تحتل البطاطس أحد الأماكن الرئيسية في النظام الغذائي لكل شخص. إنه شائع ولا غنى عنه في تحضير وجبات مغذية. لهذا السبب ، يُزرع في كل مكان: في الحقول ، في حدائق الخضروات والداشا. درناتها غنية بالنشا والبروتين. يستمر موسم نمو النبات 4 أشهر. لكي لا تضيع الكثير من الجهد والوقت دون جدوى ، ولكن للحصول على حصاد جيد ، عليك أن تعرف كيفية زراعة البطاطس.

خصائص الثقافة

تزود الثقافة الإنسان بالطاقة والمغذيات. يحدث نموها وثمارها وينتهي في موسم واحد: من أوائل الربيع إلى الخريف. النبات عبارة عن شجيرة من 2-4 ينبع. يتكون الجذر من عمليات خيطية رقيقة تشكل نظام جذر ليفي. لا تخترق الأرض بعمق: فهي تقع على مسافة لا تزيد عن 60 سم من السطح.

تختلف شجيرات البطاطس ، اعتمادًا على التنوع ، من حيث النضج والطول والشكل ودرجة تطور جهاز الأوراق. يمكن أن تختلف أحجام الأوراق بدرجات مختلفة من اللون الأخضر (من الفاتح إلى الداكن مع ظل خفيف من اللون العنابي). شكلها مختلف أيضًا ويعتمد على الخصائص المتنوعة. يتم تشكيل براعم معدلة تحت الأدغال على أعمدة الجذور. تتطور إلى درنات بألوان وأحجام وأشكال مختلفة. مع العناية الجيدة والظروف الجوية الملائمة ، تنتج الأدغال من 5 إلى 15 أو أكثر من البطاطس. يتم تخزين بعضها حتى الربيع في الأقبية والأقبية وحتى على الشرفات ، بحيث تصبح فيما بعد أساسًا لحصاد جديد.

حصاد البطاطس

يمكن زراعة البطاطس من البذور الموجودة في الفاكهة الخضراء المستديرة. يتم ربطهم بعد اكتمال الإزهار. من خلال معرفة كيفية النمو وتحقيق حصاد جيد من البطاطس من البذور ، شارك مزارعو الخضروات المتمرسون في هذه العملية لمدة عامين.

تزايد

قبل زراعة البطاطس ، يجب أن تعتني بالمكان الأنسب لزراعة البطاطس الكبيرة في المستقبل.

تزايد الظروف

لا ينبغي زرع المحصول في نفس قطعة الأرض أو بعد الطماطم التي بها أمراض مشتركة مع البطاطس. أفضل الأسلاف سيكون السماد الأخضر وزراعة الخيار والبقوليات والثوم أو البصل والملفوف والجزر والفلفل والبنجر.

ملحوظة!ثقافة النشا تحب الرطوبة والحرارة المعتدلة. الأصناف الحديثة ، كونها أكثر صلابة ، يمكنها تحمل الحرارة. في ظروف الطقس البارد ودرجات الحرارة التي تصل إلى + 3-5 درجة مئوية ، يتوقف نمو الأدغال الصغيرة. كما أنه لا يتحمل الصقيع - عند 0 درجة مئوية يتحول الجزء الأخضر إلى اللون الأسود ويجف. في وقت لاحق ، يطلق النار ، لكن العائد انخفض بشكل كبير.

تحضير التربة

يجب أن تكون فضفاضة وخصبة. مناسبة chernozems ، الرملية (الطفيلية الرملية) والتربة الطينية قليلاً (الطفيلية) مع مستوى منخفض من الحموضة. يمكن الحصول على نتيجة جيدة من خلال زراعة البطاطس في الأراضي ذات اللون الرمادي الداكن في الغابة.

