بشكل إيجابي للسقي والتغذية في الوقت المناسب. الصنف مقاوم لأنواع الأمراض الرئيسية. موصى به للزراعة في الممر الأوسط ، ولكن يمكن زراعته أيضًا في مناطق أخرى.

بطاطس روزارا

البطاطا الصفراء الجذابة الأخرى هي نيكسي ، والتي تتميز بفترة إنضاج متوسطة. تشير خصائصه إلى أن اللب لا يغمق عند قطعه وتقشيره. لها لون كريم لطيف لا يتغير حتى بعد المعالجة الحرارية. يتم تخزين البطاطس بشكل مثالي حتى الربيع ولها خصائص طعم ممتازة. الدرنات لها نفس الحجم تقريبًا مع عيون صغيرة. الصنف مقاوم للأمراض الرئيسية ، ولكنه يتطلب سقيًا منتظمًا وتغذية. تتأثر بخنفساء البطاطس في كولورادو ، وتحتاج إلى علاجات وقائية لهذه الآفة. نكس مناسب للنمو في جميع المناطق ، كما يمكن زراعته في الداخل.

تستحق بطاطس Bit Gear التي ظهرت مؤخرًا والتي تم الإعلان عنها بنجاح الاهتمام ، والتي لا يعد وصفها بإنتاجية عالية فحسب ، بل أيضًا زيادة مقاومة الأمراض والآفات. تنمو شجيرة هذا الصنف على نطاق واسع وتنتشر ، بحيث لا تتبخر الرطوبة الزائدة من التربة. يحتاج النبات إلى إزالة الأعشاب الضارة فقط حتى تنتشر القمم. بعد ذلك ، لم تعد الأعشاب تخاف من محصول الجذر. الدرنات كبيرة مع عيون صغيرة. ذوق جيد ، تطبيق عالمي. مقاومة الأمراض متوسطة ، والعلاجات الوقائية مطلوبة. حتى الآن ، يتم تحديد التنوع فقط للظروف المناخية للمنطقة الوسطى.

لاول مرة البطاطا

تتميز البطاطس التي ظهرت لأول مرة بمتوسط ​​فترة نضج ، ويتم تخزينها ونقلها بشكل مثالي لمسافات طويلة. درناتها فاتحة اللون تقريبًا بيضاء وكبيرة الحجم. نظرًا لخصائصها التجارية العالية ، والمظهر الجذاب ، فإن الصنف مناسب للبذر على نطاق صناعي. مع الري المنتظم والتسميد في الوقت المناسب ، تكون مؤشرات المحصول مرتفعة. تستخدم الدرنات على نطاق واسع في الطهي ، ولا تغمق عند القطع. بسبب قلة الانتشار ، أصبح الحصول على مواد الزراعة مشكلة. في الغالب يتم طلبه عبر الإنترنت. يزرع بشكل رئيسي في الممر الأوسط.

المزارعون ، وإن كان ذلك بأعداد صغيرة ، يزرعون بالفعل هذا النوع في مزارعهم. عادة ما تزرع مادة البذور بشكل مستقل لأنه من غير المحتمل أن يتم العثور عليها للبيع. في بعض الأحيان ، يلجأ المزارعون إلى الطريقة غير الشعبية عند الزراعة من البذور. في هذه الحالة ، يجب أن ينتظر الحصاد أكثر من عام ، لكن الأمر يستحق ذلك. الصنف مقاوم للأنواع الرئيسية من الأمراض ، مثمر ، جيد التخزين والنقل. يحتاج إلى رعاية جيدة والامتثال للشروط الزراعية. يستخدم بشكل أساسي كمنتج شهي. لا يستطيع كل مقيم في الصيف زراعة مثل هذا التنوع الغريب. موصى به للنمو في الممر الأوسط.

لم تحصل البطاطس من صنف لومباردي بعد على الاعتراف المناسب. درناتها ذات الخصائص العالية للتسويق والذوق ، جذابة في المظهر ، لا تترك البستانيين غير المبالين. ومع ذلك ، فإن مواد زراعة الأصناف باهظة الثمن ، ومن الصعب الحصول عليها. وإذا كنت بحاجة إلى زرع مساحة كبيرة ، فسيتعين عليك دفع مبلغ مناسب. هذا هو السبب الرئيسي الذي يعيق انتشار هذا المحصول الجذري في بلادنا. الأنسب لظروف منتصف المسار.

نيكسي البطاطس

احتلت البطاطس المثالية الجيدة والتي تم اختبارها على مدار الوقت مكانًا مشرفًا في الأسرة لأكثر من ثلاثة عقود. بعض الناس يعتبرونه قديمًا ، لكن محصول الجذر لا يفقد الأرض.إنه نتيجة العمل الشاق الذي يقوم به المربون المحليون ، ويظهر مقاومة متزايدة للأمراض والآفات. خصائص الذوق ممتازة ، لكن العائد متوسط. يصل محتوى النشا إلى 20٪. تحفظ البطاطا جيدا. جلد الدرنات وردي ، واللحم أبيض. الحصاد له هدف عالمي ويستخدم على نطاق واسع في الطهي. يحتاج إلى إزالة دائمة للأعشاب الضارة وتخفيف التربة. الصنف مخصص لجميع المناطق ، ويتكيف تمامًا مع الظروف المناخية المختلفة.

