عملاق البطاطس

البطاطس العملاقة هي نوع جديد قادر على إنتاج محاصيل وفيرة. تنعكس خصائصه بالكامل في الاسم - تصل الدرنات الكبيرة إلى ما يقرب من 150 جرامًا.مناسبة للمعالجة في إنتاج المنتجات الغذائية ، وكذلك للبيع ومعالجة الطهي.

الخصائص العامة

تم تربية الصنف العملاق في روسيا. علماء مربي V.I. أخرج Lorkh بطاطس جديدة ، في عام 2013 أدخلوها في سجل الدولة. "الوالدان" هي أصناف Effect و 946-3.

البطاطس العملاقة ، وفقًا للوصف في سجل الدولة ، في منتصف الموسم - من الزراعة إلى الحصاد ، تستغرق الخضار حوالي 3 أشهر. وهو ذو قيمة كبيرة كمجموعة متنوعة من المائدة ، لأنه يحتوي على نسبة من 16 إلى 19٪ نشا. بالإضافة إلى ذلك ، طعمه رائع ومنتج للغاية - يمكن حصاد ما يصل إلى 424 قنطارًا من هكتار واحد.

وبحسب بعض التقارير ، فإن الحجم الأقصى للمحصول الذي تم حصاده خلال فترة وجوده هو 913 سنتًا للهكتار. يتراوح وزن البطاطس من 100 إلى 140 جرام ، وعلى الرغم من أن بعض أنواع الخضروات السيبيرية تعطي المزيد من المحاصيل الجذرية ، فإن هذا الصنف هو أيضًا البطاطس العملاقة.

عملاق البطاطس

وصف الصنف

شجيرات النبات طويلة ، ولا تنتشر ، ولها سيقان مستقيمة. لديهم أوراق خضراء فاتحة كبيرة وخشنة على طول الحواف. يتكون كورولا من أزهار حمراء صغيرة ذات لون أرجواني. تم تطوير نظام الجذر بشكل كبير. تحت الأدغال عادة ما يتم تشكيل 8 إلى 13 درنات.

على الدرنات اللامعة الناعمة ذات الجلد الرقيق ذي اللون الكريمي ، بالكاد توجد عيون وردية ملحوظة. المنتج من الداخل دسم أيضًا. لا يتفكك اللب أثناء الطهي.

ميزات الزراعة

لا تختلف الزراعة والرعاية عن الأنواع الأخرى من التكنولوجيا الزراعية. من المهم ألا نخطئ عند اختيار موقع الهبوط.

أين هو أفضل للزراعة

العملاق يفضل التربة السوداء الغنية والطميية الرملية. في التربة الطينية الثقيلة ، ينخفض ​​إنتاجها. لا تتسامح الخضار مع التشبع بالمياه ، كما أنها لا تتحمل الأمطار الراكدة وذوبان الماء. إذا كانت هناك آفاق مائية على الموقع بالقرب من السطح ، فمن الأفضل أن تهبط على التلال.

يجب أن يكون المكان الذي تخطط لوضع حواف البطاطس فيه مشمسًا. لا يمكن إعادة زراعة البطاطس حيث نمت في العام السابق. سيكون من الممكن إعادته إلى هذا الموقع فقط بعد 3-4 سنوات.

بطاطا كاراتوب

إنه لأمر جيد إذا كان لديك تحت تصرفك قطعة أرض تم فيها زرع الحبوب والبقوليات ، وكذلك siderates من قبل.

تسميد التربة

من الخريف ، قبل الحرث ، تمتلئ المنطقة التي يُخطط لزراعة البطاطس فيها بالمواد العضوية أو السماد شبه المتعفن أو السماد أو الخث أو الدبال. في الربيع ، يتم إجراء إخصاب إضافي عن طريق إضافتها مباشرة إلى الثقوب أو الأخاديد. يمكنك استخدام الأسمدة المعدنية أو العضوية المعقدة (مولين ، خث ، سماد).

يقترح بعض مزارعي الخضروات ، بناءً على تجربتهم الخاصة ، تجديد التربة بالعناصر النزرة. يصبح قشر البيض المطحون ومحلول الصودا المطبق تحت الشجيرات مصادر للكالسيوم والصوديوم. بالإضافة إلى ذلك ، تساهم هذه العناصر في نمو الجذور ، مما يؤثر في النهاية على الحصاد.أثبتت الضمادات الورقية أنها جيدة ، والتي يمكن إجراؤها قبل 10 أيام من حصاد البطاطس. للقيام بذلك ، يجب أن ترش بعناية على الورقة بمحلول سوبر فوسفات.

أصبحت الأسمدة الخضراء كجزء من الحقن أكثر شيوعًا:

• قشر البصل:
• الثوم أو أجزائه النباتية ؛
• الحشائش التي يتم جمعها في الموقع (نبات القراص ، الكينوا ، الهندباء ، إلخ).

هبوط

مع وصول الربيع ، حان الوقت لرعاية مادة الزراعة. قبل الزراعة يتم فرزها وإزالة البطاطا الفاسدة والمريضة.

للزراعة ، خذ درنات متوسطة الحجم. يمكنك أيضًا استخدام الكبيرة منها ، بعد تقطيعها مسبقًا إلى قطع. الشيء الرئيسي هو ترك 2 أو 3 كلى على كل منهما. للحصول على مجموعة متنوعة ، يمكن شراء بذور البطاطس العملاقة من أحد المتاجر المتخصصة.

علاوة على ذلك ، من أجل إنبات أفضل ، يوصى بمعالجة العينين بمحفز للنمو. مقدمًا (حوالي 3 أسابيع) يتم وضعهم في مكان مشرق ويتم إجراء التبليط. يبدأ الإحماء في نمو البراعم المستقبلية ، كما أن الخضرة بسبب تكوين السولانين السام تحمي الدرنات من "زحف" الآفات والأمراض. يتم التخلص من العينات غير النابتة.

