ماذا سيكون حصاد الخيار وما إذا كان سيتم الحصول عليه على الإطلاق يعتمد إلى حد كبير على جودة الشتلات. عشاق هذه الثقافة يحصدون بنجاح من خلال زراعة الخيار ليس فقط في الحديقة ، ولكن أيضًا في الشقق. كيفية زراعة الخيار للشتلات بشكل صحيح ، ما هي الشروط التي يجب الوفاء بها وعدم ارتكاب الأخطاء ، ما ينصح به مزارعو الخضروات - الهواة الذين لديهم سنوات عديدة من الخبرة - في المقالة.

ما هي العوامل التي تؤثر على تطور الخيار

بغض النظر عن مكان زراعة الخيار - في دفيئة أو دفيئة أو حقل مفتوح أو في المنزل أو على حافة النافذة أو الشرفة - يجب ألا ننسى الخصائص الرئيسية لهذه الثقافة وخصائص نموها وتطورها وتفضيلاتها ومتطلباتها.

  • الخيار نبات محب للحرارة ، محب للضوء ومحب للرطوبة.
  • يفضل التربة الخصبة الغنية بالعناصر الغذائية.
  • لا يتسامح مع المسودات على الإطلاق.
  • الثقافة لا تتسامح مع سماكة الغرسات.
  • تتطور وتؤتي ثمارها بشكل أفضل مع الترتيب الرأسي للرموش.
  • يتطلب الخيار تشكيل شجيرة.
  • في ظل الظروف غير المواتية ، تكون النباتات عرضة للعفن الدقيقي والعفن الأبيض والرمادي والأنثراكنوز وبعض الأنواع الأخرى.
  • أكثر الأصناف إنتاجية هي أنواع هجينة ذاتية التلقيح بنوع مزهر من الإناث.

شتلات الخيار للزراعة في الحقول المفتوحة

يعتمد توقيت بذر بذور الشتلات للأرض المفتوحة على الظروف المناخية لمنطقة معينة. في وسط روسيا ، من 15 إلى 25 أبريل.

يجب أن تؤخذ بذور البذر كبيرة الحجم وممتلئة الجسم. لا ينصح باستخدام البذور التي تم الحصول عليها من حصاد العام الماضي.

خيار

في المذكرة! العمر المثالي لشتلات بذور الخيار هو 2-4 سنوات. ولكن إذا تم تخزينها بشكل صحيح (في أكياس ورقية موضوعة في وعاء زجاجي في درجة حرارة الغرفة) ، يتم الحفاظ على الإنبات لمدة 10 (!) سنوات.

أولاً ، يتم معايرة البذور: تُغمر في محلول ملح 5٪ لمدة 20 دقيقة. في هذه الحالة ، سوف تطفو البذور الصغيرة والتالفة ، وتستقر البذور الكاملة. يتم تخليل البذور عالية الجودة في برمنجنات البوتاسيوم وتنقع في محلول منبهات النمو ، باتباع التعليمات. بعد ذلك ، للحصول على شتلات صديقة ، يتم الاحتفاظ بها في الماء لمدة ساعتين عند درجة حرارة 60 درجة مئوية. بعد ذلك ، يبدأ الخيار في الثمار مبكرًا ويزيد عدد المبايض.

تحضير بذور الخيار للبذر

بعد التسخين ، توضع البذور في قطعة قماش مبللة حتى تنتفخ تمامًا لمدة يومين عند درجة حرارة 20-25 درجة مئوية. لزيادة مقاومة البرد للشتلات المستقبلية ، يتم إجراء التصلب ، حيث يتم وضع البذور في الثلاجة. هذا يساهم في ظهور شتلات سريعة وودية. البذور جاهزة للزراعة!

زراعة وترك

يتم تحضير الركيزة للزراعة من تربة الحديقة والدبال والرمل (2: 2: 1). يوصى أيضًا بإضافة كوب من الرماد وبعض قشر البيض المسحوق. يمكن استبدال الرمل بنشارة الخشب. يجب تبخير تربة الحديقة بالبخار للقضاء على الفطريات التي تسبب أمراض الشتلات. يجب خلط جميع المكونات جيدًا وتنسكب مع برمنجنات البوتاسيوم الساخن.

تمتلئ أكواب الخث أو الحاويات الأخرى بالأرض المحضرة بواسطة ¾ ؛ التربة مضغوطة.أواني الزهور المصنوعة من السيراميك أو البلاستيك ، وأقراص الخث ، وأكياس الحليب أو الزجاجات البلاستيكية المقطوعة (يجب عمل ثقوب فيها حتى لا يتراكم الماء) ، وحتى أكواب الصحف المصنوعة منزليًا مناسبة أيضًا للشتلات.

