عندما تعطي البقرة الحليب

أول منتج يجربه الإنسان في حياته هو الحليب. أول بقرة من الأم ولاحقًا. علاوة على ذلك ، فإن النوع الأخير لا يقل فائدة عن النوع الذي يرضع الأطفال منذ الأيام الأولى للولادة.

فوائد الحليب

الحليب ومنتجات الألبان المخمرة في النظام الغذائي للشخص ، وخاصة الطفل ، لا تقدر بثمن. فهي لا تحتوي على الكالسيوم فحسب ، بل تحتوي أيضًا على كمية كبيرة من الفيتامينات والبروتينات والكربون والأحماض الأمينية ، وكذلك الدهون والبروتينات. إذا كان حليب الأطفال يوفر جميع المواد اللازمة للنمو والتطور ، فإن الشخص البالغ - معظم ما هو ضروري للحفاظ على حيوية الجسم. كما أنه منخفض السعرات الحرارية وهو ضروري لمعظم الأنظمة الغذائية.

البقرة تعطي الحليب

يساهم الاستهلاك المنتظم للحليب في:

• الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
• تجديد خلايا الدم. التخلص من حرقة المعدة.
• تطبيع عملية الهضم.
• تقوية العظام والشعر والأظافر.
• العودة إلى النظام العصبي الطبيعي.

تقدم الشركات المصنعة الحديثة مجموعة واسعة من الحليب: المبستر ، شديد البسترة ، جاف ، ولكن البخار الأكثر فائدة. لا يخضع لأية معالجات حرارية ، لذلك فهو يحتفظ بأكبر قدر من العناصر الغذائية.

الحليب الأول

إن عملية الحصول على حليب الماشية ليست سهلة ، فهي تتطلب خبرة ومعرفة. والخطوة الأولى هي اختيار البقرة المناسبة. البقرة الحلوب لديها نظام عضلي ضعيف ، وعظام قوية ولكن ليست سميكة ، وحوض عريض. أذرعها الأمامية متباعدة ، والضرع له عروق حليب مميزة. الرقبة مطوية وأطول من بقرة البقر ، والكمامة ممدودة. الجلد جميل ، ناعم الملمس ويمكن سحبه بسهولة على الجانبين.

إنتاج الحليب هو نتيجة لإرضاع البقر

يعرف مربو الماشية المتمرسون بالضبط متى تبدأ البقرة بإعطاء الحليب لأول مرة ، ويربط الأشخاص البعيدين عن تربية الحيوانات هذا الحدث بظهور العجل. من الناحية النظرية ، نعم ، فإن بداية إنتاج الحليب من البقرة تحدث بعد ولادة طفل خادع. إنتاج الحليب هو نتيجة لإرضاع البقر. يتكاثر لإطعام النسل. إذا لم يكن هناك حمل مكتمل بشكل طبيعي ، فلا حليب! لماذا ا؟ لا يوجد أحد لإطعامه. في الوقت نفسه ، حتى لو تم نقل المولود على الفور ، فقد ولد ميتًا أو قبل الأوان ، لا يهم ، لأنه كان هناك ولادة ، تم إطلاق الهرمونات ، وتم إنتاج الحليب ، وتنتج البقرة.

في حالة الحلب الأول بعد الولادة ، يكون الحليب أصفر مع نسبة عالية من الدهون. ويسمى أيضا اللبأ. وهذا ما يساهم في تكيف العجل مع الحياة خارج الأم. بالإضافة إلى ذلك ، لا يغلي هذا الحليب ، ولكنه يتخثر في درجات حرارة عالية. يحتوي على كيراتين أكثر من الحليب الذي اعتاد عليه الجميع. بعد الحلب ، يبدو المنتج مثل الجبن ، يشبه طعم الحليب المغلي.

الحليب على مدار السنة

بعد الولادة ، يجب مراقبة صحة البقرة بانتظام وتقديم الرعاية المناسبة لها: الحليب في نفس الوقت ، والتطعيم ، واتباع النظام الغذائي. هذا يعتمد على جودة إنتاج الحليب وحجمه.

مع الرعاية المناسبة ، تنتج البقرة الحليب حتى الولادة التالية تقريبًا. يجب مقاطعة الحلب تدريجيًا ، قبل شهرين من ظهور الطفل.

يتم حلب بعض الأبقار حتى الولادة ، مما يوقف إنتاج الحليب قبل أيام قليلة من الولادة. يتم ذلك بشكل أساسي من قبل الحيوانات البالغة ، على الرغم من أن هذه الإجراءات ضارة بالصحة ، إلا أن ترك الضرع مع الحليب ، الذي يتم جمعه بانتظام ، ليس آمنًا. التهاب الضرع والالتهاب ممكنان.

بعد الولادة ، عليك مراقبة صحة البقرة

بعد الولادة ، بعد حوالي شهر ، تصبح البقرة مضطربة وغالبًا ما تكون خائفة. إذا تم إرسالها بالفعل في القطيع في ذلك الوقت ، فسوف يتفاعل معها الأفراد الآخرون. هذا يعني أن الوقت قد حان لقيادتها إلى الثور أو تخصيب البقرة صناعيًا. في حالة إضعاف جسم البقرة ينصح بعزلها لمدة يوم وتسميدها خلال شهر.