تحتاج شجيرات البطاطس ذات الثمار الكبيرة إلى مساحة. يتم زراعتها بطرق مختلفة: على أسرة مسطحة ، على التلال ، في الأخاديد والخنادق. مفتاح الحصاد هو الامتثال لنظام الزراعة. على التوالي ، ستكون المسافات البادئة بحوالي 25-30 سم هي الأمثل ، ويتم تحديد المسافات البادئة للصفوف باستخدام خيوط أو حبل ، ويجب أن تكون متساوية العرض حتى لا يتم حرمان أي شجيرة من المساحة. بين الصفوف ، يجب على المرء أن يتراجع على الأقل 0.6 متر عند الهبوط تحت مجرفة و 0.7 متر - بطريقة ميكانيكية. إذا زرعت درنات صغيرة في الأرض ، تقل المسافة بينهما.

أعلى الصلصة والري

يتم توفير تأثير جيد عن طريق التغذية. قبل أن تبدأ البطاطس في التفتح ، تحتاج الشجيرات إلى تغذية إضافية. لهذا الغرض ، يتم تنظيم التغذية. هنا ، أيضًا ، من المناسب استخدام المعادن. إذا كنت تلجأ إلى العضوية ، فيمكن أن يكون حلًا من فضلات المولين أو الدجاج.

بعد تطبيقها ، يُنصح بسقي الصفوف. الترطيب ضروري للعملاق ، لكن يخضع للإجراء. يمكنك سقيها تحت الأدغال ، لكن الخيار المثالي هو إضافة محاليل خضراء ومغذيات إلى الماء باستخدام الري بالتنقيط. عمق ترطيب الأسرة هو 30-50 سم.

خلال الموسم ، تنبت الشجيرات النامية 2-3 مرات على الأقل ، وتزيل الأعشاب الضارة من الأسرة ، وتزيل الأعشاب الضارة. يجب عدم التقليل من أهمية التغطية التي تستخدم العشب والتبن والقش ونشارة الخشب وأوراق الأشجار. إنه يخلق مناخًا محليًا ويمنع التقشر والتشقق حول السيقان بسبب التبخر المكثف للرطوبة.

سقي البطاطس (بين الصفوف)

حصاد

تشير القمم الذابلة والجفاف لاحقًا إلى أن الوقت قد حان للاستعداد للحصاد. 7 أيام قبل أن تبدأ ، يتم جز السيقان الجافة. خلال هذه الفترة ، تنضج الدرنات تمامًا ، بعد الحفر:

1. يتم تجفيفها تحت المظلات أو في حظائر ، مغطاة بقطعة قماش كثيفة تحد من دخول الضوء.
2. يتم اختيار المحاصيل الجذرية الكبيرة للاستهلاك ، والمحاصيل القياسية - للبذور. الصغار يذهبون للتغذية.
3. مخزن في محلات الخضار أو غرف مكيفة: شقق ، أقبية ، أقبية ، على شرفات. تستخدم الحفر والخنادق أحيانًا كمرافق تخزين.
4. مراقبة درجة الحرارة والرطوبة.

إذا كانت هذه المعلمات طبيعية ، فإن جودة حفظ البطاطس تبلغ 97٪.

الأمراض والآفات

الثقافة مقاومة للسرطان. غير عرضة للفسيفساء (النطاقات والتجاعيد) ، الجذور ، الجرب الشائع. في بعض الأحيان يمكن أن تتعرض لتجعد الأوراق. هناك أيضًا نقص في مقاومة الديدان الخيطية الذهبية واللفحة المتأخرة.نظرًا لأن مقاومة الثقافة للآفة المتأخرة ضعيفة التكوين ، يتم معالجة الأسطح بمستحضرات تحتوي على النحاس.

آفات البطاطس

للأغراض الوقائية ، تستخدم الأدوية الحديثة أحيانًا. عند زراعة البطاطس ، تستخدم مبيدات الفطريات (العوامل المضادة للفطريات): ريدوميل ، تاتو ، أنتراكول. تستخدم مجموعة واسعة من المبيدات الحشرية للسيطرة على خنفساء البطاطس في كولورادو والآفات الأخرى.

إذا لم يكن الأمر يتعلق بقابلية البطاطس لبعض الآفات ، فلن يكون للثقافة أي عيوب تقريبًا. اتضح أن البطاطس العملاق الأزرق كانت موجودة قبل الحرب. يحمي لونه الأرجواني المميز المنتج من اللفحة المتأخرة في وقت تأثرت فيه أصناف أخرى بالمرض.

المميزات والعيوب

البطاطس لها مزايا أكثر بكثير من السلبيات. تشمل مزايا الصنف ما يلي:

• طعم لطيف للخضروات الجذرية.
• حجم كبير من الدرنات
• غلة عالية بما فيه الكفاية ؛
• إمكانية تسويق المحاصيل الجذرية ؛
• مقاومة الحرارة والقدرة على تحمل فترات الجفاف ؛
• الحفاظ على الصفات المتنوعة للنبات الأم ؛
• مناعة ضد معظم الأمراض.
• جودة حفظ ممتازة ، تتجلى في القدرة على الحفاظ على الجودة لفترة طويلة.

تشمل العيوب القابلية للتلف الذي يصيب الديدان الخيطية الذهبية واللفحة المتأخرة ، والعملاق غير قادر على مقاومتها.

هذا النوع من محصول البطاطس واعد ويستحق الاهتمام. إذا اتبعت قواعد التكنولوجيا الزراعية ، يمكنك الحصول على محصول لائق من مجموعة متنوعة رائعة.