زرع البذور في أكواب

تدفن البذور في الأرض لعمق 1.5 - 2 سم ، تسقى بماء دافئ ، مغطاة بمادة شفافة وتوضع في مكان دافئ. عندما تظهر البراعم في غضون ثلاثة أيام ، تتم إزالة الفيلم ، وإزالة البراعم ذات الفلقات القبيحة وتوضع الشتلات على حافة النافذة. تنخفض درجة الحرارة إلى 18-20 درجة مئوية خلال النهار ، وتصل إلى 15 درجة مئوية في الليل. مع نمو الشتلات ، تضاف التربة إلى أوراق الفلقة ، ولكن حتى لا تلمسها الأرض. سيؤدي ذلك إلى زيادة كتلة نظام الجذر. النتوءات الصغيرة العديدة على جذع النبات هي الجذور المستقبلية. سوف تنبت عند إضافة التربة ، وسيزيد نظام الجذر الكلي بشكل كبير.

مهم! لا ينبغي السماح بالمسودات - فالنباتات ستمرض أو تموت. لزيادة رطوبة الهواء ، توضع أوعية ماء بالقرب من الشتلات أو توضع قطعة قماش مبللة على البطارية.

عندما تتكشف الفلقة ، تُروى الشتلات برفق بالماء الدافئ (26-29 درجة مئوية) يوميًا. بعد 5-6 أيام ، تبدأ الأوراق الحقيقية في النمو. يجب تغذية الشتلات بالأسمدة العضوية - فضلات الطيور المخففة 1:20 أو مولين - 1:10. في حالة عدم وجودها ، يتم استخدام المعادن: 15 جم من السوبر فوسفات و 10 جم من البوتاسيوم لكل 10 لترات من الماء - ثلاث ملاعق صغيرة لكل نبات.

يتم تنفيذ التغذية الثانية قبل يومين من النزول. يتم تخفيف 10 جم من نترات الأمونيوم و 30 جم من السوبر فوسفات و 10 جم من كبريتات البوتاسيوم في 10 لترات من الماء.

الهبوط في أرض مفتوحة

تزرع الشتلات التي تحتوي على 4-5 أوراق في أرض مفتوحة بحد أقصى 25-30 يومًا. تتجذر الشتلات المتضخمة ببطء ، وتدخل في الثمار متأخرًا وتنتهي مبكرًا. في وسط روسيا ، يتم الهبوط في الفترة من 10 إلى 25 مايو ، اعتمادًا على الظروف الجوية المحددة. القاعدة الرئيسية هي أن درجة حرارة التربة يجب أن تكون على الأقل 16 درجة مئوية.

زرع الشتلات في أرض مفتوحة

قبل يومين من زراعة الخيار في الأرض ، يتم تحضير الأسرة بالشتلات. ينصح الخبراء بزراعة الخيار في أسرة "دافئة". للقيام بذلك ، قم بإزالة 25 سم من التربة واملأ الخندق بالأعشاب المفرومة بدون جذور وبذور وعشب جاف وقش. يرش اليوريا. يتم وضع طبقة من السماد يبلغ طولها 15 سم فوقها وضغطها. السماد مغطى بتربة الحديقة ومغطى بورق القصدير. في غضون يومين ، سوف تستقر التربة ، وسيكون السرير جاهزًا.

من الأفضل زرع الشتلات في الصباح أو في الطقس الغائم. يجب أن تسقى الشتلات جيدًا قبل الزراعة بـ 1.5 ساعة. يتم عمل الثقوب بعمق 10-12 سم ، ووضعها كل 30 سم ، ويتم تطهيرها بمحلول برمنجنات البوتاسيوم. توضع أكواب الخث في التجاويف بحيث تكون أعلى بمقدار 1 سم من مستوى التربة - وهذا سيساعد على تجنب التعفن الأسود. املأ الآبار وصب عليها الماء حتى لا يكون هناك فراغات. يجب سقاية النباتات عند الزراعة ، حتى لو كانت تمطر.

يمكن زرع الخيار مباشرة في التربة. في السرير المُجهز ، تحتاج إلى عمل أخدود ، وانسكابه بالماء ووضع البذور الجافة. الأخدود مغطى بالدبال بطبقة 2 سم ومغطى بفيلم. هذه الطريقة جيدة لأن النباتات لا تعاني من الإجهاد الذي لا مفر منه أثناء الزرع وتتطور بسرعة في مكان دائم للنمو.

سرير الحديقة مغطى بطبقة 5 سم من العشب المقطوع - سيحمي ذلك التربة من الجفاف. يتم الري من الجذر بالماء الدافئ - لا يقل عن 25 درجة مئوية.

مهم! لا ينصح بسقي الخيار ليلاً ، لأنه مع ارتفاع نسبة الرطوبة وانخفاض درجة الحرارة ، تتأثر النباتات بالعفن الفطري الناعم وعث العنكبوت.

