بطاطس Sineglazka

بطاطس Sineglazka هي منتج تربية من أصل محلي ، يتم تربيتها بطريقة هجينة نتيجة عبور البطاطس البرية والمزروعة. حصل هذا الصنف من البطاطس على اسمه "العطاء" من العالم الشهير - المتخصص في مجال الهندسة الزراعية الانتقائية B.P. نازارينكو ، الذي اختبر الصنف الجديد في الظروف الميدانية لمنطقة سمولينسك. غالبًا ما يُطلق على هذه البطاطا المتنوعة اسم "هانيبال" ، ولسبب ما يرتبط هذا الاسم بالجد الأكبر الشهير أ. بوشكين - حنبعل. في الحقيقة لا علاقة لاسم قريب الشاعر الشهير واسم البطاطس. إنه فقط في تلك الأوقات البعيدة ، كانت البطاطس تُعتبر فضولًا ، ولم يتم إجراء العديد من التجارب على اختيار الخضار. وعلى الرغم من أن قريبًا بعيدًا للشاعر شارك في تجارب مماثلة ، إلا أنه لم يعمل أبدًا على هذا التنوع.

خصائص وميزات الصنف

يُطلق على بطاطس بذور Sineglazka بحق مجموعة متنوعة مفضلة من البستانيين والمقيمين في الصيف ، مع مزيج فريد من صفات الذوق الفريدة للدرنات والعناية بالنباتات البسيطة. نضج البطاطس يحدث في نهاية الصيف ، مما يعطي كل الحق في تسمية هذا النوع من البطاطس صنف منتصف الموسم. يبدأ جمع الدرنات الناضجة بعد ثلاثة أشهر من الزراعة ويمكن أن تصل إلى 450 كجم من البطاطس من مائة متر مربع من الحديقة. وتتمتع الدرنات التي يتم حصادها في نهاية شهر أغسطس بأفضل مذاق.

ظهور بطاطس Sineglazka

خصائص متنوعة من عندمقلة العينو:

1. درنات البطاطس لها شكل بيضاوي منتظم مفلطح قليلاً بوزن يصل إلى 200 غرام ؛
2. قشر البطاطس رمادي وردي ، مزرق.
3. العيون زرقاء داكنة. بالنسبة لميزة اللون هذه ، حصلت البطاطس ذات العيون الزرقاء على اسمها - Sineglazka ؛
4. لب الدرنات أبيض.
5. يصل متوسط ​​محتوى النشا إلى 17٪.
6. طعم وجودة ممتازان بسبب المحتوى العالي من البروتينات وفيتامين ب ومجموعة من الأملاح المعدنية المفيدة.

يصرح البستانيون ، الذين يزرعون Sineglazka على قطع أراضيهم ، بشكل رسمي أن هذا التنوع مثالي لإعداد منتج لذيذ وصحي - البطاطس المهروسة ، التي يحبها الكبار والأطفال كثيرًا.

معالجة ما قبل الغرس

بطاطس Sineglazki المنبثقة جاهزة للزراعة

قبل الزراعة ، يوصى بمعالجة بذور البطاطس Sineglazka بمطهرات خاصة لمنع الإصابة بأمراض اللفحة المتأخرة والجرب والعفن الرمادي. يستخدم العديد من البستانيين الذين يزرعون هذه المواد المتنوعة محلولًا مائيًا ضعيفًا من المنغنيز لهذه الأغراض. بالإضافة إلى ذلك ، يحمي هذا العلاج الدرنات من الآفات المختلفة. لتحسين الإنبات ، تُترك مادة زراعة البطاطس لتنبت في الضوء. فقط بعد الانتهاء من التحضير المسبق للزراعة يمكن للمرء أن يتوقع نوعية جيدة من الحصاد في المستقبل.

زراعة البطاطس

اعتمادًا على الخصائص المناخية للمنطقة ، تبدأ زراعة مادة الزراعة في الفترة من أواخر أبريل إلى أوائل مايو ، عندما يمر خطر الصقيع الربيعي الذي يمكن أن يضر براعم البطاطس الحساسة. يمكن الحصول على حصاد مبكر عن طريق زراعة البطاطس في الأرض تحت طبقة واقية.

البراعم الزرقاء هي سمة مميزة لمجموعة Sineglazka

التربة الموصى بها

للحصول على عائد مرتفع من الدرنات ، من الأفضل زراعة Sineglazka على الأنواع التالية من التربة:

• تربة رملية
• تربة طينية رملية
• طمي خفيف مع حموضة محايدة.

