ملفوف بليزارد

الملفوف من الخضار المفضلة على موائد الروس. إنه مليء بالعديد من المواد المفيدة ، وهو قابل للتطبيق بشكل جيد في أطباق الحمية ، وله خصائص طبية. ينمو بشكل جيد في ظروفنا المناخية.

يحتوي هذا المحصول على العديد من الأصناف ، من بينها أفضل 10 أصناف ، الأكثر استهلاكًا ونموًا. تشمل هذه القائمة أيضًا ملفوف Blizzard.

أصناف الملفوف الشعبية في منتصف أواخر

خصائص أصناف الملفوف الشعبية في منتصف أواخر العصر

جميع الأصناف المذكورة أعلاه تنمو جيدًا في أرض مفتوحة ، ولا تتطلب زراعة الدفيئة. يتم تخزينها جيدًا ومقاومة للأمراض والبرد. تشمل هذه القائمة أيضًا الملفوف الأبيض Blizzard. لا تختلف كثيرًا عن الهجينة المتأخرة النضج ، ولكن لا تزال هناك اختلافات.

عاصفة ثلجية

يتم تربية هذا النوع من الملفوف في سيبيريا. مدرج في سجل الدولة للاتحاد الروسي. يزرع الصنف جيدًا من قبل مزارعي الخضروات والمزارعين الروس.

ملفوف بليزارد

وصف مجموعة بليزارد الملفوف:

• موسم النمو من لحظة الزرع في الحديقة هو 135-140 يومًا ؛
• رأس الملفوف مستدير ، كثيف. لها أوراق خضراء رمادية اللون مع إزهار شمعي ، مع لون أبيض على القطع ؛
• لا تكسر
• تخزينها لمدة تصل إلى 8 أشهر ؛
• وزن رأس واحد من الملفوف - 3 كجم ؛
• لا يخضع لأمراض (بكتيريا الأوعية الدموية ، الفيوزاريوم ، الساق السوداء) ؛
• خصائص الذوق الجيد.

وصف نوع الملفوف فيوجا هو المعيار. السمة المتنوعة لهذا النوع: القدرة على التخزين على المدى الطويل ، العرض الجيد ، الذوق اللطيف وأوراق الشجر الهشة ، أدت إلى شعبية كبيرة بين مزارعي الخضروات وفي الأسواق.

يتم استخدامه على حد سواء الخام والتخمير والتخليل والمخللات. بسبب عصارتها وأوراقها المقرمشة ، فإنها تضفي على السلطات طعمًا خاصًا.

بالمقارنة مع الأنواع الهجينة الأخرى لنفس فترة النضج ، فإن عاصفة ثلجية قوية مقاومة لجميع الأمراض في وقت واحد ، ويتم تخزينها لفترة أطول من غيرها. سيكون ناقصه رأس الملفوف - ليس ثقيلًا جدًا ، على سبيل المثال ، في مجموعة Coronet.

ملفوف Blizzard مقاوم لجميع الأمراض في وقت واحد

التكنولوجيا الزراعية للزراعة

العاصفة الثلجية ، مثل الأنواع الأخرى ، تزرع بطريقة الشتلات.للحصول على شتلات جيدة ، لا يهم ما إذا كانت مجموعة Gift أو Blizzard أو Conquistador ، فأنت بحاجة إلى زرع البذور بشكل صحيح.

بادئ ذي بدء ، يحتاجون إلى التطهير واختيار الخير من السيئ. لهذا الغرض ، الماء المالح أو محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم مناسب. يمكنك تقويتها عن طريق غمسها أولاً في الماء الساخن ثم في الماء البارد.

تحتاج التربة أيضًا إلى المعالجة بمحلول المنغنيز أو الماء المغلي ، إذا تم أخذه من الحديقة. يتم ذلك من أجل القضاء على يرقات الآفات أو الأمراض الفطرية ، وبالتالي حماية براعم الملفوف الضعيفة. يمكنك استخدام التربة الخصبة المعبأة والمتاحة تجاريًا للشتلات.