يتم تحضير سرير الحديقة قبل وقت طويل من الزراعة ، في الخريف قبل ظهور الصقيع:

  1. يتم إجراء التفكيك العميق عن طريق إدخال الأسمدة العضوية. يعتبر أفضلها سمادًا فاسدًا ، يتم تطبيقه بكمية 7 كجم لكل 1 متر مربع. م.يضاف إليها سوبر فوسفات (من 35 إلى 40 جم) وكبريتات البوتاسيوم (من 15 إلى 17 جم).
  2. تزرع Siderates ، مثل البرسيم والجاودار والفاسيليا والخردل والشوفان والشعير والبقوليات. أنها تمد التربة بالمغذيات ، بما في ذلك النيتروجين. يتم البذر قبل 30-45 يومًا من الصقيع ، ثم يتم ختمها على عمق حوالي 10 سم.

تحضير موقع لزراعة البطاطس

تتكون الزراعة الربيعية من الحرث العميق أو الحفر اليدوي للتربة. يوصي مزارعو البطاطس ذوو الخبرة بإضافة مادة عضوية على شكل دبال من القش ، بالإضافة إلى الخث أو العشب أو الرمل أو نشارة الخشب أو السماد. يقبل النبات جيدًا الرماد والسماد المضمن.

هبوط

قبل وقت طويل من زراعة البطاطس ، منذ الخريف, بعد الحصاد, يقوم البستانيون بإعداد البذور:

  • اختيار درنات صحية ذات حجم قياسي وشكل منتظم ؛
  • تجف وتحفظ في مكان مشرق حتى تتحول إلى اللون الأخضر ، حوالي أسبوعين ؛
  • في الربيع ، يتم فحص المادة ، ويتم التخلص من المرضى ، والفساد ، والعمليات الخيطية ؛
  • في غضون شهر يبدأون في الإنبات ، ويتحولون بشكل دوري.

يوصي عشاق البستنة باستخدام البطاطس الكبيرة كمواد للزراعة. قبل زراعة درنات البطاطس الكبيرة ، يجب تقطيعها إلى قطع. في هذه الحالة ، يجب أن تبقى عينان على كل منهما. يتم معالجة موقع القطع بالرماد.

إذا لم يكن من الممكن تسخين مادة الزراعة في الخريف لسبب ما ، فيمكنك القيام بذلك في الربيع. للقيام بذلك ، قبل أسبوعين من الزراعة ، يتم الاحتفاظ بالبطاطس التي تُسكب في كومة عند درجة حرارة تتراوح بين 12 و 16 درجة مئوية ، مغطاة بمواد كثيفة في الأعلى. يعتبر ظهور البراعم علامة على أن الوقت قد حان لزراعة البطاطس.

فيحتى في! تحتوي الدرنات الخضراء على مادة السولانين السامة ولذلك يجب تخزينها بشكل منفصل عن البطاطس المعدة للاستهلاك البشري.

طرق الزراعة

غالبًا ما يتساءل المبتدئون عن كيفية زراعة درنات البطاطس الكبيرة. يمكن الحصول على البطاطس الكبيرة باختيار الترتيب الأمثل بمسافة 25 إلى 30 سم بين الثقوب. يجب ألا تقل المسافة بين الصفوف عن 0.6 متر (للزراعة اليدوية) و 0.7 متر للزراعة الميكانيكية. عند استخدام العقيدات الصغيرة ، يجب تقليل المسافة بينها. يمكن إجراء الزراعة بالطرق التقليدية ، ووضع صفوف على أسِرَّة مستوية أو تلال أو في خنادق ، حيث يتم استخدام الأسمدة النيتروجينية أثناء البذر. يمكنك استخدام السماد أو الدبال وكذلك الرماد. من أجل درء كولورادا ، يمكنك إغلاق قشور البصل.

في المذكرة!عندما تنمو براعم البطاطس المزروعة في الأرض ، تظهر البراعم الأولى. خلال هذه الفترة ، يجب تغطية المكان المحيط بالشجيرات: لن تنبت الحشائش ، وستبقى الرطوبة.

في الآونة الأخيرة ، يزرع سكان الصيف المتقدمون ، ويلجأون إلى استخدام القش. يغطون الدرنات معها بدلاً من الأرض. ومن مزايا هذه التقنية أن الأرض (أو حتى التربة البكر) لا تحتاج إلى الحفر. الثمار نظيفة وكبيرة الحجم. يمنع القش نمو الحشائش ، ثم يتحلل ويحسن بنية التربة. بالإضافة إلى هذه الطريقة ، يشارك المقيمون في الصيف خبراتهم ومعرفتهم حول كيفية زراعة محاصيل ممتازة من البطاطس بشكل صحيح في الصناديق ، وتحت فيلم داكن ، وكذلك في الدلاء والبراميل وحتى الأكياس.