يستمر حمل البقرة 9 أشهر ولا تتوقف عن إعطاء الحليب. يحدث أن البقرة لا تستطيع أن تحمل عجلًا لعدة أشهر. بعد 4-5 محاولات ، يجب أن تتوقف. هذه البقرة تسمى بقرة الحظيرة. يمكن حلبها لفترة طويلة ولكن حجم الحليب سينخفض ​​، لذلك يفضل إرساله للذبح.

تعتمد كمية الحليب المستلمة لكل منتج من الحليب على عدة عوامل:

• ظروف الاحتجاز
• الظروف الصحية؛
• تغذية متوازنة
• الامتثال لنظام الحلب ؛
• يمشي.
• الوقت من اليوم (الصباح ، الغداء ، المساء) ؛
• أمزجة.
• الخصائص الفردية للكائن الحي.
• سلالات البقر.

خالي من الحليب وخالي من منتجات الألبان

في الطب البيطري ، تسمى ظاهرة قلة اللبن hypogalactia ، واللبن يسمى agalactia. تنشأ الأمراض وتتطور نتيجة التأثيرات المختلفة على جسم البقرة والتغيرات المرتبطة بالعمر داخل الجسم. كقاعدة عامة ، يمكن أن تحدث ليس فقط عندما يكون لدى البقرة حليب ، ولكن قبل ذلك بكثير.

الأنواع الشائعة من الأمراض هي:

• صارم؛
• مصطنع؛
• مناخي.
• التشغيل؛
• الفسيولوجية.
• ركود.

عندما يحدث نبتة العلف في جسم البقرة ، لا توجد كمية كافية من بعض المواد الواهبة للحياة (الفيتامينات ، البروتينات ، المعادن). سيكون الحل هو التغذية المتوازنة ونظام التغذية الصارم.

يحدث agalactia الاصطناعي بسبب الأفعال الخاطئة للمالك. تغييرات حادة في رعاية الأبقار ، الموقف تجاهها ، تغيير النظام الغذائي. لذلك ، يجب القيام بكل شيء بشكل تدريجي: الانتقال من نوع واحد من الأعلاف إلى نوع آخر ، وتغيير الموظفين والبيئة ، وعدم إيذاء نفسية الجناح.

التغييرات المفاجئة في رعاية الأبقار ، الموقف تجاهها ، تغييرات النظام الغذائي يمكن أن تؤثر على إنتاج الحليب

يرتبط النوع التالي من المرض - المناخ - بالتغيرات في الطقس ودرجة الحرارة وظروف الاحتجاز. يمكن تغيير الغرفة التي توجد بها الماشية: يجب أن تكون نظيفة وجيدة التهوية ولكنها خالية من المسودات. المراعي أكثر تعقيدًا بعض الشيء. هنا يمكنك فقط مراقبة الطقس وتقليل الرعي في الحر أو زيادة وقت المشي في الأيام المناسبة.

يصاحب النقص الحاد في العوامل الفسيولوجية حدوث أمراض مختلفة. علاوة على ذلك ، لا يمكن أن يكون فقط أمراض الضرع (التهاب الضرع ، الحلمات المتشققة ، التورم) ، ولكن أيضًا عسر الهضم المشترك ، والآفات ، والضعف العام للجسم ، مما قد يؤدي إلى فقدان الحليب.

تلعب الحركة دورًا مهمًا في العوائد الجيدة. لذلك ، تحتاج البقرة إلى المشي بشكل متكرر في الهواء الطلق. تكفي حوالي 2-3 ساعات يوميًا خارج القلم للحصول على حليب جيد النوعية.

يجب الانتباه إلى ما إذا كان حجم الحليب يتناقص تدريجيًا أو مفاجئًا ، وكم عمر البقرة ، وشهر الحمل ، ومدة حلبها.

نصائح للمزارعين المبتدئين

لتربية الأبقار للحليب ، أنت بحاجة إلى:

• اختر البقرة المناسبة
• تحضير الغرفة (تجهيزها بالمغذيات وأجهزة التدفئة ومنتجات التنظيف) ؛
• تحضير الطعام أو إيجاد مكان للرعي ؛
• إشراك طبيب بيطري أو جمع مجموعة الإسعافات الأولية ؛
• قرر: سيتم الحلب يدويًا أو بواسطة جهاز.

بالإضافة إلى ذلك ، عليك الالتزام بنصيحة الأطباء البيطريين:

• الحصول على التطعيمات الموصى بها ؛
• معالجة الجلد من مصاصي الدماء في الصيف ؛
• كل 6-8 أشهر للوقاية من الديدان ؛
• التبرع بالدم والحليب للاختبارات كل 10-12 شهرًا.

فقط بعد ذلك ستشعر البقرة بالرضا ، وامتنانًا للرعاية المناسبة ، ستقدم للمالك حليبًا لذيذًا.