يسمح لنا وصف هذه الأصناف من البطاطس بالقول إن لكل منها عدد من المزايا التي تميزها بشكل إيجابي على المنافسين. في الوقت نفسه ، لا يخلو أي من الأسماء المعروضة من العيوب التي لا يمكن تجاهلها. أيضًا في الحصول على محصول جيد ، يلعب حجم البطاطس المختارة للزراعة دورًا مهمًا. في هذه المسألة ، يجب مراعاة الوسط الذهبي: تستخدم البذور فقط الدرنات التي تزن حوالي 60-80 جرامًا. خلاف ذلك ، تنخفض الغلة بشكل ملحوظ. يمكن قطع البطاطس الكبيرة قبل وقت قصير من التخطيط للزراعة ، لكن البطاطس الصغيرة لا تستطيع ببساطة توفير التغذية الكافية للنباتات الصغيرة.

بطاطس جلوب

الأمراض والآفات

أحيانًا تفاجئ المنتجات الجديدة من المطورين المحليين والأجانب بقدراتهم ، لكن بمرور الوقت ، يمكن أن يصبحوا ضحية لمختلف الأمراض والآفات الخبيثة.

الأمراض التالية هي الأكثر خطورة على البطاطس:

• آفة متأخرة
• قشرة الجرح؛
• تعفن بني
• الفيوزاريوم.
• فوم.
• تعفن الحلقة
• الفيروسات.

حلقة تعفن

تتأثر جميع أنواع البطاطس تقريبًا بخنفساء البطاطس في كولورادو. ما لم يأتوا به وبمجرد أن المربين والمزارعين ليسوا متطورين من أجل التغلب على هذه الحشرة. الآن تم بالفعل تربية عدة أنواع من المحاصيل الجذرية التي لا تهم هذه الآفة. ومع ذلك ، كما لاحظ البستانيون المتمرسون ، فإن هذه الدرنات لها خصائص طعم أسوأ قليلاً ويتم غليها بشكل سيء. لذلك ، يفضل العديد من سكان الصيف معالجة مزارعهم باستعدادات خاصة أو استخدام طرق بديلة للنضال. من الضروري باستمرار جمع الخنافس ويرقاتها التي تترسب في الجزء السفلي من الأوراق. يستمر نضج البيض من 7 إلى 17 يومًا ، حسب الطقس. لغرض الوقاية ، يتم الرش مرتين في الموسم بأي دواء يهدف إلى مكافحة خنفساء البطاطس في كولورادو.

لتجنب انتشار الأمراض والفيروسات في الموقع ، يجب مراعاة قواعد تناوب المحاصيل بدقة. يوصى بزراعة القطيفة بالقرب من البطاطس ، مما يساعد على تخويف الآفات وحماية المزروعات.

أصناف أخرى من البطاطس

في الوقت الحالي ، لا يتوقف عمل المربين ، فهم يقدمون باستمرار أنواعًا أصلية جديدة لاهتمام المستهلكين. من الصعب تحديد السمة الرئيسية التي يجب أن يتمتعوا بها ، لأن متطلبات ومتطلبات النباتات تتزايد كل يوم. لا يزال كل مقيم في الصيف يتساءل من عام إلى آخر عن البطاطس الأنسب للزراعة ، وكيفية الحصول على أقصى عائد بخصائص تجارية جيدة.

تزهر البطاطا

يجدر التوصية بالاهتمام بمثل هذه الأصناف: Krasa ، Dauphine ، Cardinal ، Hostess ، Lighthouse ، Banba ، League ، Anniversary ، Belmondo ، Sifra ، Chateau ، Madam ، Agatha ، Nadezhda ، Gypsy ، Morning ، Asterix ، Empress ، Sovereign ، Bars ، Melody ، بينانت ، روز ، لاد ، أزرق ، صابر ، ديزيريه ، كوزنشانكا ، جمشت ، بافانا ، مزارع ، إرماك ، عامل معجزة ، دارينكا ، سلافيانكا ، جورميه ، إيبيك ، جلوريا ، أرنيكا ، كريستيل ، ريد ، بانثر ، بوليسكو ، دوفينوا ، دولفين ، هرقل ، الحديد الزهر ، المفضل.

كل واحد منهم له مزاياه وعيوبه ، لكنهم جميعًا يستحقون شغل مساحة في الأسرة.

إن بذر البطاطس هو عمل مسؤول للغاية ، حيث يستعد كل بستاني قبل وقت طويل من بداية الموسم. يتم حصاد مواد البذور ، وتجهيز الموقع ، وإعداد الأدوات والأجهزة. هذا ليس مفاجئًا ، لأن هذه الثقافة أصبحت تقريبًا الثقافة الرئيسية في الحدائق المنزلية. في زمن الحرب ، حتى خبز البطاطس كان يحضر ، وبفضل ذلك تم إنقاذهم من الجوع. يواجه البستانيون المعاصرون مهمة صعبة - اختيار الصنف المناسب الذي سيوفر الحد الأدنى من المتاعب عند النمو وتؤتي ثمارها بكثرة. لسوء الحظ ، من المستحيل إعطاء توصية واضحة وتسمية نوع معين موصى به للزراعة. يجب التعامل مع الاختيار بشكل فردي ، ويجب على الجميع مراعاة احتياجاتهم وتفضيلاتهم وخصائص التكنولوجيا الزراعية.