كيفية زراعة اللفت

اللفت معروف للكثيرين منذ الطفولة. تم ذكر الخضروات المفيدة في القصص الخيالية. كانت هذه الخضار الجذرية واحدة من الأطعمة الأساسية. هذه ليست مصادفة. اللفت ، مثل الفجل ، يعزز المناعة ، وله تأثير مفيد على الهضم ، ويخفف الجسم من السموم. يمكن زراعة الثقافة في قطعة أرض حديقتهم بواسطة بستاني ذي خبرة وبستاني مبتدئ. لن تسبب زراعة اللفت والرعاية في الحقول المفتوحة أي صعوبات خاصة. ولكن من أجل حصاد محصول غني ، تحتاج إلى معرفة كيفية زراعة محصول جذري بشكل صحيح.

بذور اللفت

البذرة جيدة جدا. طول بذرة واحدة حوالي 1 مم. شكل دائري خط مكسور. اللون - بني-أسود. بصريا ، البذرة تشبه الحنطة السوداء ، لكنها أصغر في الحجم. الجانب السلبي لهذه المادة هو شاقة الهبوط.

لفت نبات

يمكن أن تفقد بذور اللفت إنباتها بمرور الوقت. أفضل رهان هو شراء حقيبة هبوط جديدة كل عام.

أصناف مشهورة

عند اختيار مجموعة متنوعة من اللفت ، ينبغي أن تؤخذ خصائصه في الاعتبار. على سبيل المثال ، نوع واحد مثالي للنمو في منطقة موسكو ، وآخر للنمو في جبال الأورال. هناك أصناف مبكرة تنضج في غضون شهرين بعد الزراعة. ينضج اللفت ، الذي متوسط ​​فترة النضج ، في 2.5-3 أشهر. تنتمي جميع الجذور التي تزرع لأكثر من ثلاثة أشهر إلى مجموعة النضج المتأخر.

بتروفسكايا 1

من بين أصناف اللفت ، تبرز Petrovskaya 1. المحاصيل الجذرية من الصنف أنيقة ، ذهبية اللون ، وليست كبيرة ، ويبلغ وزنها حوالي 80-160 جم. الشكل دائري ، مسطح قليلاً. الطعم غني وحلو. فترة النضج متوسطة. يمكن حصاد حوالي 3 كجم من الفاكهة من متر مربع واحد من الأرض. يوصى بزراعة اللفت بتروفسكايا ، والزراعة والعناية بها بسهولة ، في جميع مناطق الاتحاد الروسي. يُعتقد أن اللفت ينمو بشكل سيء في إقليم كراسنودار. كوبان منطقة شديدة الحرارة. ومع ذلك ، وفقًا للمراجعات ، يمكن أن ينمو اللفت بتروفسكايا في شريط دافئ. بالإضافة إلى ذلك ، فإن مناخ لينينغراد المتغير مناسب أيضًا لهذا اللفت. الصنف مناسب لصنع اليخنات والبطاطس المهروسة والاستهلاك الطازج. الحفاظ على الجودة مرضية.

بتروفسكايا

الجيشا

مقاومة البرد ، مقاومة الظل ، متنوعة الأوراق. مناسب للنمو في الجزء الأوسط من روسيا ، بما في ذلك منطقة موسكو. المناطق الجغرافية التي يزرع فيها التنوع أيضًا بنجاح: سيبيريا ، جبال الأورال. من السمات المميزة لصنف الجيشا أنها سلطة. لا يمكنك أن تأكل الفواكه الجميلة ، حتى البيضاء فحسب ، بل يمكنك أيضًا أن تأكل القمم الرقيقة. لون الأوراق أخضر. يتم تقطيعها في السلطة ، وتضاف إلى الحساء. المحاصيل الجذرية صغيرة ، وزن واحد - 40-70 غرام طعم حلو. في مكان واحد ، ينضج ما يصل إلى 2.3 كجم. ينضج مبكرا.

