المحتوى:
منطقة تشيرنوزم هي منطقة معروفة لجميع البستانيين والبستانيين بأنها منطقة مثالية لزرع المحاصيل المختلفة. والسبب هو التكوين الخاص للطبقة الخصبة الغنية بالعناصر الغذائية والمشبعة بالمكونات الضرورية للنمو السريع. هذا هو السبب في أن هذه المنطقة هي الأكثر خصوبة لزراعة البطاطس. الظروف المناخية لها تأثير إيجابي على المحاصيل ، وزيادة الغلة. تشير المؤشرات العامة إلى أن حجم المحصول يزيد بمقدار الثلث عن مثيله في المنطقة الوسطى ، وسيتمكن البستاني ، مع العناية المناسبة بالبطاطس ، من حصاد محصولين.
من المهم مراعاة الخصوصية عند اختيار نوع مناسب من البطاطس - لا توجد قيود صارمة على الزراعة ، ولكن لكل منطقة أصناف تُظهر أعلى إنبات وعائد. مع الأخذ في الاعتبار التوصيات ، سيتمكن الناس من التوفير بشكل كبير عند شراء الأسمدة ووسائل حماية البطاطس من الأمراض والآفات. لكل نوع من الأصناف ، طور المتخصصون خصائصه الخاصة ، والتي تسمح للبستانيين باختيار الصنف المناسب لظروف مناخية محددة.
معلومات أساسية عن الثقافة
عند اختيار أصناف البطاطس لمنطقة الأرض السوداء أو مناطق أخرى ، يجب أن تأخذ بعين الاعتبار معايير مثل:
- مؤشرات الغلة - بالنسبة لشريط Chernozem ، تعد الأصناف الهولندية هي أفضل الخيارات للزراعة. إذا كانت التربة مهيأة للزراعة ، فإنها مروية جيدًا ، ثم تصل مؤشرات المحصول لهذه الأصناف إلى 750 سنتًا للهكتار. للقيام بذلك ، اختر درنات غير تالفة ، كبيرة بما يكفي ؛
البطاطس هي أساس البطاطس اللذيذة والمرضية وهي أساس نظام غذائي لذيذ ومرضي لذلك يجب أن تحتل مكانة خاصة في البستنة لذلك يجب أن تحتل مكانة خاصة في الحديقة
- تُظهر إمكانات التنوع - البطاطس ، المزروعة والمزروعة بنشاط في أراضي بلدنا ، محصولًا أقل ، ولكن لا تتدهور لفترة أطول من غيرها - يمكنك استخدام درنات جديدة للزراعة في غضون 5 سنوات (تحتاج إلى جمعها من أفضل الشجيرات) ؛
- ملامح التربة - عمق الطبقة الخصبة ، الزراعة. من المهم استخدام الأسمدة في الوقت المناسب بحيث تتلقى الدرنات كمية كافية من العناصر الغذائية ؛
- شروط تكوين ونضج درنات البطاطس. في الحالة التي يكون فيها التنوع المبكر هو الأولوية ، فأنت بحاجة إلى اختيار Timo و Zhukovsky early و Sprint بالإضافة إلى أصناف نباتية تسمى Explosion أو Alena. في ظروف منطقة الأرض السوداء ، يمكن حصاد أول محصول بعد 1.5 شهر من الإنبات. لزيادة الغلة ، يوصى باستخدام الملاجئ التي تحمي البطاطس من الحرارة أو الرياح أو الأمطار الغزيرة.
يجب مراعاة الخصائص المتنوعة والمؤشرات الأخرى قبل الزراعة في التربة المحضرة.
في 90٪ من الحالات ، يُظهر النوع الناضج المبكر مقاومة لمشكلة مثل اللفحة المتأخرة. يفسر ذلك من خلال التكوين السريع للدرنات ونضجها ، وحصاد 2-3 أسابيع (في بعض الأحيان يمكن إجراء حصاد جديد قبل شهر واحد من الآخرين) قبل 70 ٪ من أصناف البطاطس المعروفة والشائعة بين المقيمين في الصيف أو المزارعين المحترفين.
