زراعة الباذنجان في أرض مفتوحة

الباذنجان هو محصول شائع يزرع في بلدنا وحول العالم. سيسمح لك الامتثال للتكنولوجيا الزراعية لزراعتها بالحصول على جودة عالية وعوائد جيدة. من الضروري أن تعرف بالضبط كل تعقيدات زراعة النبات ومعرفة المسافة التي يجب أن تزرع فيها الباذنجان ، وكيف تتغذى ، وكيف تسقي ، إلخ.

طرق النمو

تتم زراعة الباذنجان في أرض مفتوحة بطريقتين:

• الشتلات.
• المنوي.

كل منهم يستخدم في ظروف مناخية معينة. بعد أن قررت كيفية زراعة الباذنجان في أرض مفتوحة ، فأنت بحاجة إلى رعاية النباتات وفقًا لذلك.

توقيت

عند زراعة الباذنجان في الشتلات ، من الضروري زرع البذور في حاويات أو صناديق خاصة في النصف الثاني من شهر مارس. بحلول الوقت الذي يتم فيه زرع الشتلات في الأرض المفتوحة ، تكون قد شكلت بالفعل نظام جذر قويًا نسبيًا وساقًا ، مكونة حوالي 3-5 أوراق.

في ظروف الأرض المفتوحة ، يتم زرع الشتلات في 2-3 عقود من شهر مايو. لتحديد تاريخ أكثر دقة ، تحتاج إلى التركيز على درجة حرارة الهواء في الليل ، والتي يجب أن تكون أكثر من + 18 درجة مئوية.

زراعة الشتلات

يجب حساب فترة الزرع بدقة ، لأنه في درجات الحرارة المنخفضة لن تنمو النباتات ، وبعد الصقيع تموت تمامًا. في الوقت نفسه ، قد يكون التعرض المفرط للشتلات في الداخل أو في دفيئة ضارًا بها. يجب أن تكتمل العملية قبل بداية فترة التبرعم. بعد تكوين المبايض ، يصبح من الصعب على النباتات التكيف مع الظروف المتجددة ، فهي أكثر تضرراً من الآفات والأمراض.

طريقة الشتلات

تحضير البذور

اختياريا ، يمكن إجراء تصلب البذور قبل البذر. توضع البذور في حجرة الخضار بالثلاجة لمدة يومين ، ثم تحفظ في درجة حرارة +18 درجة مئوية لمدة يوم ، ثم توضع مرة أخرى في الثلاجة لمدة يومين. سيؤدي هذا الإجراء إلى زيادة مستوى صلابة الشتاء ومقاومة الأمراض ، وكذلك زيادة العائد.

ثم يتم معالجة البذور بالمغذيات لتحسين النمو. لهذا الغرض ، يتم تسخين لتر من الماء إلى درجة حرارة حوالي + 25-28 درجة مئوية ويتم إذابة ملعقة صغيرة من nitroammophoska فيه. ينقع اللقاح لمدة يوم في التحضير الناتج.

بعد ذلك ، يشرعون في إنبات البذور. يتم ترطيبها ووضعها في ظروف رطبة ودرجة حرارة + 30 درجة مئوية لمدة 1-2 يوم. بعد ذلك ، تتم إزالة البذور غير المزروعة ، وكذلك البذور الصغيرة غير المحشوة والمشوهة.

بذر الشتلات

يجب أن تكون التربة فضفاضة وخصبة بدرجة كافية. الخيار الأفضل هو مزيج من الرمل والعشب والدبال. يُسمح أيضًا باستخدام خليط التربة الجاهز الذي تم شراؤه من متجر حدائق خاص.

يتم دفن البذور 5 مم في الأرض على مسافة 2 سم من بعضها البعض. يرشهم بالتربة ، يروون على الفور بالماء المغلي أو الدافئ المستقر. في عملية نمو الشتلات ، سوف يتطلب سقيًا منتظمًا ورطوبة ثابتة.

دفنت البذور 5 ملم في الأرض

يتم تحديد الصناديق المزروعة بالبذور في مكان مظلل بدرجة حرارة هواء تتراوح بين +22-25 درجة مئوية. يفضل الباذنجان الظروف الدافئة ، لذلك يجب ألا تنخفض درجة الحرارة عن +15 درجة مئوية حتى لا تبطئ الشتلات نموها وتطورها. بعد 1.5-2 أسبوع ، تتكون البراعم الخضراء الأولى فوق سطح التربة. خلال هذه الفترة ، من الضروري إعادة ترتيب الحاويات في أماكن بها ضوء الشمس المنتشر.

الإضاءة مهمة للشتلات ، لذلك في حالة عدم وجود ضوء طبيعي ، يُسمح باستخدام مصابيح خاصة. مرة واحدة في الأسبوع ، يجب تغذية النباتات. لهذا الغرض ، يتم إذابة ملعقة من نترات الكالسيوم في وعاء سعته 10 لترات من الماء ومعالجتها مع الري.