الحجم الروسي

يحتوي الصنف على ثمار كبيرة قياسية. يصل وزن محصول جذر واحد إلى 1.5-2 كجم. اللون العنبر. شكل الثمرة مستدير ومسطّح بقوة. الصنف مقاوم للبرد. يقاوم الصقيع على التربة حتى -4 درجة. اللب حلو. يتم رفع الحجم الروسي ، مطهي ، سحق في السلطة ، يؤكل نيئًا. الصف المبكر. المناطق المثالية للزراعة هي جبال الأورال وسيبيريا. يتم جمع 8 كجم من المتر المربع.

جريبوفسكايا

من أجمل الأصناف. المحاصيل الجذرية أرجوانية اللون أقرب إلى القمم والأبيض والأصفر - في الجذر.متنوعة منتصف الموسم. يتمتع هذا اللفت بصلاحية ممتازة لمدة 5-8 أشهر. إنه مقاوم للبرد. تزرع عادة في جبال الأورال. المنطقة الوسطى من روسيا مناسبة أيضًا لزراعة اللفت Gribovskaya. الثمار كبيرة - 200-400 جم.يتم حصاد 4 كجم من المتر المربع.

جريبوفسكايا

كرة الثلج

هذا هو واحد من أكثر الأصناف متواضع. مناسب للتخزين طويل الأمد. المحاصيل الجذرية لها شكل مستدير. اللون رمادي - أبيض. إنها كبيرة الحجم إلى حد ما ، تزن كل منها حوالي 200 جم.يتم جمع 3.5 كجم من المتر المربع. الطعم حلو مع توابل لطيفة. إذا كان الكوخ يقع في وسط روسيا ، فإن الصنف يعطي حصادًا جيدًا. غالبًا ما يُزرع للأغراض الطبية وكمكمل غذائي. الصنف منتصف الموسم.

تحضير البذور

قبل زراعة اللفت ، يجب تحضير البذور:

1. يتم سكب جميع المواد من الحقيبة. يتم فحص البذور المشوهة الصغيرة جدًا. فقط الأقوياء والأصحاء يتم اختيارهم. لتقصير وقت المعايرة ، يمكن إجراؤها باستخدام محلول ملحي: يذوب 10 جم من الملح في 200 مل من الماء العادي. يتم وضع المادة في المحلول. تتم إزالة جميع البذور الطافية. أولئك الذين في القاع يتم تحضيرهم للهبوط ؛
2. تُلف البذور الصحية بقطعة من القماش القطني وتوضع لمدة 15-20 دقيقة في ماء ساخن ، درجة حرارته 45-60 درجة. سيساعد هذا الإجراء في تطهير البذور ؛
3. ثم تنقع البذور ليوم واحد في محفز النمو ؛
4. ثم تنبت. يتم وضع الشاش في الحاوية. تصب عليها البذور. الشاش مبلل. يتم تخزين الحاوية بعيدًا في مكان مظلم ودافئ ، مثل الخزانة. كل 10-12 ساعة ، يتم ترطيب قطعة القماش بماء ثابت. بعد 4-7 أيام ، تفقس البراعم.

كرة الثلج

وقت الصعود

متى نزرع اللفت في مناطق جغرافية مختلفة من بلدنا؟ يُزرع المحصول من أوائل الخضروات. ستكون بذور اللفت مريحة حتى عندما تكون درجة حرارة الهواء 0 درجة. إنهم لا يخافون من الصقيع الصغير - حتى -4 ... -6 درجة. يكتسبون القوة أثناء الاحترار التدريجي للأرض. لذلك ، في مناطق مختلفة ، تتم الزراعة في أوقات مختلفة ، اعتمادًا على ذوبان الجليد.

إذا اختار المقيم الصيفي مجموعة متنوعة مبكرة من اللفت ، على سبيل المثال ، الحجم الروسي أو الجيشا ، فيمكنك زراعته على خطوتين. الربيع مناسب للبذر الأول. للثاني - الصيف. وبالتالي ، اتضح أنه يأخذ محصولين في الموسم الواحد. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الجذور المزروعة في الصيف مناسبة للتخزين طويل الأجل. اللفت ، الذي يزرع في الربيع ، جيد للاستهلاك الطازج والطبخ.

