باقة الخيار

بالنسبة إلى البستانيين ومزارعي الخضار ، تبين أن إنشاء مجموعات من الخيار من قبل المربين كان هدية باهظة الثمن ومرغوبة! كل نورة تحمل من اثنين إلى عشرة مبايض. وهكذا ، تتحول باقة الزهور تدريجياً إلى باقة من الخيار.

تجلب كل رمش حصادًا كبيرًا من الخيار الجميل والأنيق والمتوسط ​​الحجم - الخيار والمخللات.

في السنوات الأخيرة ، وقعت أصناف مجموعة الخيار في حب غالبية محبي الحدائق المنزلية لصفاتهم الفريدة في بعض الأحيان.

غالبًا ما يسأل المبتدئون الذين لم يختبروا بعد كل مسرات الخيار المجمّع ، ولكن الذين سمعوا عن الفواكه المعجزة من الجيران ، عن أسماء الخيار الذي ينمو في مجموعات.

ميزات المنظر

خيار حزمة - خيار

من بين ثمار أنواع الحزمة هناك: parthenocarpic (تحمل ثمارًا بدون تلقيح) ويتم تلقيحها بواسطة النحل والحشرات الأخرى.

تتميز جميع أنواع الأنواع بإنتاجية عالية ، حيث أن العديد من المبيضات المتكونة تضمن نضجًا تدريجيًا وفيرًا (تتفتح الأزهار في أزهار منفصلة على فترات تتراوح من يوم إلى يومين). في الجزء السفلي من الرموش ، تتشكل المبايض بشكل أكثر تواضعا من حيث العدد ووفرة في مركز الرموش وما فوقها.

تنضج الثمار كلها بنفس الحجم والوزن تقريبًا ، مما يسمح لك بعدم القلق بشأن الثمار المتضخمة. ينضج المبيض متعدد الأزهار تدريجيًا - وهذه نوعية جيدة لأخصائيي الحدائق الحضريين الذين لا يعيشون بشكل دائم في البلاد. إنها أيضًا ميزة إضافية عند حصاد الثمار لفصل الشتاء. يتم وضع الخيار المتطابق بشكل ملائم في حاويات لحفظها.

شجيرات قوية بشكل خاص قادرة على إنجاب ما يصل إلى 30 قطعة! الحصاد الغني 10 كجم لكل شجيرة.

مجموعة متنوعة من الخيار للتربة والصوبات الزراعية

هبوط (الدفيئة) - النضج المبكر ، بارثينوكاربك ، فائق الغلة ، يصل إلى 17 كجم لكل متر مربع. من لحظة الزراعة في الدفيئة حتى ظهور الثمرة الأولى ، يستغرق الأمر 40 يومًا فقط. يتشكل بسهولة في جذع واحد ، مما يبسط بشكل كبير العناية بالنبات. استخدامه في الطهي عالمي - إنه رائع في السلطات والمخلل والمملح.

ابنه قانونيا (لكل من البيوت الزجاجية والأرض المفتوحة) - النضج المبكر ، يبدأ في الثمار في 42-48 يومًا من لحظة النزول. تنتج من 1 متر مربع - 12-13 كجم. الاثمار يستمر طوال الصيف. لديه مناعة ضد الأمراض الفطرية. تعد ثمار مجموعة Zyatek عالمية - فهي طازجة جيدة للتعليب ومملحة قليلاً.

خيار حزمة - Zyatek

حماة "أم الزوج أو أم الزوجة - (للبيوت البلاستيكية والأرض المفتوحة) ، بارثينوكاربيك ، النضج المبكر. لديه مقاومة للأمراض ، ومقاومة الصقيع ، واستخدام عالمي. الحصاد وفير ، والنضوج متدرج. يستخدم خيار Tescha طازجًا ولحصاد الشتاء.

خيار حزمة - حمات

كل ذلك في مجموعة - (أرض مفتوحة ، دفيئة) ، بارثينوكاربيك ، متوسط ​​مبكر (قبل الخيار الأول - 50 يومًا من يوم الزراعة). مقاومة لأمراض الخيار النموذجية ، مثمرة طوال الصيف. يتم استخدامه طازجًا ومعلبًا. الطعم ممتاز.

عاصفة ثلجية - النضوج المبكر ، النضج المبكر. تظهر الثمار بعد 38 يومًا من الزراعة. خيار العاصفة الثلجية ، أو بالأحرى ، الخيار صغير ، 6-8 سم لكل منهما ، وعادة ما يتم جمع 4 أو 5 قطع في باقة. ينمو بشكل أفضل في البيوت البلاستيكية. تزرع كالشتلات.