الشتلات المزروعة مغطاة بغشاء ممتد على أقواس أو زجاجات بلاستيكية سعة 5 لتر مع قاع مقطوع وأغطية منزوعة. تتم إزالة الملاجئ عندما تكون درجة حرارة الهواء 16 درجة مئوية في الليل.

سرير الحديقة مغطى بطبقة 5 سم من الحشائش أو نشارة الخشب - وهذا سيحمي التربة من الجفاف.

رعاية الشتلات في الهواء الطلق

في عملية النمو ، يتم تغذية النباتات عدة مرات بالتسريب من مولين وفضلات الدجاج والعشب المخمر مع إضافة الرماد. أيضًا ، يتم إجراء الضمادات الورقية بفاصل زمني من 10 إلى 15 يومًا ، بالتناوب مع الأسمدة المعقدة (وفقًا للتعليمات) مع اليوريا (ملعقة صغيرة لكل 10 لترات من الماء). بعد الضمادات الورقية ، يكون الخيار أقل تأثراً بالعفن البودرة ، ويتحسن نموه ويزيد المحصول.

بعد الري ، يجب تفكيك التربة بين الصفوف إلى عمق 5 سم ، لأن جذور الخيار ضعيفة ، وتقع في الطبقة العليا من التربة ، والتي تجف بسرعة. مع التغيرات في رطوبة التربة ، يتم التخلص من الزهور والمبيض ، وتتشكل العديد من الثمار القبيحة ، وتتدهور جودة الخيار. يساعد التخفيف على الاحتفاظ بالرطوبة في التربة.

افتح خيار الحقل

تقنية زراعية مهمة هي تشكيل شجيرة. لتسريع عملية الإثمار في الجزء السفلي من الساق ، اقتلع نقطة النمو من 3-4 برايم من السيقان بالزهور. سيساعد ذلك في الحفاظ على تهوية الساق جيدًا ويقلل من خطر تعفن الجذور. في الجزء الأوسط من الجذع الرئيسي ، يتم أيضًا ضغط البراعم الجانبية المتنامية ، تاركة ورقة واحدة وخيارًا واحدًا. سيضمن تكوين الأدغال التطور النشط للفواكه على البراعم الجانبية ، حيث ينضج المحصول الرئيسي.

من الأفضل ترتيب رموش الخيار عموديًا ، وربطها بالتعريشات أو السماح لها "بالزحف" على طول الشبكة المثبتة على طول سرير الحديقة. على الخيار المربوط ، حتى في الطقس الحار ، لا تذبل الأوراق ، وهو ما يُلاحظ على النباتات الملقاة على الأرض. النباتات الموجودة على الدعامات أقل تأثراً بالعفن الزغب

زراعة الخيار في المنزل

يحصد العديد من محبي الخيار ليس فقط خلال موسم الكوخ الصيفي ، ولكن أيضًا في الشتاء وأوائل الربيع في الشقق ، ويتمكنون من زراعة الخضر بحلول تاريخ معين - على سبيل المثال ، بحلول 23 فبراير أو 8 مارس. لتحقيق هذه النتائج ، تحتاج إلى معرفة كيفية زراعة الخيار للشتلات بشكل صحيح في المنزل.

في المنزل ، من الأفضل زراعة أصناف مبكرة ومتحملة للظل وذاتية التلقيح

في المنزل ، من الأفضل زراعة أصناف مبكرة ومتحملة للظل وذاتية التلقيح. يجب معالجة البذور ببرمنجنات البوتاسيوم ، وحفظها في محلول عصير الصبار وتنبت بين طبقتين من منديل الكتان الرطب (يمكنك استخدام ورق التواليت مطوي عدة مرات).

النصيحة! أفضل وقت للزراعة هو عندما يكون البرعم نصف طول البذرة.

في المنزل ، يزرع الخيار في حاويات كبيرة ؛ دلاء أو صناديق سعة 5 لتر مناسبة. الحاوية مغطاة بالأرض بمقدار ¾ وتزرع بذرتان مع براعم على عمق 2 سم.بالنسبة للتربة ، يتم خلط تربة الحديقة بنسب متساوية (يجب أن تكون مطبوخة مسبقًا) والتربة للنباتات الداخلية ورمل النهر. أضف أيضًا نصف كوب من الرماد. الحاوية مغطاة بغشاء شفاف أو زجاج ويوضع في مكان دافئ. عندما تظهر البراعم ، تتم إزالة الفيلم ، وتوضع الحاويات على حافة النافذة. مع نمو الشتلات ، تُسكب الركيزة حتى تتساوى مع حواف الحاوية ، وتُدفن البراعم على طول الفلقة.