في جبال الأورال ، يُسمح بالهبوط الأول في عطلة عيد العمال ، لأنه في هذا الوقت ذاب الثلج في يكاترينبورغ وبيرم وتشيليابينسك ومدن أخرى في الأورال. الأرض بدأت للتو في الاحماء. متى تزرع اللفت في أرض مفتوحة بالبذور للمرة الثانية في هذه المنطقة؟ الجواب: في العقد الثالث من شهر حزيران. شروط مماثلة مناسبة لسيبيريا.

متى تزرع اللفت في الجزء الأوروبي الأوسط من البلاد؟ في الممر الأوسط ، تتم زراعة الرابا اعتبارًا من 15 أبريل ، حيث يختفي الثلج عادةً في هذا الوقت ، وتبدأ الأرض في الاحماء. في الصيف ، من المثالي زرع البذور من 1 إلى 8 يوليو. إذا تأخرت في توقيت الزراعة الثانية ، فلا يمكنك انتظار الحصاد - ببساطة لن يكون لدى الثمار الوقت للتشكل.

الحجم الروسي

لاختيار يوم سعيد ، عندما يكون من الأفضل زراعة اللفت في مكان دائم ، يمكنك التقليب خلال تقويم البذر القمري.

تحضير الحديقة

تتم زراعة الرابا في أرض مفتوحة. بالنسبة لموسيقى الراب ، يمكن تجهيز السرير مسبقًا. الخريف مناسب لمثل هذا النشاط. من الأفضل اختيار مكان تم فيه زراعة الطماطم والبطاطس مسبقًا. أفضل نوع من التربة حيث يوجد ما يكفي من الطين والرمل.

في الخريف ، تم حفر الحديقة ، وتم إدخال نشارة الخشب المتعفنة وأوراق الشجر هناك.يضاف الفوسفور والبوتاس والأسمدة النيتروجينية 10-15 جم لكل 1 متر مربع.

في الربيع ، يتم فك السرير باستخدام مذراة أو مجرفة ، مستوية بمجرفة. يتم إدخال الرماد المتطاير بكثرة هناك. يعمل الرماد كعامل وقائي ضد الآفات وكسماد. انسكبت التربة جيدًا. يتم سكب 10 لترات من الماء في 1 متر مربع. يتم ذلك من أجل استبعاد الري بعد الزراعة ، حيث يمكن لنفث الماء أن يغسل البذور من التربة. في الأرض المبللة ، يتم تحضير الخنادق الضحلة من 1.5 إلى 3 سم ، والمسافة بينهما 20-30 سم.

زراعة اللفت

الجيشا

يُزرع اللفت في أرض مفتوحة بطريقتين: البذور والشتلات. لذلك ، تزرع الشتلات في خليط التربة أو أقراص الخث لمدة 5 أسابيع. يتم الاحتفاظ بالحاويات التي تحتوي على نباتات صغيرة على حافة النافذة ، ويتم ترطيب الأرض وتخفيفها بمرور الوقت. قبل 14 يومًا من الزرع في مكان دائم ، يتم إخراج حاويات الشتلات في الهواء ، وبالتالي يتم تقوية النباتات. في المرة الأولى التي تُركوا فيها في الشارع لمدة 5 دقائق. في اليوم الثاني - بمقدار 10. وفي اليوم الثالث - بمقدار 15 وهكذا.

إذا تم نقل الشتلات إلى الحديقة ، فيجب على البستاني التعامل بعناية مع الجذور الرقيقة. من الأفضل الزرع مباشرة باستخدام كتلة من الأرض تحمي الجذمور. يجب ترك مسافة حوالي 10-15 سم بين النباتات.

زراعة بذور اللفت في أرض مفتوحة لها خصائصها الخاصة. لتسهيل زراعة البذور الصغيرة جدًا ، يتم خلطها بالنشا أو رمال النهر. يمكنك أيضًا تحضير شرائط من ورق التواليت بعرض 2 سم ، ويتم لصق البذور عليها بمعجون مصنوع من الدقيق. يمكن أن يصل طول الشريط الواحد إلى مترين ، حسب طول السرير. تبلغ المسافة بين البذور 6-10 سم ، وستساعد هذه الطريقة على استبعاد المزيد من التخفيف. بالإضافة إلى ذلك ، سوف ينقع ورق التواليت بسرعة ، ولن يمنع البذور من التجذر.

