موطن الفلفل الحلو هو أمريكا الوسطى. في سن الخامسة عشرة ، ذهب الفلفل في رحلة حول العالم. اعترفت إسبانيا وتركيا وإيران بالطعم الجديد ، وفي بلغاريا أحبوا الخضار لدرجة أنهم أطلقوا عليها اسمًا جديدًا. في بلدنا ، جاء أيضًا للذوق ، ولكن من أجل الحصول على محصول جيد ، يجب بذل الجهود لتوفير الظروف كما في المنزل. تعد درجة حرارة 13 درجة مئوية أمرًا بالغ الأهمية بالنسبة للفلفل ، لذلك يتم زرع الشتلات بالشتلات حتى تنضج الثمار في موسم الصيف الدافئ.

ملامح زراعة الفلفل

يتطور نظام جذر الفلفل الحلو ببطء ، لذلك يُنصح بعدم إزعاجه مرة أخرى. يُزرع الفلفل في أواني خث فردية قطرها 8-10 سم في خلائط تربة خاصة للشتلات ويتم تسقيها بالماء الدافئ.

في المذكرة! الوقت الأمثل لزراعة البذور هو فبراير.

موطن الفلفل قريب من خط الاستواء ، حيث يكون طول ساعات النهار مستقرًا طوال العام ويبلغ حوالي 12 ساعة ، لذلك في الشتاء تحتاج إلى تكميل الشتلات بمصباح نباتي. في مثل هذه الظروف ، يتطور الفلفل بشكل أكثر نشاطًا وأسرع.

فلفل

قبل إرساله إلى الأرض المفتوحة ، عندما ينمو الفلفل ويصبح أقوى ، يتم تقوية الشتلات. من الضروري إخراج الأواني إلى الخارج لفترة قصيرة ، مع تعويدها تدريجياً على الرياح والمطر والشمس. من الضروري التأكد من أن درجة الحرارة لا تقل عن 13 درجة مئوية.

يتم اختيار التربة في موقع زراعة الفلفل خفيفة وفضفاضة. في العام السابق يتم تخصيبها بمعدل 5 كجم من المادة العضوية لكل متر مكعب. للحصول على أفضل ازدهار واثمار في الخريف ، قبل الزراعة ، أضف 50 جم من خليط الفوسفور والبوتاسيوم لكل 1 متر مربع. م.

تزرع الشتلات على مسافة 40 سم من بعضها البعض. يتم تحديد وقت النزول حسب منطقة الإقامة. يتم زرعها في الدفيئة في وقت أبكر من الأرض المفتوحة لمدة أسبوع تقريبًا.

ملحوظة! حتى في المناطق الأكثر دفئًا ، لا أحد يزرع الفلفل مباشرة بالبذور في الأرض. في هذه الحالة ، يتطور النبات بشكل أبطأ وقد لا يكون لديه الوقت لإعطاء المحصول.

لا يحب الفلفل التربة الباردة ، فهو يحتاج إلى أسرة طويلة تدفئها الشمس. عند الزراعة ، من المهم عدم تعميق طوق الجذر ، فهذا يمنع النمو.

العناية بالفلفل مهمة:

  • إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب
  • شجيرات الرباط
  • سقي منتظم
  • أعلى الملابس
  • تشكيل الأدغال.

أعلى صلصة الفلفل

يعتبر التخصيب العلوي جزءًا مهمًا من تطوير النبات. ينمو الفلفل في بيئة غير مألوفة تختلف تمامًا عن أمريكا الوسطى. يفضل الفلفل التربة الخفيفة غير الغنية بالمغذيات. من أجل الحصول على محصول جيد ، يجب تغذية النبات.

أعلى صلصة الفلفل

المشاكل التي تظهر بسبب سوء التغذية:

  • ستشير الأوراق الملتوية إلى نقص البوتاسيوم ؛
  • مع نقص النيتروجين ، تفقد الأوراق لمعانها الصحي وتصبح شاحبة وصغيرة ؛
  • يؤدي نقص الفوسفور إلى جعل الأوراق أرجوانية على الجانب السفلي ، وتضغط على الساق وترتفع ؛
  • يؤدي الإفراط في النيتروجين إلى تساقط الأزهار وتثبيت الثمار.

