خيار أفريقي

Kiwano هو كرمة عشبية سنوية مُلقحة بالنحل ، وهي معروفة في بلدنا باسم مختلف: الخيار الأفريقي. يأتي النبات من القارة الأفريقية ، حيث يوجد به أقارب برية ، ويمثله عدة أصناف. تم العثور على اسم آخر في الأدبيات: Kiwano Antillean cucumber.

خصائص وخصائص ووصف الخيار الأفريقي

النمو في روسيا ممكن ، ولكن فقط في الحالات التي لا يهدد فيها الصقيع النبات ، لأن النبات لا يمكنه تحملها. حتى لأقصر فترة زمنية ، من المستحيل تعريض الكرمة لدرجات حرارة سالبة أو قريبة من 0 ، فسوف تموت.

في الخارج ، تشبه الفاكهة البطيخ الشوكي ، حيث أن القشرة لها لون أصفر فاتح. يوجد بداخله لب أخضر بنفس البذور الصغيرة مثل الخيار. الأشواك سميكة وناعمة ، مثل قشرة كستناء الحصان غير الناضجة. قشرة الثمرة سميكة جدًا ، ومن الصعب عضها. الطعم الحلو والحامض لخيار كيوانو الأفريقي محدد ، وليس مثل الفواكه أو التوت الأخرى ، لذلك من الصعب مقارنته بأي شيء.

كوتاواي كيوانو

من المثير للدهشة أن براعم Kiwano تشبه إلى حد كبير براعم الخيار الأكثر شيوعًا ، والأوراق الحقيقية فقط تنمو بشكل كبير وأخضر فاتح وشكل قلب. الآفات بحاجة إلى دعم. بالنظر إلى هذه الخاصية ، يجب تثبيت تعريشة في موقع الهبوط ، ويجب سحب سلك أو شبكة.

كيف ينمو الخيار الأفريقي

تقنية الزراعة بسيطة للغاية. في أواخر أبريل - أوائل مايو ، تُزرع البذور للشتلات ، مع تخصيص وعاء منفصل لكل ليانا خيار في المستقبل. الفترة من زرع البذور إلى الزراعة في أرض مفتوحة هي 30 يومًا. خلال هذا الوقت ، من الضروري تحضير الأسرة بعناية عن طريق إضافة الأسمدة الرطبة إليها.

بذر

يجب نقع البذور قبل البذر. يسكب الماء الدافئ في الحاوية ، وتضاف قطرة من السماد العضوي وتوضع البذور. بعد يوم ، تزرع البذور في أواني بقطر 8-10 سم.

تنضج الشتلات من لحظة ظهورها إلى الزراعة في أرض مفتوحة - على الأقل أسبوعين. خلال هذا الوقت ، من الضروري تزويد الخيار المستقبلي بالدعم والتظليل الخفيف.

يتم الزراعة على الأسرة بمعدل 2 قطعة. 1 متر مربع. بمعنى آخر ، يجب أن تكون المسافة بين الكروم 40 سم أو أكثر. أثناء نموها ، يتم قرص البراعم الجانبية بحيث لا يهدر Kiwano الطاقة على الخضر الزائدة. يتم ربط الرموش الرئيسية تدريجياً أعلى وأعلى.

رعاية

Kiwano (Kiwana) هو خيار ، على الرغم من وجوده في الخارج ، لذلك فهو يحب الرطوبة ، لكن الخليج والجفاف مدمران بنفس القدر. في معظم الحالات ، يكفي سقي الأسرة مرتين في الأسبوع. 1-2 مرات في الشهر ، يضاف سماد معدني معقد إلى الماء أثناء الري.

حصاد

فترة نضج الثمار الجاهزة للحصاد من لحظة تكوين المبيض هي يومين فقط. في الوقت نفسه ، تدرك ليانا أن الخيار المتبقي لينضج على الفرع كطلب حتى نهاية موسم النمو. لهذا السبب ، يجب أن يتم الحصاد كل يوم حتى لا يتسبب في جفاف النبات قبل الأوان.

حصاد الكيوانو

في نهاية موسم النمو ، يمكن استخدام الرموش المتبقية بنجاح للحصول على السماد العضوي في أكوام السماد.سيعطي هذا العمل نتائج ممتازة العام المقبل.

مزايا وعيوب الخيار الأفريقي

من بين المزايا ، لاحظ البستانيون:

• الحفاظ على جودة الثمار.
• يمكن أن تستهلك طازجة ومعدة من الأطباق والمشروبات ؛
• مقاومة الأمراض؛
• الآثار الصحية الإيجابية: تقوي الفاكهة جهاز المناعة.

سلبيات:

• يصعب العثور على مادة البذور ، ناهيك عن الأصناف ؛
• لا توجد مقاومة للصقيع.

زراعة الكيوانو ليست أكثر صعوبة من الخيار الذي اعتدنا عليه ، والاهتمام البحثي يدفع الكثيرين لاختباره في الممارسة العملية. وإذا كان Kiwano يناسب ذوقك ، فإن النظام الغذائي للعائلة سيصبح أكثر تنوعًا وصحة.