بطاطس الريفيرا

تعد البطاطس من أكثر الأطعمة شيوعًا في العالم. مجموعة متنوعة من الأنواع معروفة. ريفييرا هي مجموعة متنوعة جدًا من بطاطس المائدة. ولدت في هولندا من قبل شركة Agrico الزراعية. يتم تربيتها بعبور الأصناف الهولندية مينيرفا والزمارية تم إدخاله في سجل الدولة للاتحاد الروسي في عام 2013. يوفر عوائد عالية مستقرة في المناطق المعتدلة.

وصف وخصائص صنف البطاطس الريفيرا

وصف الصنف

لا ينبغي الخلط بين الريفيرا وبين مجموعة البطاطس Red River ذات الصوت المماثل.

لتجنب سوء الفهم ، تحتاج إلى مقارنة هذين الصنفين.

وصف مقارن لأصناف البطاطس Red River و Riviera

تشكيلة	بطاطس الريفيرا	بطاطس النهر الأحمر
حامل براءة الاختراع	أجريكو ، هولندا	سولانا ، ألمانيا
درجة النضج	مبكرًا جدًا ، 40-80 يومًا	متوسط ​​مبكر ، 80 يومًا
النشا	12 – 16 %	15 – 16 %
وزن الدرنات القابلة للتسويق	100 - 175 جم.
تسويق الدرنات	حتى 95٪
عدد الدرنات في العش	03.02.1900
يخضع أو يستسلم	20.01.1900	عالي
الحفاظ على الجودة	0.95	حسن
النموذج	بيضاوي	بيضاوي
نوع التقشير	أصفر فاتح ، ناعم مع عيون صغيرة	وردي ساخن أو ضارب إلى الحمرة
لون اللب	كريم	أصفر فاتح
مزايا الطعم	طعم حلو لائق ، يتفتت اللب أثناء الطهي	لب متوسط ​​متفتت
مقاومة الأمراض	مقاومة لجراد البطاطس ، فسيفساء النطاقات ، نيماتودا كيس البطاطس الذهبي	مقاومة لمسببات سرطان البطاطس ، نيماتودا البطاطس الذهبية

تنمو الريفيرا بطول (75-80 سم) ، وتنصب الشجيرات ذات السيقان القوية. لها أوراق كبيرة خضراء داكنة مع تموج حول الحواف ، مع إزهار أبيض أو أرجواني وردي. يسمح نظام الجذر القوي للبطاطس ، حتى في المناخات الجافة ، بإظهار نتائج جيدة. يبلغ قطر الجذور 3-4 سم ، وترجع القيمة الغذائية إلى وجود العناصر الغذائية مثل الفيتامينات والمعادن والبروتينات والأحماض الأمينية.

خصائص الخصائص المتنوعة

تتميز بطاطس الريفيرا المتنوعة بالخصائص التالية:

• تنوع النضج المبكر للغاية ؛
• عائد كبير
• عرض عالي الجودة ؛
• محصول كبير من البطاطس القابلة للتسويق ؛
• بيانات الذوق الجيد
• مقاومة للجفاف.
• مقاومة التلف الفني ؛
• جودة حفظ جيدة ؛
• بسبب النضج المبكر ، يمكن تجنب العديد من الأمراض

الهندسة الزراعية

تحضير الموقع لزراعة البطاطس

أنواع التربة الرملية الخفيفة مناسبة لبطاطس الريفيرا. يتم اختيار المكان مشمسًا ومحميًا من رياح الشمال. يعد ذلك ضروريًا حتى يتسنى للثلج أن يذوب قبل الزراعة ، وتجف الأرض قليلاً.

تم تحضير قطعة الأرض في الخريف: يتم تنظيفها من بقايا النباتات والحطام. ثم يتم استخدام السماد وحفره. الأسمدة النيتروجينية هي أفضل خيار للريفييرا.

استخدام الرماد كسماد له تأثير نوعي على الحصاد في المستقبل. في الربيع ، يكفي أن ترخي التربة ويمكنك البدء في الزراعة.

من غير المرغوب فيه زراعة البطاطس في المكان الذي كانت تنمو فيه البطاطس الباذنجانية أو عباد الشمس. تستجيب البطاطا لاستخدام السماد الأخضر (بذر الخريف للبقوليات والحبوب ومحاصيل الحنطة السوداء). استخدام السماد الأخضر يعادل إدخال الأسمدة العضوية.تعتبر التربة البكر خيارًا جيدًا لزراعة البطاطس.

تحضير الدرنات للزراعة

يُنصح بإخراج مادة الزراعة مسبقًا في مكان دافئ (حتى 15 درجة) مضاء. الضوء ضروري لتخضير الدرنات. تحمل 15-30 يومًا حتى تظهر براعم قوية (حوالي 2 سم). تسرع البطاطس النابتة مسبقًا من ظهور البراعم الأولى. للبذر ، اختر صحية ، ليست كبيرة جدًا (30-70 جم) ، بدون أضرار ميكانيكية ومحاصيل جذر قضمة الصقيع.