عند اختيار أشكال أو مجموعات من الأصناف التي تنضج في وقت أبكر من غيرها ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن مدة صلاحيتها أقصر بكثير من المعتاد ، لأن الدرنات لها فترة سكون قصيرة. يُنصح أولئك الذين يزرعون البطاطس للحصاد لفصل الشتاء بإعطاء الأفضلية للأصناف متوسطة النضج: غالا ، نيفسكي (يُظهرون غلات عالية مع فترة صلاحية قصيرة في الظروف التي لا توجد فيها غرفة خاصة). تظهر فوستوك وسيمفوني نتائج جيدة من حيث معدلات النمو.
مع الرعاية المناسبة ، ستكون الغلات عالية. يجب أن نتذكر أنها ليست مناسبة للمنطقة الوسطى (روسيا) ، لأنها تتطلب الكثير من الظروف الجوية: انخفاض درجات الحرارة أو الرطوبة الزائدة أو الجفاف لن تسمح لهم بتكوين حصاد جيد.
يعتبر نيفسكي من أكثر الأنواع إنتاجية للخضروات الرئيسية لكثير من الناس (تشير دراسات الخبراء إلى أن الإنتاجية والجودة قريبة من الأصناف الهولندية). يسمح لك بجمع عوائد عالية ، ولكنه يتطلب ظروف تخزين خاصة - إذا كانت درجة الحرارة في الغرفة (القبو) ليست منخفضة بدرجة كافية ، ستبدأ الدرنات في الإنبات بسرعة ، مما لن يسمح بتخزينها لفترة طويلة أو استخدامها للبذر في العام المقبل. يعد هذا المؤشر ميزة متنوعة مهمة يجب مراعاتها في عملية اختيار الخيار الأمثل لزراعة البطاطس.
حول الأصناف
نظرًا لأن البطاطس من أكثر أنواع الخضروات شيوعًا ، فإن ما يصل إلى 80 ٪ من سكان الصيف يزرعونها في حدائقهم. للحصول على غلة وفيرة ، وتقليل احتمالية الإصابة بالأمراض في المراحل المبكرة والحفاظ عليها بشكل أفضل ، يوصى باختيار الأصناف التي ستكون خيارات مناسبة للظروف المناخية الحالية في المنطقة.
أفضل أنواع أصناف أودمورتيا
أصناف البطاطس المثالية للنمو في أودمورتيا - ستساعدك الأسماء الجميلة Vineta و Krepysh في الحصول على حصاد لن يخيب ظن البستانيين ذوي الخبرة. تشير خصائص ووصف كل نوع من الأصناف إلى إنتاجية عالية ومستقرة وذوق جيد وقدرة على تحمل مناخ الأدمرت.
يجب أن تكون شجيرة البطاطس صحية لإنتاج محصول جيد.
متنوعة فينيتا
تحتاج إلى الانتباه إلى هذا الاسم لمجموعة متنوعة من البطاطس مثل فينيتا. هذا النوع ، الذي تم تربيته من قبل متخصصين ألمان ، أصبح مطلوبًا خارج المناطق. في هذا البلد ، يعد معيارًا في مؤشرات الذوق والحفظ. يظهر الصنف غلة عالية ، بغض النظر عن الظروف الجوية.
ما هو معروف من وصف المربين أو أولئك الذين زرعوا البطاطس بالفعل:
- تحتوي الشجيرة ، عند نموها ، على 3 طبقات ؛
- إنها قادرة على إنتاج ما يصل إلى 16 درنات قوية متوسطة الحجم ؛
- كتلة الدرنات الصالحة للأكل عالية (تصل إلى 300 جم وأحيانًا تتجاوز 0.5 كجم).
قوي
لا يطالب الرجل القوي بظروف الطقس ، مما يسمح للناس بعدم القلق بشأن الحصاد ، ومقاوم لأنواع كثيرة من الأمراض.
الخصائص الرئيسية حسب الدرجة:
- يكون الجزء الداخلي من الخضار أبيض عند تقطيعه وله قشرة ناعمة ؛
- مع العناية المناسبة ، يمكن حصاد ما يصل إلى 20 درنات قوية متوسطة الحجم بوزن يصل إلى 0.3 كجم من شجيرة واحدة ؛
- مؤشرات الحفظ جيدة.