ومن المساعدات الجيدة للحصاد المستقبلي إدخال الأسمدة العضوية أو السماد الفاسد في فترة الخريف بمعدل 30-35 كجم لكل متر مربع. في حالة عدم وجود إمكانية لاستخدام المادة العضوية ، في هذه الحالة ، يُسمح باستخدام الأسمدة المعدنية على شكل كبريتات البوتاسيوم والفوسفور ، والتي يتم وضعها على التربة كجزء من ½ ملعقة كبيرة لكل متر مربع. بحلول وقت الزراعة في الربيع ، ستذوب الأسمدة تمامًا وسيكون لها تأثير مفيد على النباتات.

تحضير حديقة نباتية لزراعة البطاطس

العناية والحصاد

من أجل الحصول على حصاد جيد ، يجب اتباع التقنيات الزراعية التالية:

1. المسافة الموصى بها بين الأسرة هي 0.6 إلى 0.7 متر ؛
2. إضاءة جيدة للأسرة ؛
3. عمق زراعة الدرنات - 10-12 سم ؛
4. الصرف الجيد لأسرة البطاطس ؛
5. من المستحسن الهبوط على "التلال" ؛
6. إضافة حفنة من الرماد أو الدبال إلى الحفرة ؛
7. تكاثر الشجيرات في الوقت المناسب من أجل تحسين تبادل الهواء لجذور النباتات ؛
8. سقي في الوقت المناسب
9. إزالة الأعشاب الضارة حسب الحاجة وإزالة الأعشاب الضارة.

عادة ما تكون الطرق الموصى بها شروطًا قياسية لزراعة أي نوع من أنواع البطاطس.

التنظيف والتخزين

في نهاية شهر يوليو ، تبدأ البطاطس في النضج ؛ في سبتمبر ، يتم حفر الدرنات الناضجة تمامًا من الأرض. إذا كان من المخطط أن يتم وضع المحصول المحصود بالكامل للتخزين ، فمن الأفضل في هذه الحالة حفر البطاطس في موعد لا يتجاوز نهاية أغسطس.

لا تختلف شروط جمع البطاطس من مجموعة Sineglazka عمليًا عن القواعد القياسية:

• يتم التنظيف في الطقس الجاف ، وينصح باختيار الأيام المشمسة لذلك ؛
• لا ينصح بترك كرات البطاطس الناضجة في التربة الرطبة والرطبة لاستبعاد التعفن وتلف المحصول ؛
• بعد الحفر ، تُترك البطاطس لتجف وتهوي تحت مظلة أو في مكان آخر لمدة ساعتين أو ثلاث ساعات ؛
• يتم فرز المحصول المحصود حسب الحجم مع الإزالة اللاحقة للدرنات الفاسدة والسيئة.

من الأفضل تنظيم تخزين البطاطس في الأقبية ، وغرف جيدة التهوية مع نظام درجة حرارة ثابتة من +3 إلى +5 درجة. إذا لم تكن هناك إمكانية تخزين من هذا القبيل ، وكان من المخطط تخزين المحصول في شقة في المدينة على شرفة أو لوجيا ، فسيتعين على المالكين العمل الجاد وإنشاء ظروف التخزين المثلى المطلوبة.

تخزين المحصول

مزايا وعيوب الصنف

تحظى مجموعة Sineglazka البطاطس بشعبية كبيرة بين البستانيين الهواة

تشمل مزاياها الرئيسية ما يلي:

• طعم ممتاز للبطاطس.
• المظهر الأصلي للدرنات بعيون زرقاء ؛
• قشرة رقيقة ولحم أبيض.

تُعد البطاطا المهروسة اللذيذة من مجموعة Sineglazka

مساوئ الصنف:

1. صعوبة شراء البطاطس المتنوعة ؛
2. سوء تخزين كميات كبيرة من الدرنات المحصودة ؛
3. إمكانية تنكس أصناف البطاطس.

البطاطس المتنوعة "Sineglazka" هي صنف قديم ومعروف وله خصائص طعم ممتازة. في المواسم المواتية ، يكون لهذا الصنف غلة عالية مع درنات كبيرة وحتى.في أسوأ الظروف الجوية ، ستكون غلات البطاطس منخفضة ، مع درنات صغيرة.