يوصى بتغطية السرير بغشاء عادي أو تغطيته بغطاء من الخث لعدة أيام. بمجرد أن تمتد الشتلات 1 سم ، يجب فتح الحديقة.

رعاية

كيف ينمو اللفت الصحي والقوي؟ إذا زرعت البذور بالطريقة المعتادة دون استخدام الشريط والرمل ، فستحتاج الشتلات إلى التخفيف. يجب عدم السماح بالسماكة. بعد 10-14 يومًا من الزراعة ، بمجرد ظهور البراعم ، يتم حصاد النباتات الأضعف.

يتم تنظيم التخفيف التالي بعد 14-18 يومًا من الأول. من الضروري أن يكون لكل مثيل متبقي مساحة خالية كافية. يجب أن تكون المسافة بين النباتات 6-12 سم ، وبهذه الطريقة تحصل النباتات على الكمية الضرورية من العناصر الغذائية من التربة. نتيجة لذلك ، ينمو اللفت بشكل صحي وقوي.

اللفت في الحديقة

يوصى بدمج التخفيف مع إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف. هذه الإجراءات أسهل في التنفيذ بعد المطر أو الري.

تتطلب زراعة اللفت في الهواء الطلق ريًا منتظمًا. يكفي سقي الثقافة كل 3-4 أيام. يتم استهلاك 6-10 لترات من الماء لكل متر مربع. عندما تتشكل الجذور ، فإنها تبدأ في الري بمعدل أقل - مرة كل بضعة أسابيع. يمكن أن تؤثر الرطوبة الوفيرة في هذه المرحلة من تطور النبات سلبًا على الثمار: فهي تبدأ في التصدع والتعفن.

من الأفضل سقي اللفت في المساء. لهذا الإجراء ، الماء المستقر الذي يتم تسخينه بواسطة الشمس مناسب.

مرة كل أسبوعين ، يتم فك السرير بعد الري ورش الرماد. يمكنك استبعاد هذا الإجراء إذا قمت بتغطية التلال بالعشب المقطوع والقش مسبقًا.

بالإضافة إلى الرماد ، يتم تغذية المزرعة بالسماد والأسمدة المعدنية. تم إحضارهم في مايو ويوليو.

الآفات والأمراض

اللفت عرضة لنفس الأمراض مثل الخضروات الصليبية الأخرى.

من بين الأمراض التي يمكن أن تتغلب على اللفت:

• تعفن أبيض
• البياض الدقيقي
• الساق السوداء.

تعفن أبيض

اكتشاف المرض ليس بالأمر الصعب. ستبدأ القمم بالتغطية بأزهار رمادية ، تعفن. تشمل إجراءات التحكم إزالة أجزاء النبات المريضة. من الضروري رش الأسطح بالفحم المنقسم ، المنتشر بالطباشير ، المذاب في الماء مع برمنجنات البوتاسيوم. يُسمح باستخدام الأدوية Hom و Previkur و Acrobat MC.

البياض الدقيقي

هذا المرض يصيب القمم. في البداية ، يكون الإزهار الخفيف مرئيًا ، ثم يتغير لونه ويصبح داكنًا. المناطق المتضررة تذبل وتختفي. من الأفضل القتال بالمواد الكيميائية. تتميز مبيدات الفطريات التالية: Skor ، But ، Topsin.

الساق السوداء

الساق السوداء

العلامات المميزة للمرض هي ترقق وسواد الجزء السفلي من القمم والجزء العلوي من محصول الجذر. تتم معالجة الساق السوداء بمواد كيميائية تعتمد على النحاس. مناسبة مبيدات الفطريات هوم ، بوردو السائل.

يمكن أن تكون الثقافة تحت رحمة الآفات ، بما في ذلك:

• ذباب الملفوف في الصيف والربيع.
• فراشة الملفوف
• دودة سلكية.
• مغرفة الحديقة
• البراغيث الصليبية.

ذباب الملفوف في الصيف والربيع

هذه الآفات متشابهة مع بعضها البعض. كلا الذباب رمادي مع ثلاثة خطوط. قد تبدو عينة الربيع أصغر من عينة الصيف. حجم الربيع 5-6 ملم ، الصيف 8 ملم. كلاهما يضعان بيضهما على اللفت. يتمثل الخطر في اليرقات التي تأكل محصول الجذر. بسببهم ، يذبل النبات. لدرء هذه الآفات ، يمكنك خلط النفثالين بالرمل. يتم وضع الخليط بين الشجيرات. من بين الأدوية الفعالة تبرز BI-58 و Zemlin و Thunder.