توجد قائمة كبيرة من أمراض الفلفل ، وأشهرها البقع والعفن البكتيري والفطري المنشأ. الفلفل الحلو ، الذي تم توفير الرعاية المناسبة والتغذية في الوقت المناسب ، يقاوم هذه الأمراض بشكل جيد.في حالة عدم وجود الإخصاب ، فإن النبات المنهك الذي يعاني من نقص أو وفرة من العناصر الغذائية سوف يتلاشى عاجلاً أم آجلاً دون إعطاء حصاد.

بقع على أوراق الفلفل.

تتم التغذية الصحيحة للفلفل بالأمونيا من أجل الإثمار الجيد. من أجل الإزهار الكامل وفي الوقت المناسب وتشكيل المبايض ، يحتاج الفلفل إلى مركب من أسمدة البوتاس مع الفوسفور. تشكل الأسمدة النيتروجينية كتلة خضراء ، وتزيد من حجم الأوراق ، وتعزز نمو السيقان. سيكون من الخطأ الاعتقاد بأن النيتروجين ليس ضروريًا للإثمار. مع نقص النيتروجين ، يواجه النبات نقص الكلوروفيل. تتعطل الحياة الطبيعية للنبات ، وتتباطأ عمليات التمثيل الضوئي أو تتوقف مع النمو. سيسمح لك الإنعاش السريع بتحمل الأمونيا. يحتوي دواء بنس بسيط من صيدلية على كمية هائلة من النيتروجين في شكل متاح بسهولة للنبات.

ملحوظة! الأمونيا عبارة عن محلول كحول بنسبة 25٪ من الأمونيا. يمتص نظام الجذر هذا الشكل من المركبات النيتروجينية بسهولة دون معالجته بواسطة البكتيريا. من الضروري أن تتغذى بالأمونيا من أجل الإنعاش السريع للمزارع المستنفدة. المحلول المائي للأمونيا ليس نترات ، لذلك من المستحيل الإفراط في إطعامها.

غالبًا ما تنضب التربة في البيوت الصيفية ، لأنها تستخدم كل عام. يوجد عدد قليل من الكائنات الحية الدقيقة فيه ، لذلك ، غالبًا ما يتم إبطاء التخليق الحيوي للتربة ، الذي يحلل المادة العضوية ويحولها إلى مواد متاحة لاستيعاب النبات. تعتبر إضافة الدبال وتغيير تكوين التربة فكرة جيدة مع نتيجة متأخرة. من أجل إنعاش النباتات التي تعاني من نقص العناصر الغذائية بسرعة ، يلزم التغذية الورقية بالأسمدة المعدنية. الأمونيا الخاصة بالفلفل الحلو هي حل بسيط وسريع للعديد من المشاكل في وقت واحد.

في أي الحالات يجب أن تطعم على الفور:

  • ينبع هشة ضعيفة
  • أوراق صغيرة
  • تتحول الأوراق السفلية إلى شاحب وأصفر ؛
  • تباطؤ النمو والتنمية ؛
  • توقف الإزهار أو لا يحدث ؛
  • يتفاعل النبات بشكل حاد مع انخفاض درجة الحرارة.

مع الأمونيا للتغذية.

كيف تعمل الأمونيا للطماطم والفلفل؟

يمنع تحمض التربة

يعتبر تحمض التربة عملية طبيعية ناتجة عن تحلل بقايا النباتات ، وإدخال الأسمدة غير العضوية. يتحد ثاني أكسيد الكربون ، الذي يتم إطلاقه ، مع الماء لتكوين حمض الكربونيك. يتفاعل الحمض مع الكالسيوم والمغنيسيوم ، ويحمل الماء هذه المركبات إلى العمق.