لا ينمو الرموش إلى ارتفاع كبير ، فهي تتشكل بسهولة في صندوق واحد. يتمتع خيار بليزارد بمذاق رائع طازج ومعلب.

تحضير البذور

بغض النظر عما إذا كنت ستزرع البذور في المنزل لزراعة الشتلات أو تزرع فورًا في دفيئة أو في أرض مفتوحة ، فإن أول شيء عليك فعله هو تحضيرها. الاختلاف الوحيد في الوقت المناسب. يجب أن تكون البذور جاهزة لزراعة الشتلات بالفعل في أواخر مارس - أوائل أبريل ؛ يمكنك الانتظار شهرًا آخر لزراعتها في دفيئة.

خيار - تحضير البذور

كيفية تحضير البذور بشكل صحيح لزيادة إنباتها

1. صب كل البذور من الكيس على ورقة نظيفة وافحصها بعناية. استخدم الملقط لتحديد أكبر لون فاتح اللون. لمعايرة أكثر دقة ، ضع العينات المحددة في محلول ملحي (ملعقة كبيرة من الملح لكل لتر من الماء) لمدة 10-15 دقيقة. ستظهر الأنواع ذات الجودة الرديئة ، ويمكن التخلص منها بأمان.
2. إجراء مهم لصحة الحصاد المستقبلي هو تطهير مادة الزراعة. للقيام بذلك ، استخدم محلول برمنجنات البوتاسيوم ذو التشبع المتوسط ​​(بلورات برمنجنات البوتاسيوم ، حوالي ثلث ملعقة صغيرة ، لكل كوب ماء). بعد نصف ساعة ، يتم تعقيم البذور ، ويجب شطفها بالماء الجاري.
3. تستجيب بذور الخيار أيضًا بشكل جيد للعلاج باستخدام Fitosporin-M و Baksis. يتم نقعها لمدة ساعتين في محلول أحد الأدوية. تجف بعد العملية.
4. تدفئة البذور قبل البذر. هناك وضعان ممكنان: ثلاثة أيام عند درجة حرارة 40 درجة أو واحد - عند درجة حرارة 80 درجة مئوية - تكيف شخص ما مع الفرن ، شخص ما - على السطح فوق بطارية التدفئة.
5. نقع البذور (انتباه! الطريقة فعالة فقط لمزيد من الشتلات النامية). توضع في طبق أو صحن ، قاعها مغطى بقطعة قماش مطوية في عدة طبقات (يمكن استخدام الشاش) ، ويتم سكب الماء في الأعلى ، ولكن حتى لا تطفو البذور في الماء. بعد بضعة أيام في درجة حرارة الغرفة ، ستبدأ قشرة البذور في الانفجار ، ثم تفقس البراعم الصغيرة.
6. الإجراء المطلوب يصلب. ستقوم بإعداد مصنع المستقبل لدرجات الحرارة القصوى. تُترك البذور المفرغة في الثلاجة لعدة أيام ، ملفوفة بقطعة قماش مبللة. لا ينبغي بأي حال من الأحوال أن يجف!

حان الوقت الآن لزرع البذور في وعاء الشتلات.

زرع البذور في دفيئة

الشرط الرئيسي للحصول على محصول الخيار هو التربة الخصبة: فضفاضة ، رطبة ، مغذية ، مع حموضة محايدة. من الأفضل تحضير التربة في الخريف أو أوائل الربيع. يضاف دلو من السماد أو الدبال إلى 1 متر مربع.

الأكثر فعالية هو الاستخدام المشترك للأسمدة - المعدنية والعضوية. 30 غرام النيتروجين ، 40 غرام. الفوسفوريك ، 20 غرام. بوتاس لكل 1 متر مربع. إذا كنت لا ترغب في استخدام الأسمدة المعدنية ، يتم إدخال السماد وكوب من الرماد (لكل 1 متر مربع) للحفر.

تزرع 3-4 بذور في كل حفرة ، وبعد ظهورها يبقى الأقوى. عمق البذر - لا يزيد عن 2 سم.يجب أن تناسب 4 أو 5 نباتات متر مربع واحد. قم بري البئر وقم بتغطية البذر بغشاء - بهذه الطريقة يتم الاحتفاظ بالرطوبة والحرارة. بمجرد ظهور البراعم الأولى ، يجب إزالة الفيلم.

زرع بذور الخيار

زرع الشتلات في دفيئة

يتم تحضير التربة للشتلات بنفس طريقة تحضير البذر.