لا ينبغي اتخاذ تدابير خاصة للحفظ.
تشوفاشيا
للحصول على عائد مرتفع في Chuvashia ، يوصى بالاهتمام بأصناف Aurora (تفضل جمهورية كاريليا أيضًا هذا التنوع) ولورا.
أورورا
يتميز صنف Aurora بالخصائص التالية: طعم لطيف ، متوسط فترة النضج.
يتم تحقيق ذلك بسبب حقيقة أن بطاطس أورورا تتكيف بسرعة مع الظروف التي توفرها التربة والمناخ. فترة النضج (المتوسط) هي شهرين من لحظة الزراعة ، بالإضافة إلى 10-15 يومًا ، اعتمادًا على الظروف الجوية ، ومدى دفء الأرض.
البيانات التي تهم الجميع على الصنف:
- متوسط الوزن وفقًا للملاحظة طويلة المدى - 123 جم ؛
- عدد البطاطس الصغيرة المناسبة للقطف على الأدغال هو 30 قطعة ؛
- الصنف مقاوم بشكل معتدل للآفة المتأخرة ؛
- معدلات الكذب على المدى الطويل (في الصناديق أو الصناديق) هي 94٪.
اللون المناسب للاستهلاك كريمي جزئيًا على القطع ، والقشر أصفر.
متنوعة لورا
متنوعة لورا
فترة النضج - شهرين + 10 أيام.
قبل الاختيار ، عليك الانتباه:
- بالوزن ، ستكون البطاطس أكبر قليلاً - في المتوسط 135 جم لكل حبة بطاطس ؛
- عدد الدرنات على شجيرة واحدة - ما يصل إلى 20 قطعة ؛
- يتسامح بشكل جيد مع أي نوع من النقل ، بالنظر إلى النطاق ؛
- الطعم عنصر مهم يميز الخضار: لطيف ، طري ؛
- أثناء المعالجة الحرارية ، لن يتم تغطيتها بالبقع الداكنة أو تتحول إلى اللون الأسود بشكل نشط ؛
- لا تُسلق البطاطس كثيرًا ، لذا فهي مثالية للقلي ؛
- معدلات الاحتفاظ 90٪ (وهي أقل من تلك الموجودة في Aurora) ؛
- لون اللحم على القطع أصفر لطيف ، والقشر أحمر عميق ، أملس ؛
- الصنف مقاوم لجميع الأمراض الموجودة في المنطقة.
تتارستان: أفضل الأصناف للزراعة
تمتلك جمهورية تتارستان أنواعًا عالية الجودة من التربة لزراعة البطاطس. تساهم الظروف المناخية أيضًا في زيادة الغلة. للزراعة ، يوصى باختيار أصناف مثل جوكوفسكي مبكرًا ولادوجا. إنهم لا يخافون من الجفاف المحتمل.
جوكوفسكي في وقت مبكر
جوكوفسكي هي بطاطس يحبها العديد من البستانيين في البلاد
إذا تم اختيار جوكوفسكي مبكرًا للهبوط ، فإنه:
- يظهر طعمًا خفيفًا ورائحة لطيفة ؛
- مثالي للتحميص.
- تبلغ فترة النضج حوالي 1.5 شهرًا (إذا كان الجو باردًا ، فيمكن زيادة الفترة بمقدار أسبوع إلى أسبوعين قبل التجميع) ؛
- الدرنات لونها وردي شاحب.
- قطع الخضار بيضاء.
- مؤشرات الأمان - تصل إلى 92٪ ؛
- يبلغ متوسط وزن درنات البطاطس الناضجة 114 جم ؛
- الصنف مقاوم للأمراض مثل الديدان الخيطية والجرب ويظهر مقاومة متوسطة لمرض اللفحة المتأخرة والبكتيريا.
مؤشرات لمحتوى مادة مثل النشا - 11٪.
Ladozhsky
يجب عليك أيضًا اختيار نوع متوسط من حيث النضج - Ladoga.