فراشة الملفوف

فراشة الملفوف

فراشة جميلة جدا. لديها أجنحة بيضاء كبيرة مع لون أصفر. هناك حد غامق ونقاط سوداء. اليرقات خطيرة. لونها أخضر فاتح مع بقع سوداء. يأكلون الأوراق. يجب على البستاني جمع كل اليرقات ومعالجة المحصول بالوسائل الصناعية ، على سبيل المثال ، Karbofos ، Aktofit ، Aktara.

دودة سلكية

تأكل الدودة البنية جذور وأوراق النباتات الصغيرة. بسبب وجود هذه الآفة ، يمكن أن تذبل اللفت في بداية موسم النمو. يشمل القتال استخدام المواد الكيميائية المستخدمة في زراعة الأرض. يوصى باستخدام أدوية Provotox و Grom-2 و Nemabakt.

مغرفة الحديقة

هذه أيضًا فراشة تطير في الظلام. تضع البيض على قمم اللفت. اليرقات التي تظهر تأكل لب القمم. تتم إزالة اليرقات يدويًا من الأوراق. تتم إزالة المناطق المصابة إن أمكن. يُسمح باستخدام مستحضرات Fitoverm و Natur Guard و Lepidocid.

البراغيث الصليبية

البراغيث الصليبية

إنها حشرات مجهرية تأكل قمم الشباب. نتيجة لذلك ، تذبل الأوراق والأعناق. لإزالة خنافس البراغيث ، يتم رش المزروعات بالرماد. في المتاجر ، يمكنك شراء الأدوية Decis و Karate و Fagot و Aktofit. قبل استخدام أي من الأدوات ، يجب عليك قراءة التعليمات بعناية واتباعها. يمكن العثور على تفاصيل حول وسائل مكافحة الآفات المختلفة على مدونة يوليا مينيايفا.

حصاد

اعتمادًا على نوع اللفت الذي ينمو في الحديقة ، يتم الحصاد في أوقات مختلفة. إذا تم حصاد الأول بعد شهرين ، ثم المتأخر - بعد 3.5. في نفس الوقت ، لا يمكنك تأخير الجمع. اللفت المقطوف في الوقت المناسب له طعم مشرق وغني ، إنه ليس صعبًا.

يتم الحصاد وفقًا لمبدأ سحب المحاصيل الجذرية من الأرض بواسطة القمم. يجب أن يتم ذلك بعناية. يجب عدم إتلاف اللفت. بعد إزالة القمم ، ولكن ليس عند الجذر ، ولكن ترك 1.5 سم ، قبل وضع الجذور في القبو ، تترك تحت مظلة في الهواء الطلق. هناك يجفون لعدة أيام.

من الأفضل تخزين الخضروات الجذرية في قبو. يجري إعداد الصناديق الخشبية العادية. اللفت مغطى بالرمل.

مجموعة متنوعة من أصناف اللفت

حصاد اللفت

من بين الأصناف ذات الألوان غير العادية ، تبرز Burnt Sugar و Red Sun. لون لحم مجموعة Burnt Sugar أبيض ثلجي ولون القشر أسود. الشمس الحمراء لها لون بشرة وردي-أحمر ولحم أبيض. أحلى الأصناف هي White Ball و Snow White و Golden Ball. سلطة متنوعة لذيذة - طوكيو.أقدم هي حفيدة اللفت ، مايو أصفر.

لن يندم سكان الصيف الذين قرروا زراعة اللفت على موقعهم. ليس من المهم جدًا أي من الأصناف التي يفضلونها ، الشيء الرئيسي هو شراء النوع المناسب لشريطهم. ثم سيكون الاختيار الصحيح. سوف ينتج اللفت والزراعة والعناية في الحقول المفتوحة ، وهي سهلة للغاية ، ثمارًا صحية ولذيذة يمكن تخزينها طوال فصل الشتاء.