لتسريع إنبات البذور ، يوصى بتغطية الصندوق برقائق البولي كربونات ، مما يخلق دفيئة للشتلات. في هذه الحالة ، من الضروري تهوية المزروعات بانتظام.

عندما يصل ارتفاع الشتلات إلى 10 سم ، وتتشكل 5-7 أوراق على النباتات ، فإنها تبدأ في التحضير لزرع النباتات في الأرض المفتوحة. قبل أسبوع ونصف إلى أسبوعين من ذلك ، تبدأ الشتلات في التصلب ، كل يوم تخرجها لعدة ساعات في الهواء الطلق ، حتى لا تتعرض للمسودات وضوء الشمس المباشر أولاً ، يتم تقوية النباتات لفترة قصيرة من الوقت ، ولكن يتم تربيتها تدريجياً.

الهبوط في أرض مفتوحة

للبذر ، اختر وقت المساء أو يوم غائم. لتحديد مسافة زراعة الباذنجان عن بعضها البعض ، عليك أن تأخذ في الاعتبار النضج المبكر للصنف. بالنسبة للأصناف المبكرة ، يكون الفاصل الزمني في الصف بين الشجيرات 25-30 سم ، للأصناف المتوسطة والمتأخرة - 35-40 سم ، وفقًا لمخطط الزراعة ، يجب أن يكون تباعد الصفوف 55-70 سم.

توضيح تخطيطي للهبوط

يجب ألا تزرع الشتلات بكثافة. في مثل هذه الظروف ، يصعب الوصول إلى ضوء الشمس ، وتتدهور التهوية ، وترتفع الرطوبة. هذه ظروف مثالية للتشغيل الطبيعي لمسببات الأمراض من الأمراض المختلفة (الفطرية في المقام الأول) ، وكذلك الآفات.

البذر بالبذور

طريقة أقل شيوعًا لزراعة الباذنجان هي زرع البذور مباشرة في أرض مفتوحة. في روسيا ، هذه الطريقة لها ما يبررها فقط في المناطق الجنوبية ، ولكن حتى في ظل هذه الظروف ، لا يمكن عادةً الحصول على حصاد مبكر. للحصول على الفاكهة في الصيف ، تحتاج فقط إلى استخدام الأنواع المبكرة من البذور. هذا يرجع إلى حقيقة أنه حتى في الجنوب ، لا يمكن زرع البذور في التربة بدون مأوى حتى شهر مايو.

يتم تحضير التربة في الخريف: تتم إزالة بقايا النبات وتخصيبها. في الربيع ، يتم عمل ثقوب بعمق حوالي 1 سم على قطعة الأرض وتنسكب ، ثم يجب زرع 3-4 بذور في كل منها. كما تظهر البراعم ، يُسمح بإزالة الأضعف والأكثر سوءًا. يستخدم الخيار أيضًا عند ترك شتلتين في الثقوب. مزيد من العناية بالنباتات هو نفسه كما هو الحال مع طريقة الشتلات.

رعاية الزراعة

ظروف الري ودرجة الحرارة

بعد زراعة الباذنجان في الأرض ، يحتاجون إلى ري منتظم.

1 م² تحتاج المزارع إلى سكب 10-15 لترًا من الماء.

قبل الإزهار ، يتم الري كل 3-7 أيام ، اعتمادًا على درجة جفاف التربة السطحية. كإزهار وإثمار ، يُسمح له بالري مرة واحدة في الأسبوع ، مما يزيد قليلاً من حجم الماء.

تتراوح درجة الحرارة المثلى لنمو وتطور الثقافة من 23 درجة مئوية إلى 26 درجة مئوية ، كما أن ارتفاع درجة الحرارة والتجميد ضاران بالباذنجان. لحماية الزراعة من درجات الحرارة المنخفضة ، يوصى باستخدام نسيج agrotextile أو فيلم. في الأيام التي تعاني من الجفاف الشديد ، يوصى بترتيب القليل من التظليل لمنع السمط أو الجفاف من المحصول.

تخفيف

لزراعة الباذنجان ، يتم تنفيذ الإجراء أسبوعيًا ، مما يمنع التربة من التكتل. يوصى بفك التربة مع إزالة الأعشاب الضارة.

يتم فك التربة على مسافة حوالي 10 سم من النباتات. يتم ملاحظة هذه المسافة حتى لا تؤذي الجذور. يتم تنفيذ الإجراء على عمق 10-12 سم ، ونتيجة للتخفيف ، تبدأ التربة في الاحماء بشكل أفضل ، ويتلقى نظام الجذر كمية أكبر من الهواء اللازم لها. خلال موسم النمو ، يتم إجراء زراعة التلال أربع مرات من أجل إثارة تكوين جذور عرضية.

إرخاء التربة من الأعشاب الضارة

أعلى الصلصة

تعتبر المدخلات الغذائية مهمة للباذنجان ، حتى لو نما في تربة خصبة. يتم تنفيذ التغذية الأولى بعد أسبوعين من زرع الشتلات في أرض مفتوحة. تستخدم الأسمدة التالية:

• 30 جم من الكرباميد و 50 جم من السوبر فوسفات المخفف في 10 لترات. ماء؛
• فضلات الدجاج
• ضخ روث البقر.