الخصائص الرئيسية المهمة للبستانيين:
- سيكون للدرنات شكل قريب من البيضاوي ؛
- يكون اللب في "شكله الخام" على القطع وعند إزالته بالكامل من القشر أبيض اللون ؛
- القشرة ناعمة صفراء.
- تختلف كتلة البطاطس - من 98 جم إلى 377 جم ؛
- الحفظ - 95٪ في المتوسط ، ذوق جيد.
يمكنك الانتباه إلى هذه الأصناف ، مع التساؤل عن البطاطس الأفضل اختيارًا للزراعة في منطقة لين. يمكن تخزين البطاطس عالية الجودة للشمال الغربي ، وأفضل أنواعها القادرة على تحمل غطاء التربة الطيني ، لمدة تتراوح من 5 إلى 7 أشهر دون أن تفقد عرضها في غرفة باردة.
أصناف للزراعة في إقليم بريمورسكي
يحتوي Primorsky Krai على أنواع مختلفة من التربة ، بعضها ليس مغذيًا جدًا للبطاطس ، لذلك يجب اختيار مجموعة متنوعة بعناية وحذر (هناك أنواع من التربة الرملية والغابات). للاختيار ، يجب أن تأخذ في الاعتبار خصوصيات الظروف المناخية من أجل ضمان الحفاظ على الخضار الناضجة على المدى الطويل.
الأصناف المبكرة تنضج جيدًا في ظروف مختلفة
Priekulsky في وقت مبكر
إن الصنف الراسخ ، والذي يُطلق عليه اسم Priekulsky مبكرًا ، لن يترك اللامبالاة كلا من العشاق العاديين لتناول البطاطس الصغيرة وأولئك الذين يفضلون توفير إمدادات جيدة لأنفسهم حتى الربيع المقبل.
مجموعة متنوعة من الخضار ، يمكننا القول أنها تنضج في غضون شهرين ، ومؤشرات التذوق والحفظ جيدة. خلال فصل الشتاء ، يمكن الحفاظ على ما يصل إلى 95٪ من الدرنات المختارة للزراعة.
محتوى النشا لا يتعدى 15٪ (البطاطس "القديمة"). يبلغ متوسط كتلة البطاطس 75 جم ، وإذا قطعت الدرنة ، فستكون بيضاء. سواد على الخفض ضعيف. هذا الصنف لا يؤثر على سرطان البطاطس ، تعفن البرعم. إذا نمت في الحقل ، فهناك احتمال كبير للإصابة بمرض اللفحة المتأخرة أو الجرب.
تتجذر مجموعة Vesna والبطاطس التي تسمى Damaris جيدًا ، فهي لا تخاف من الالتهابات ، فالمذاق مرتفع. تُظهر البطاطس المخصصة للتربة الرملية من أصناف Volzhanin أو Rosara طعمًا ورائحة ممتازة وأمانًا - أكثر من 94 ٪. أيضا الخضار قادرة على تحمل المناخ الشمالي.
الاهتمام بخصائص الصنف هو مفتاح الحصاد الجيد
البطاطس من الخضروات التي تستخدم بنشاط في العديد من وصفات الطهي. تساعد خصائصه المتنوعة على إنعاش طعم الطبق المحضر. يستطيع البستانيون ذوو الخبرة اختيار خيار يُظهر عوائد عالية في أي ظرف من الظروف: الشمال أو منطقة الطين أو مناطق الشرق الأقصى أو المناطق الغربية من البلاد. يجب اعتبار كل نوع من الأصناف من زوايا مختلفة: للسلامة ، ومقاومة الظروف الجوية وتنوعها ، والذوق بعد الطهي.
من المهم معرفة نوع التربة الخصبة الأمثل للصنف ، بحيث يكون المحصول النهائي مرتفعًا ، والدرنات صحية ، وقادرة على التخزين على المدى الطويل. يمكن زراعة بعض أنواع البطاطس في مناطق معينة ، بينما يُظهر البعض الآخر قدرة جيدة على التكيف مع خصوصيات التربة أو المناخ ، وبالتالي يمكن استخدامها للزراعة في كل من الجنوب (إقليم كراسنودار أو كورسك) وفي الشمال.