نبتة

تنزل البذور إلى عمق 1 سم ، والعرض بينهما 4 سم على الأقل ، ويتم الزراعة في نهاية أبريل ، وستكون الشتلات جاهزة خلال 40-45 يومًا للانتقال إلى التلال ، وسيكون هذا شهر مايو فقط. يجب أن يكون الري معتدلاً. تتطلب الأصناف فقط مثل Amager و Symphony ريًا وفيرًا حتى في مرحلة الشتلات الصغيرة.

بعد قطع الورقتين ، ستحتاج إلى زرع النباتات من الحاوية المشتركة في أكواب مختلفة. عند التحرك ، تأكد من زرع شتلة بالتربة التي نمت فيها في البداية ، يمكنك أيضًا إطعامها. تأكد من قرصة جذر العمود الفقري.

عند الزرع في الأرض ، بغض النظر عن تنوع الملفوف ، من الضروري الالتزام بنمط توزيع الثقوب. المسافة بينهما لا تقل عن 30 سم ، بين الصفوف - 20 سم من المساحة الحرة. تنمو رؤوس الكرنب جيدًا ، ويحتاجون إلى مكان ، لأنه في الظروف المزدحمة ، ستبدأ الشتلات بالتمدد ، ولن يكون هناك رأس مبيض ، مما يعني أنه لن يكون هناك حصاد.

يجب أن يكون عمق الحفرة الموجودة على الحافة عند الزرع في الحديقة 2 سم من المساحة بدون أرض. أدناه يجب أن يكون السماد أو فضلات الدجاج ، مبللة جيدًا ومغطاة بالتربة الخصبة. توضع الشتلات في الحفرة مع تربة الكوب الذي نمت فيه. إذا كان هناك خطر حدوث صقيع ، فتأكد من تغطيته بورق احباط.

قواعد رعاية التربة المفتوحة

يتطلب الملفوف سقيًا جيدًا - باستمرار مرتين في الأسبوع ورش أوراق الشجر كل أسبوعين. في فصل الصيف الحار جدًا ، يجب أن يتم الري كل يوم ، حتى يتم وضع رؤوس ملفوف قوية ، ثم ترطيبها مرة أخرى مرتين في الأسبوع. إذا كان هناك ماء تحت الملفوف ولم يتم امتصاصه ، فأنت بحاجة إلى اتخاذ تدابير ، لأن الرطوبة الزائدة تمنع وصول الأكسجين إلى الجذور ، وستبدأ الخضار في الموت. في مثل هذه الحالات ، أضف المهاد إلى الأرض.

أما بالنسبة للضمادات ، فيجب إجراؤها باستخدام دفعات مولين ، وفضلات الدجاج ، وضخ العشب الأخضر ، والتي دخلت مرحلة التخمير. خلال موسم النمو ، يتم استخدام الأسمدة حوالي 5 مرات. من الأفضل أن تتغذى في وقت الري.

أعلى صلصة الملفوف

مثل كل الملفوف ، يعاني Blizzard من الآفات. هذه هي حشرات المن ، اليرقات ، الرخويات ، البراغيث ، ذبابة الملفوف. لمكافحتها ، من الأفضل اللجوء إلى استخدام العقاقير مثل Bicol و Nemabakt و Aktofit. كما أنها تقضي على الأمراض الفطرية والنيماتودا. يمكنك أيضًا استخدام الحقن الشعبية لمعالجة رؤوس الملفوف (صابون الرماد والقطران من حشرات المن ، والصابون السائل والثوم من اليرقات ، إلخ).

في مجموعة متنوعة من أصناف الملفوف ، لكل منها مزاياها وعيوبها. تتميز أصناف منتصف الموسم (Blizzard و Symphony و Menzania وغيرها) بفترة النضج والذوق. هذه أصناف ذات رؤوس بيضاء ، مقاومة للأمراض ، وليست غريبة الأطوار لرعايتها ، تنمو جيدًا في جميع المناطق بسبب مقاومتها للبرد عاصفة ثلجية هجينة هي الأكثر مقاومة للبرد والأمراض ، وأفضلها وأطولها مخزنة.