البطيخ الفيتنامي

البطيخ هو أحد محاصيل الفاكهة والبطيخ ذات الشهرة العالمية التي تنتمي إلى دول آسيوية ، تنتمي إلى عائلة القرع. أقرب أقاربها هو الخيار. البطيخ الفيتنامي هو أحد أصناف البطيخ الشائع ، ظهر مؤخرًا في السوق الروسية ، وقبل ذلك لم يكن معروفًا إلا قليلاً خارج آسيا الصغرى وآسيا الوسطى.

ثمارها برتقالية اللون مع خطوط طولية صفراء ذات حجم متوسط ​​وشكل مستطيل ووزن يصل إلى 200 جرام. ظروف وسط روسيا.

البطيخ الفيتنامي

ميزات متنوعة

هناك نوعان من أشهر أنواع البطيخ الفيتنامي:

• يان جون.
• هدية من جد هوشي منه.

يان جون

أصناف منتصف الموسم ذات إنتاجية عالية.

الوقت من الإنبات إلى الإزهار هو 45-65 يومًا (اعتمادًا على مدى جودة إضاءة النبات وتدفئته). إن آفة النبات كبيرة الحجم (يصل طولها إلى 300-350 سم) ، بالإضافة إلى الأوراق القوية القوية. لا تتجاوز كتلة الثمار ، كقاعدة عامة ، 200 جم ، لكن البطيخ الذي يزن 400-500 جم ليس نادرًا جدًا ، حيث يحتوي اللب على رائحة جوزة الطيب الغنية.

هدية البطيخ من الجد هوشي منه

هذا النوع من البطيخ الفيتنامي هو بالفعل بطيخ مبكر النضوج. في كثير من الأحيان ، يستخدم البستانيون البطيخ Ho Chi Minh لأغراض التزيين وتزيين الأسوار.

تزن ثمرة واحدة من 150 إلى 250 جرام ، اللب بداخلها كريمي ، زبداني ، مع رائحة حلوة من البطيخ النمر. الإنتاجية - 20-30 فاكهة في الموسم.

إنها مناسبة للزراعة في الدفيئة وللنمو في الحقول المفتوحة.

زراعة البطيخ الفيتنامي في الحديقة

في الخريف ، تحتاج إلى اختيار مكان لتربية البطيخ في المستقبل ، بحيث يكون هناك وقت لتخصيب التربة قبل الشتاء. يتم استخدام الدبال والسماد والسماد والجفت كأسمدة. من الضروري تناول بذور عمرها ثلاث سنوات ، حيث تنمو العديد من أزهار الذكور من عمر سنة وسنتين ، مما يجعلها منخفضة الخصوبة للغاية. في المقابل ، تنتج البذور البالغة من العمر ثلاث سنوات مع عدد كبير من الأزهار الأنثوية الكثير من البطيخ.

بذور بطيخ

مباشرة بعد الشراء ، تحتاج إلى وضع بذور البطيخ الفيتنامي لمدة 1-3 أيام في مكان بارد. من الأفضل نقعها في ماء دافئ طوال الليل قبل الزراعة. لذلك سوف ينبتون بشكل أسرع.

يُزرع البطيخ ، الذي يحتوي بالفعل على 4 أوراق حقيقية على الأقل ، في دفيئة (على بعد 50 سم) أو في أرض مفتوحة (70 سم). تمتلئ كل حفرة للزراعة بكوب من برمنجنات البوتاسيوم - وهذا سيمنع ظهور الفطريات وانتشارها.

لا يتحمل البطيخ الرطوبة الزائدة بشكل جيد ولكنه يتمتع بالكثير من الضوء.

رعاية

أعلى الصلصة. من الضروري العثور على الضمادة المناسبة حتى لا تؤذي النبات.بعد أسبوعين من الزراعة ، من الضروري تسميد النبات بالنيتروجين والمولين والملح الذي يحتوي عليه. هناك حاجة إلى تغذية أخرى بعد تكوين المبايض في النبات. ثم تحتاج إلى إطعام النبات مرة كل أسبوعين (ولكن ليس في كثير من الأحيان) حتى تنضج الثمار

سقي. خلال الفترة التي تنضج فيها الثمار للتو ، من الضروري سقي النبات بانتظام بالماء الدافئ عند الجذر. من الأفضل التوقف عن الري قبل 20 يومًا من النضج - ستكون ثمار البطيخ أكثر عطرية وممتعة حسب الذوق.

إرخاء التربة. إنه ضروري بانتظام ، حيث يتم ضغط التربة التي ينمو فيها البطيخ.

معسر. إذا كانت حوالي 5 مبايض قد تشكلت بالفعل على ساق واحدة ، فلا يضر إزالة قممها من أجل زيادة خصوبة النبات.

فوائد الصنف

زراعة البطيخ في البيوت البلاستيكية

نظرًا لأن الظروف المناخية في وسط وشمال روسيا ليست الأكثر راحة ، فليس من السهل اختيار نوع البطيخ المناسب للنمو. تعاني الأصناف المبكرة النضج من تغيرات في درجة حرارة الهواء ، وتأخر نضجها من الصقيع ، وبالتالي يتباطأ نموها وغالبًا لا يكون للفاكهة التي يبلغ وزنها كيلوغرامان الوقت لتنضج. السبيل الوحيد للخروج هو زراعة البطيخ في بؤر أو دفيئات ساخنة ، والتي غالبًا ما تكون غير مربحة ومكلفة.

لكن البطيخ الفيتنامي ، على عكس معظم الأصناف الأخرى ، يشعر بالراحة في هذا المناخ ، لأن ثماره صغيرة الحجم نسبيًا.

هذا يجعل الزراعة أقل شاقة ، لأنه خلال الوقت الذي تنتج فيه الأصناف العادية فاكهة واحدة فقط ، يجلب الفيتناميون حوالي عشرة شمامات صغيرة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن ثمار هذا الصنف شديدة المقاومة للعديد من الأمراض. لذلك ، من الوصف ، من الواضح أن هذا التنوع له مزايا أكثر بكثير من عيوبه.