رعاية شجيرات البطاطس

يجب أن تعتني بها ، تراقب كيف تنمو البطاطس ، باستمرار ، حتى لو كانت الشتلات غير مرئية تقريبًا. في غضون 5 أيام ، يتم تنفيذ عملية التخويف بمساعدة أشعل النار. نظرًا لأن البراعم تحتاج إلى وصول الهواء ، يتم الحفاظ على التربة في حالة فضفاضة. من الضروري كسر القشرة بعد المطر والري. يقضي العلاج السابق للظهور أيضًا على الأعشاب الخيطية الناشئة حديثًا.

فك الأسرة

أعلى الصلصة والري

لكي تنمو البطاطس بشكل أكبر ، يُنصح بدمج الري مع الضمادات. تعتبر فضلات الملاط والدواجن ، التي تحتوي على جميع العناصر النزرة اللازمة للنباتات ، ذات قيمة كبيرة. لكن يجب أن يتخمر الفضلات. للقيام بذلك ، يتم وضعه في وعاء مملوء بالماء ويترك لمدة أسبوع. ثم يتم تخفيف 1 كوب من الخليط بالماء بنسبة 1:10.

ملحوظة! لا يمكن استخدام المادة في شكلها الطازج المعتاد. سوف يموت النبات ببساطة.

بعد التغذية ، تسقى التربة بكثرة. يعتمد انتظام الري على الأحوال الجوية وهطول الأمطار. لا يشترط في الطقس الممطر.في المجموع ، خلال فصل الصيف ، يمكنك ترطيب قطع البطاطس من 3 إلى 5 مرات. لا يجب أن تفعل هذا أثناء النهار فهو أفضل في المساء أو في الصباح الباكر. بعد كل ترطيب ، يتم فك التربة ، بالتوازي مع تلال الأدغال. عادة ما يقام هذا الحدث عندما يصل ارتفاعه إلى 15-18 سم.

مكافحة الآفات

للحصول على حصاد وفير ، يجب أن يتم القتال بطريقة معقدة. لكن الوقاية لا تقل أهمية ، والتي تشمل:

  • استخدام مواد زراعة صحية ؛
  • الامتثال لقواعد تناوب المحاصيل ؛
  • الالتزام بالتوصيات المتعلقة بالتكنولوجيا الزراعية.

إذا زرعت البطاطس في مكان واحد ، في الربيع تغمرها خنافس كولورادو ، التي قضت فصل الشتاء في الأرض. يمكن استخدام الطرق الميكانيكية للحفاظ على الحديقة. وهي تتكون من إزالة الأعشاب الضارة ونشارة التربة والجمع اليومي للبالغين واليرقات.

ملحوظة!تحب الديدان السلكية والنقر الخنافس أيضًا إفساد الثقافة ، التي تقضم ثقوبًا في الدرنات ، ولهذا السبب ، يتم اختيار العدوى والفطريات للنبات. أفضل مقياس للتحكم هو تناوب المحاصيل مع البقوليات. تساعد المواد الكيميائية والبيولوجية على التعامل مع الآفات.

بالإضافة إلى ذلك ، تنتشر الفطريات والنيماتودا على الجذور والسيقان.

فقط التغيير في تناوب المحاصيل في غضون 4 سنوات سيساعد في التخلص منها. من الضروري أن تزرع في المكان الذي وضعت فيه النباتات التي لا تتأثر بالديدان الخيطية. في كثير من الأحيان عليك محاربة الدب. يساهم الحرث العميق والطعوم المسمومة في التغلب عليها.

بحلول شهر أغسطس ، تموت القمم الجافة ، وحان وقت الحصاد. سوف يتم تخزينها ، وسيبدأ البستانيون الهواة مرة أخرى في التخطيط وتخيل كيف تنمو درنات البطاطس الضخمة في الأرض في الربيع المقبل.