تزرع الشتلات في المساء أو في طقس غائم. صب الماء الصامت (حتى 30 درجة) في الحفرة ، أضف تربة الحديقة إلى الماء ، وزرع شجيرة شتلة في وعاء من الخث في الخليط الناتج. مع تغطية الأرض ، وتعميق جذع الأدغال قليلا. سقي الزرع بكثرة بالماء الدافئ من علبة سقي. بعد امتصاص الرطوبة ، تأكد من فك الأرض بحذر شديد دون الإضرار بالجذور.

زرع البذور في أرض مفتوحة

قواعد الهبوط:

• التنظيم الصحيح للحديقة - يتم اختيار مكان مشمس له ، حيث لم تتم زراعة أي نباتات اليقطين في الموسم الماضي.
• لا يزيد عرض السرير عن 70 سم ، وإلا فلن يكون من السهل معالجته.
• تم حفر الأرض حتى عمق الحربة المجرفة. أولاً ، يتم تطبيق المادة العضوية (حوالي 5 كجم لكل متر مربع) ، ثم - الأسمدة المعدنية المعقدة.
• بعد ذلك ، يتم تسوية التربة وعمل أخدود طولي بعمق 2 سم.
• يُسكب محلول محفز النمو في الأخدود بكثرة.
• زرع البذور على مسافة نصف متر من بعضها البعض. اضغط برفق على كل بذرة بإصبعك على الأرض وقم بتغطيتها بتربة خصبة رطبة. لا حاجة لسقي أخرى حتى الآن.
• لتجنب إتلاف البذور بواسطة النمل والحشرات الأخرى ، قم بمسحوق البذر بالفلفل المطحون ، ثم قم بتغطية السرير بغطاء.
• بعد أن ينبت الخيار ، انزع الغطاء عن سرير الحديقة وارفعه إلى الأقواس المعدة مسبقًا. يجب أن يكون ارتفاعهم حوالي متر ونصف. في المستقبل ، سيكون من المناسب ربط الرموش بهم.

• هيبة - غلات عالية ، تؤتي ثمارها طوال الصيف ، حتى الصقيع ، تشير بهدوء إلى تغيرات درجات الحرارة ؛
• جينجا - الغلة متوسطة ولكنها محصنة ضد الأمراض الفطرية ؛
• أخوتني رياض - تؤتي ثمارها طوال الموسم ، ولكنها تتطلب الوقاية من الأمراض الفطرية ؛
• شعاع روعة - غلة عالية وتكيف جيد مع ظروف المناطق الشمالية من روسيا ، عمليا لا يصاب بالفطر.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن خيار Blizzard مناسب أيضًا للنمو في أسرة الحدائق النباتية. خيار جميع المجموعات والأصناف زياتك ، بطل ، إكليل سيبيريا عملت بشكل جيد في الحقل المفتوح.

ينمو في المنزل

يمكن زراعة خيار الحزمة في المنزل على حافة النافذة. تم تطوير أصناف تتحمل ظلًا أكثر بكثير من تلك التي تزرع في دفيئة. ميزة أخرى مميزة لحديقة المنزل هي عدم وجود انخفاض في درجات الحرارة ، ليلا ونهارا. ولكن يمكنك بسهولة تلقيح الأصناف التي تحتاجها ، فليس من الضروري على الإطلاق زراعة خيار حزمة بارثينوكاربيك.

خيار على حافة النافذة.

لدى بستاني المنزل مجموعة كبيرة من الأصناف ، يمكنك زراعة:

• إلى الأمام - مع تفرع ضعيف ؛
• فاوست- المتفرعة المتوسطة
• بريما دونا وباتي - حزمة المبيض.
• سباق المراحل - سيتطلب التلقيح اليدوي.

فوائد النمو على التعريشات

لسهولة النمو ، يستخدم الكثير من الناس تعريشة - دعامة لتسلق سيقان النبات. هذا الجهاز البسيط مناسب لأي ظروف - في الدفيئة ، في الهواء الطلق ، في الداخل ، على الشرفة. تمتد سيقان الخيار لأعلى على طولها ، باتجاه الضوء ، ولا تتشابك مع سيقان النباتات المجاورة.

لقد ثبت في الممارسة العملية أن:

• يزيد نمو التعريشة من الغطاء النباتي والإنتاجية ؛
• الأوراق جيدة التهوية ، ولا تعاني من أمراض فطرية ؛
• تظل الثمار نظيفة ، ولا تتأثر بالتعفن ؛
• تبسيط عملية الحصاد ؛
• في الهواء الطلق ، يزين الموقع تعريشة متشابكة مع الخيار.

صنع جهاز بيديك ليس بالأمر الصعب. يمكن أن تكون خشبية ، معدنية ، باستخدام وسائل مرتجلة ، على سبيل المثال ، سيتم استخدام عجلات الدراجات القديمة.