التربة المحمضة مناسبة لمجموعة محدودة جدًا من النباتات. توقف نشاط الكائنات الحية الدقيقة المفيدة ، وتعاني معظم النباتات. تقوم الخصائص المفيدة لمحلول الأمونيا بقلوية التربة واستعادة العمليات الطبيعية.

يقضي على الطفيليات والآفات

  • تتم معالجة حاويات زراعة الشتلات بمحلول من الأمونيا ، وبعد ذلك لا يظهر النمل والدبابير طوال الصيف.
  • يساعد الري بمحلول (1 ملعقة صغيرة لكل 1 لتر من الماء) على التخلص من ذبابة الفاكهة.
  • سوف تختفي السوسة التي هاجمت الأسرة بالفلفل إذا قمت بسقي الفلفل بمحلول (50 مل من الكحول لكل دلو من الماء) لمدة أسبوع.
  • ستختفي الدودة السلكية الموجودة على الفلفل إذا صببت 0.5 لتر من المحلول تحت كل شجيرة (10 مل من الأمونيا لكل دلو من الماء).
  • من الصعب التخلص من حشرات المن. للقيام بذلك ، قم بإذابة 100-200 جرام من صابون الغسيل في لتر واحد من الماء المغلي واخلطه مع 50 مل من الأمونيا. يتم رش الشجيرات ، وإذا عادت الآفة ، كرر بعد أسبوعين.

مهم! أثناء المعالجة ، لا تتغلغل الأمونيا في الفاكهة ، يكفي غسل "الأزرق" بالماء العادي قبل تحضير الأطباق منه.

يعيد النباتات بسرعة

  • يتم استخدام الأمونيا لأول مرة لشتلات الفلفل بعد ظهور الورقة الرابعة. تحضير محلول (1 ملعقة صغيرة من محلول 25٪ من الأمونيا لكل 1 لتر من الماء) وسقي الشتلات تحت الجذر ، مع تجنب ملامسة الأجزاء الخضراء.
  • بعد الزراعة في الأرض ، تحتاج إلى التسميد بمحلول آخر (3 ملاعق كبيرة من الأمونيا لكل دلو من الماء) والماء ، وتجنب ملامسة الأوراق والساق.
  • بالنسبة لمحطات الرش ، قم بعمل محلول من 50 مل من الأمونيا لكل 1 دلو من الماء.يتم تحويل معظم الأمونيوم إلى نيتروجين في الهواء ويتبخر. في هذا الشكل ، تعمل الأمونيا الموجودة في الفلفل على التخلص من البزاقات وتعزز نمو النبات.

سقي الفلفل بمحلول من الأمونيا.

تدابير وقائية

الأمونيا ضارة بالصحة. يمكن أن يدخل الجسم أثناء الاستنشاق ، كما أنه يمتص من خلال الجلد والأغشية المخاطية. يمكن أن تتسبب كميات كبيرة من أبخرة الأمونيا في إتلاف أسطح الأشياء ، وإتلاف عزل الأسلاك والتسبب في تكسير الطلاءات المختلفة. لذلك ، فإن استخدام الأمونيا لتحضير محاليل الطماطم والفلفل أمر مرغوب فيه في الشارع. بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج إلى استخدام معدات الحماية: جهاز تنفس ونظارات واقية ومئزر بلاستيكي وقفازات لاتكس.

مهم! من الخطر تجاوز جرعة الري. سيؤدي ذلك إلى فرط النمو ، وستفقد الخضار طعمها الغني.

إذا تم كل شيء بشكل صحيح ، وفقًا للتعليمات والقواعد المذكورة أعلاه ، فلن يكون حصاد الفلفل الحلو طويلاً في المستقبل. الشيء الرئيسي هو توخي الحذر الشديد عند العمل مع الأمونيا. العامل ممتاز في الأسمدة ، ولكنه خطير في الاستخدام ، لذلك يجب مراعاة جميع تدابير السلامة.