يتم استخدام الأسمدة بعد شهر. يتم استخدام نفس المواد والمستحضرات ، ولكن يتم مضاعفة جرعتها.

تتم التغذية الأخيرة في بداية مرحلة الإثمار. قبل التقديم ، يتم تسقي الشجيرات بكثرة. ثم يتم إذابة 80 جم من السوبر فوسفات و 70 جم من اليوريا و 20 جم من كلوريد البوتاسيوم في وعاء سعته 10 لترات مع الماء. يستخدم الخليط الناتج في معالجة الجذور ، مع الحرص على عدم اصطدام الأوراق والساق والبراعم.

معسر

عندما يصل ارتفاع اللقطة إلى 30 سم ، يتم ضغطها ، وإزالة الجزء العلوي من الأدغال. من بين البراعم الجانبية ، يتم تمييز 5-6 من أكثرها صحة وتكوينًا وتطورًا جيدًا ويترك ، ويجب إزالة الباقي. في الصيف الجاف الحار ، لا يتم تنفيذ القرص.

مكافحة الآفات والأمراض

أخطر آفات الباذنجان هي خنفساء البطاطس في كولورادو. يظهر في المزروعات في الأيام الأولى بعد الزراعة ويبدأ نشاطه المدمر على الفور ، حيث يلتهم البراعم. تحاربها باستخدام الأدوية المناسبة (أكتارا ، بانكول ، إلخ) ، وكذلك نفض الغبار عن المزروعات برماد الخشب ، والطحين بالملح ، ونقع الشيح. يمكن جمع اليرقات والحشرات البالغة باليد وتدميرها.

سبيكة على الشتلات

ضد سوس العنكبوت والحشرات ، استخدم أدوية Fitosporin ، و Zircon ، و Prestige ، وما إلى ذلك. تعتبر معالجة النباتات باستخدام ضخ الهندباء أو البصل فعالة ، حيث تحتاج إلى إضافة القليل من صابون الغسيل.

تشمل آفات الباذنجان الخطيرة الأخرى:

• الرخويات.
• يتحمل؛
• الذبابة البيضاء.
• المن.

لتدميرها ، يتم رش المزروعات بالمبيدات الحشرية. يجب وضع الجير المطفأ والرماد في الممرات.

تشمل أخطر أمراض الباذنجان:

• الساق السوداء؛
• آفة متأخرة
• بقعة بكتيرية سوداء
• فسيفساء.

الساق السوداء واللفحة المتأخرة من الأمراض الفطرية التي يتم علاجها بالمبيدات الفطرية المناسبة. لأغراض وقائية ، يوصى بعدم السماح بالرطوبة الزائدة في قطعة الأرض.

لمواجهة البقع السوداء والأمراض البكتيرية الأخرى ، من الأهمية بمكان الالتزام بالممارسات الزراعية (تناوب المحاصيل ، تطهير التربة ، إزالة المخلفات النباتية).عادة لا تستجيب الفسيفساء والأمراض الفيروسية الأخرى للعلاج ؛ يتم تدمير النباتات المريضة. قبل الزراعة ، يجب وضع البذور في محلول حمض الهيدروكلوريك 20٪ لمدة نصف ساعة ، ثم شطفها تحت الماء الجاري. يخضع المخزون والحاويات والمعدات الأخرى للتطهير الإلزامي. من الضروري مراقبة كيفية نمو الباذنجان باستمرار وما إذا كانت تظهر عليه أعراض الأمراض.

حصاد

عند تحديد نضج الباذنجان ، يجب التركيز على النضج المبكر للصنف وفترة تكوين الفاكهة:

• مبكر - 90-110 يومًا ؛
• المتوسط ​​- 115-130 يومًا ؛
• في أواخر - 130-140 يومًا.

في الباذنجان في الحقل المفتوح ، يمكن أن يختلف التوقيت في اتجاهات مختلفة ، وهذا بسبب الطقس ، وظروف الزراعة ، والتكنولوجيا الزراعية ، وما إلى ذلك ، وتشمل علامات النضج الأخرى طول الخضروات. قد يختلف اللون خلال مراحل النمو المختلفة ، لذلك لا يعتبر مؤشرًا على النضج.

تتم إزالة الثمار مع الساق باستخدام مقلّم الحديقة. من المهم إنهاء الحصاد قبل حلول الطقس البارد. إذا انخفضت درجة الحرارة قريبًا إلى القيم السلبية ، ولم تنضج الثمار ، فسيكون الحفر الدقيق للأدغال وزرعها في دفيئة صحيحًا. يتم تخزين المحصول المحصود لمدة شهر تقريبًا في غرفة ذات درجة حرارة منخفضة.

عملية زراعة الباذنجان طويلة جدًا وشاقة. يمكن تسهيل العمل من خلال معرفة كيفية زراعة الباذنجان وزراعته. في نهاية الموسم ، سيتم مكافأة العمل بشكل جيد.