مقاومة الحرارة ومقاومة الصقيع

الخيار ليس شديد المقاومة للحرارة.في المناطق الحارة والجافة ، يجب إعطاء الأفضلية للنباتات المتفرعة جيدًا من الأصناف التالية: الدرجة الأولى ، الجندب ، النمل ، المزارع ، بترل.

تعتمد مقاومة الصقيع على محتوى العناصر النزرة في التربة. لذلك لا ينبغي إهمال الأسمدة المعدنية عند تجهيز الأرض للزراعة وكذلك خلال موسم النمو. من المفيد ، خاصة قبل البذر في الأرض المفتوحة ، نقع البذور في محلول ضعيف من العناصر النزرة.

مقاومة المرض للأنواع

يمتلك الخيار العنقودي ، كونه هجينًا ، مقاومة جيدة للأمراض. من خلال التحضير المناسب للبذور والتربة ، فضلاً عن العناية الجيدة بزراعة الفاكهة ، من الممكن تجنب الأمراض النموذجية. ومع ذلك ، من المستحيل تجاهل القواعد الأساسية لرعاية الخيار ، حتى المختلطة منها.

• تطهير البذور.
• الامتثال لتناوب المحاصيل.
• استخدام الأسمدة المعدنية.
• المعالجة الوقائية للتربة والنباتات بالمواد الكيميائية أو العلاجات الشعبية.
• مكافحة الحشائش.
• التخفيف (إزالة العمليات الزائدة والمبايض).
• سقي كافٍ ولكن ليس مفرطًا.

ستساعدك هذه الإجراءات على تنمية محصول صحي وفير.

الاثمار

تتميز جميع الأصناف تقريبًا بإنتاجية عالية ، وتستمر فترة الإثمار طوال الموسم. لكن يحدث أن عدد المبايض ينخفض. بعض أسباب ذلك:

• تجفيف التربة (زيادة الري) ؛
• النيتروجين الزائد في التربة (تقليل التسميد بالنيتروجين) ؛
• ارتفاع شديد في درجة الحرارة أو العكس نقص في ضوء الشمس. درجة حرارة التربة المثلى هي 23-24 درجة ، ويزرع المحصول في مناطق مشمسة ، ويساعد وضعه على التعريشات بشكل كبير ؛
• المسودات.
• في وقت متأخر من جمع الفاكهة. يجب أن يتم الحصاد يوميًا ، مع تجنب الخيار المتضخم.

مقاومة الأمراض

الهجينة شديدة المقاومة للأمراض ونادرًا ما تتأثر بها ، لكن هناك استثناءات.

أشهر أمراض الخيار وطرق التعامل معها:

• البياض الدقيقي - تصحيح تناوب المحاصيل وتطهير التربة والبذور والري بالماء الدافئ. عندما تظهر العلامات الأولى - معالجة النباتات باستخدام التوباز ؛
• عفن ناعم - الري بالماء الدافئ ، التهوية ، الجمع المنتظم للفواكه. في العلامة الأولى - معالجة النباتات بسائل بوردو ؛
• كلادوسبوريوم - التهوية ، إزالة الأعشاب الضارة ، إزالة مخلفات النباتات ، الري الدافئ ، مراعاة تناوب المحاصيل. مع ظهور علامات المرض: العلاج بسائل بوردو ، التوقف عن الري لعدة أيام ؛
• سكليروتينيا - التهوية والالتزام بتناوب المحاصيل. في العلامة الأولى - التغذية باليوريا وكبريتات النحاس والزنك.
• تعفن رمادي - التهوية ، دوران المحاصيل الصحيح ، إزالة بقايا النباتات. في العلامة الأولى: قم بإزالة الأوراق والفواكه المريضة ، قم بمعالجة خاصة. عقار ضد العفن الرمادي - "بايلتون" ؛
• عفن الجذور - الامتثال لنظام الري ، التناوب الصحيح للمحاصيل ، الري بالماء الدافئ. مع وجود علامات: إضافة تربة جديدة حول الجذور ، وقطع الأوراق القاعدية - وهذا يعزز تكوين جذور جديدة.
• أنثراكنوز- دوران المحاصيل الصحيح والحفاظ على نظافة التربة (لا توجد بقايا نباتية). مع العلامات: العلاج بسائل بوردو ومحلول كبريتات النحاس.

ينتج خيار البُنش غلة أكثر بعدة مرات (في الدفيئة وفي الحقل المفتوح) ، يختلف الحجم والمظهر بشكل يحسد عليه عن ممثلي الأصناف الأخرى. المقاومة العالية للأمراض الفطرية والرعاية المتواضعة هي مزايا لا يمكن المبالغة في تقديرها.