تحتاج البراعم إلى سقي وفير بالماء الدافئ 3-4 مرات في اليوم. التشبع بالمياه وتجفيف التربة أمر غير مقبول - سوف تنهار المبايض. يجب رش الأوراق يوميًا لأنها تتبخر كثيرًا من الرطوبة. بالإضافة إلى ذلك ، هناك خطر من القراد في الهواء الجاف.

قم بتسميد الشتلات عند ظهور الورقة الأولى باستخدام محلول nitroammofoska. ثم ، مرة كل 10 أيام ، يُطعم الخيار بـ "كفاس". لتحضيره ، يتم ملء جرة لتر بخبز بورودينو و بماء ثابت. يتم تقليب محتويات الجرة بشكل دوري لمنع تشكل العفن. في بداية الإزهار ، يتم استخدام الأسمدة المعقدة.

تسميد الخيار

يزرع الخيار في الشقة من منتصف يناير. موسم النمو 40-45 يومًا. من الواضح أنه في ظروف ساعات النهار القصيرة ، تحتاج الشتلات إلى إضاءة إضافية ، وإلا فإن النباتات ستمتد. تُستخدم Phytolamps لإبراز ، وكذلك الأجهزة الأخرى.على سبيل المثال ، يوصى بإرفاق غشاء مرآة على الأواني من جانب الغرفة بحيث يبرز 20-30 سم فوق الغرسات. سيخلق هذا إضاءة إضافية ويكون بمثابة عاكس للحرارة.

لنمو الخيار جيدًا وسهولة العناية به ، يتم ربط الحبال رأسياً - واحدة لكل برعم. يمكنك تثبيت شبكة بلاستيكية للحديقة ونشر الرموش على طولها - الخيار لا يحب الازدحام. عندما ينمو الجذع إلى ارتفاع النافذة ، اضغط على الجزء العلوي من اللقطة الرئيسية. لكي يرتفع الطعام إلى قمة النبات ، تتم إزالة البراعم الجانبية عند قاعدة الأدغال ذاتها. عندما تظهر الزهور ، تحتاج إلى قطع الأوراق الثلاثة السفلية بالمبيض ، وإلا فإن الخيار سوف ينمو مشوهًا وسيتداخل مع نمو جميع المبايض فوق الورقة الثالثة. تتم إزالة الهوائيات أيضًا لأنها تستهلك الطاقة.

مع الزراعة والرعاية المناسبة ، سوف يسعد الخيار بحصاد جيد.

نصائح مفيدة من مزارعي الخضار

  • من أجل التخلص من عدد كبير من الأزهار القاحلة ، لا تستخدم البذور الطازجة ، ولا توضع أسرة الخيار في الظل ولا تزرع النباتات على مسافة تزيد عن 30 سم ، ومن المفيد قرص الجزء العلوي من الساق فوق 5-6 أوراق لتشكيل أزهار من النوع الأنثوي.
  • في الأيام الحارة ، يكون التصميم مع الخيار محميًا من أشعة الشمس الحارقة باستخدام قماش غير منسوج. تم تثبيت إحدى حواف اللوحة في الجزء العلوي من التعريشة ، بينما يُسمح للأخرى بالنزول بحرية. حتى لا تلمس المادة الأوراق ولا تتلفها ، يتم استبدال الدعائم تحتها. يجب سحب الجدار الواقي من جانب الشمس الأكثر نشاطًا. في الطقس الغائم ، يتم تغليف القماش.
  • طريقة مثيرة للاهتمام لزراعة البذور النابتة في قشر البيض. تتم إزالة الجزء العلوي ، ويتم ثقب 3-4 فتحات في الأسفل. توضع الأصداف في صندوق سماد ، ويتم تسويتها وملؤها 2/3 بالتربة. توضع البذور ذات البراعم بالداخل ، وتُغطى بسمك 1 سم من السماد ، وتُروى وتُغطى بالسيلوفان وتوضع في مكان دافئ. عندما يحين وقت الزراعة في أرض مفتوحة ، يُزرع الخيار المنبت في فراش مُجهز ، مع إزالة الجزء السفلي من القشرة بعناية. بهذه الطريقة ، ينمو الخيار بشكل قوي وصحي ، ولا يصاب بالعفن البودرة وأمراض أخرى.
  • السؤال عن سبب مرير الخيار يقلق الكثيرين. قد يكون السبب هو الخاصية الوراثية للصنف ، وخاصة الأصناف القديمة. لذلك ، من الأفضل اختيار الهجينة ، فهي لا تذوق المر.

إذا تم حصاد البذور من تلقاء نفسها ، فيجب أن تؤخذ البذور من مقدمة الثمرة فقط (حوالي ثلثي طولها). سينمو الخيار المر من البذور المأخوذة بالقرب من الساق. في الحرارة ومع قلة الرطوبة في التربة تتراكم المرارة في الثمار. سيضمن الري المتكرر والوفير في الجذر والرش تكوين الفاكهة الحلوة.