الهبوط

يوصى باستخدام مخطط الزراعة التالي في الريفيرا: المسافات البادئة بين الصفوف من 60 إلى 90 سم ، وبين الثقوب - 35 سم. توضع البطاطس المزروعة في الثقوب مع براعم يصل عمقها إلى 6 سم. سيكون للتطبيق المتزامن للأسمدة العضوية في الحفرة تأثير جيد على الحصاد. يجب أن تكون الأرض دافئة (8-10 درجات) ورطبة. يمكنك تمييز الصفوف برباط.

متابعة الرعاية

تعد بطاطس الريفيرا نوعًا متواضعًا للغاية ، ولكن الامتثال للشروط المهمة يمكن أن يسرع النمو ويزيد كمية ونوعية المنتجات النهائية. تنبت البطاطس المنبثقة خلال 8-12 يومًا.

1. إزالة الأعشاب الضارة - إزالة الأعشاب الضارة ، تؤثر على محصول الخضروات. تتم إزالة الأعشاب الضارة (مع التخفيف المتزامن للتربة) بعد ظهور البراعم الجماعية للنبات ؛
2. يعتبر تمشيط صفوف البطاطس أو فكها أمرًا ضروريًا بعد الري أو الترسيب ؛
3. يتم تنفيذ Hilling مرتين. الأول - عندما يصل ارتفاع القمم إلى 15 سم ، والثاني - بعد أسبوعين (قبل الإزهار مباشرة) ؛
4. يُنصح بالتخصيب 3 مرات: عند ظهور الشتلات ، في مرحلة الورقة الرابعة وأثناء الإزهار. يتم إدخال الأسمدة في صورة جافة (أثناء التخفيف) أو سائلة (سقي بالسماد المخفف ، والرش على الأوراق). يزيد استخدام المهاد من كفاءة الأسمدة ؛

5. سقي. الريفييرا لا تحتاج إلى سقي متكرر. إذا لوحظ ذبول القمم ، وكانت التربة جافة حتى عمق الإصبع ، فهذا مؤشر على الري. مع زيادة هطول الأمطار ، يمكنك رش الأسمدة المعدنية الجافة على التربة.

أمراض وآفات الريفيرا

الريفيرا لديها مناعة ثابتة ضد سرطان البطاطس ، فسيفساء النطاقات ، نيماتودا البطاطس ، لكنها عرضة للجرب واللفحة المتأخرة. علاج البطاطس بمبيدات الفطريات سيوفر البطاطس من اللفحة المتأخرة.

الأعداء الرئيسيون لبطاطس الريفييرا هم الحشرات التالية:

• خنفساء كولورادو
• ميدفيدكا.
• دودة سلكية.
• عثة البطاطس
• مغرفة بطاطس.

يمكنك التخلص منها بمساعدة المواد الكيميائية التي يمكن شراؤها من منافذ البيع بالتجزئة المتخصصة.

تخزين

قبل التخزين ، تحتاج إلى تجفيف وفحص المحصول بعناية. يتم التخلص من المحاصيل الجذرية المريضة والمصابة والمخضرة من البطاطس المعدة للتخزين طويل الأجل. يتم تخزين الخضار عند درجة حرارة موجبة في حدود 3-4 درجات ، مع رطوبة هواء 80٪. خلال مرحلة النضج في فصل الشتاء ، من الضروري فحص الخضروات من حين لآخر بحثًا عن وجود درنات مريضة وفاسدة ، ثم إزالتها من الكتلة الكلية.

مزايا وعيوب صنف البطاطس الريفيرا

مزايا

تشمل الصفات الإيجابية لهذا التنوع الميزات التالية:

• خصائص الذوق الإيجابي
• النضج المبكر للصنف ، والذي يسمح لك بجمع محصول مزدوج ؛
• خسائر صغيرة جدًا من الإصابات الميكانيكية ؛
• الحفاظ على الجودة وقابلية النقل على مستوى عالٍ ؛
• جاذبية المظهر
• مقاومة للأمراض (السرطان ، الديدان الخيطية).

سلبيات

مع الحصاد المتأخر ، هناك خطر الإصابة بعدوى اللفحة المتأخرة.

وفقًا للبستانيين ذوي الخبرة ، تعتبر الريفيرا الأكثر لذة بين الناضجين الأوائل. يسمح العرض عالي الجودة وسهولة النقل والتخزين باستخدام هذا التنوع للأغراض التجارية. رعاية متواضعة وأكثر من ذلك بكثير تجعل الريفيرا مجموعة ممتازة من البطاطس المبكرة النضج.