يعتبر سكان الصيف المحليون بحق أن الملفوف أحد أكثر المحاصيل تقلبًا. من أجل الحصول على حصاد جيد ، من الضروري توفير ظروف لائقة للمصنع ، مع إيلاء اهتمام خاص للري والتغذية. أيضًا ، غالبًا ما تعاني هذه الخضار من الآفات والطفيليات. من أجل ضمان حصاد جيد دون متاعب ، يجب أن تزرع مجموعة الهدايا على الموقع.

مرجع سريع عن الثقافة

الحاضر عبارة عن مجموعة متنوعة من الملفوف الأبيض في منتصف أواخره. أحيانًا يطلق عليه أيضًا ملفوف مفاجأة (لا ينبغي الخلط بينه وبين مجموعة مختلفة تمامًا - ملفوف مفاجأة مبكر). نظرًا للتكلفة غير المكلفة نسبيًا للبذور والمظهر المذهل لرؤوس الملفوف ، فقد أصبح هذا التنوع منذ فترة طويلة "ضيفًا" متكررًا في الأكواخ الصيفية في الممر المركزي الروسي والمناطق الشمالية. تتمتع هدية الكرنب بمناعة قوية ضد الأمراض والآفات وتستجيب بشكل جيد للتغذية.

تاريخ إنشاء الصنف

تم تربية هذا الصنف من قبل المربين المحليين في عام 1961 خاصة في المناطق الشمالية من الاتحاد السوفياتي. تعتبر محطة تربية جريبوفسكايا "وطنه". منذ ذلك الحين ، يعتبر هذا النوع من الملفوف الأبيض من أكثر الأنواع شعبية في روسيا. يتنافس ملفوف الهدايا تمامًا مع الأصناف الأكثر حداثة.

مقاومة الصقيع

يمكن زراعة النبات في كل من الدفيئة وفي الحقول المفتوحة. هذا الصنف مقاوم للطقس البارد ويتحمل الصقيع المفاجئ بسهولة ، لذلك ينمو ملفوف بوداروك بنجاح حتى في سيبيريا. يتطور النبات جيدًا عند زراعته بالبذور في أرض مفتوحة ، أي ليس من الضروري زراعة الشتلات. هذا التنوع ، مع تقنيات الزراعة المناسبة ، يعطي دائمًا حصادًا جيدًا ، بغض النظر عن الطقس. يمكنك زراعة البذور والشتلات عند درجة حرارة هواء من +4 إلى +12 درجة. قبل الزراعة ، يجب إخصاب التربة بالسماد والجفت.

ملحوظة! لا يحتاج ملفوف الهدايا المتأخر ، المزروع بالشتلات ، إلى تصلب إضافي ، على عكس العديد من الأصناف الأخرى.

يخضع أو يستسلم

الهدية تنتمي إلى أصناف منتصف أواخر. منذ اللحظة التي يبدو فيها أن البراعم الأولى يتم حصادها ، يجب أن يستغرق الأمر حوالي 130 يومًا. تتراوح كتلة رؤوس الملفوف الناضجة من 3.5 إلى 5 كجم. إذا كان 75 ٪ من التربة من الخث ، يزداد المحصول بشكل كبير ، ويمكن حصاد ما يصل إلى 10 كجم من الكرنب من 1 متر مربع. عادة ما يتم وضع رؤوس الملفوف الجاهزة للتخزين والنقل في صناديق خشبية.

هدية الملفوف

معلمات النبات

يمكنك معرفة شكل ملفوف الهدايا من وصف الصنف: من السهل العثور عليه في الأدبيات المتخصصة لأخصائيي الحدائق. الدرجة القديمة الجيدة الهدية مألوفة لكل مقيم في الصيف تقريبًا. ليس من الصعب على الإطلاق التعرف عليه. هدية الملفوف الأبيض تجذب الانتباه على الفور في الحديقة. فيما يلي الخصائص الرئيسية للصنف:

  • يصل ارتفاع النبات البالغ إلى 60 سم ؛
  • أبعاد المقبس - قطر يصل إلى 1 متر ؛
  • شكل ولون الرأس مستديران ومسطحان قليلاً. اللون أبيض ، مع اصفرار خفيف على القطع ؛
  • أحجام الأوراق متوسطة.
  • شكل ولون الأوراق ريشي ، مع عقل وعروق واضحة.

ملحوظة! كما أن إحدى الخصائص الرئيسية للصنف هي كثافته العالية للرؤوس. تحتفظ الثمار الناضجة بالعرض التقديمي لفترة طويلة ، لذلك غالبًا ما يتم زراعة مجموعة الهدايا للبيع.

مقاومة الآفات والأمراض

لمنع إصابة الملفوف بالفطريات والفيروسات ، يمكنك زراعة الثوم أو الطماطم بجانبه. يمكنك محاربة الآفات بمساعدة المبيدات الحشرية الصناعية ، لكن الرماد يعطي أفضل النتائج. يرش الرماد على الأرض حول الجذر والأوراق الرطبة للنبات. يتيح لك ذلك تخويف الآفات الخطيرة مثل:

  • ذبابة الملفوف
  • من الملفوف
  • ميدفيدكا.
  • لوركر.

كما أن الرش بمحلول صابون الغسيل يعطي نتائج جيدة. كقاعدة عامة ، بعد رش واحد أو اثنين ، لا تعود آفات الملفوف إلى مكانها القديم ؛ يكرهون رائحة الغسيل ، وخاصة صابون القطران.

ميزات الهبوط

بعد شراء بذور الكرنب المفاجئة ، من وصف تكنولوجيا الزراعة المستنبتة المعروضة على العبوة ، يمكنك معرفة قواعد الزراعة الأساسية. يحب النبات التربة الرطبة والخصبة. من الأفضل زراعة الشتلات أو البذور في التربة التي تحتوي على نسبة عالية من الخث. في الممر المركزي الروسي وفي الشمال ، من الأفضل استخدام طريقة زراعة الشتلات. في المناخات الجنوبية ، يمكنك الزراعة بأمان في الأرض المفتوحة والبذور. أنسب وقت لزرع الشتلات هو أواخر أبريل - أوائل مايو ، عندما يكون خطر الصقيع الليلي وتساقط الثلوج المفاجئ قد انتهى بالفعل.

زراعة الطماطم

بعد أسبوع من زرع البذور ، تظهر الورقة الأولى على الشتلات. بعد ظهور 4 أوراق على الأقل في كل نبات ، تتم عملية الزراعة في أرض مفتوحة. يحدث هذا عادة في العقد الأخير من مايو - أوائل يونيو. بعد الزراعة ، يتم تسقي الشتلات بعناية ، في محاولة لعدم طمس الجذر. من غير المقبول زرع نباتات صغيرة قريبة من بعضها البعض ، لأن هذا التنوع لا يحب الضيق. نفس الشيء ينطبق على البذور إذا قرر البستاني زرعها في الهواء الطلق.

أنشطة الرعاية الأساسية

قائمة الأنشطة الأساسية لرعاية هدية الملفوف تشمل:

  • سقي
  • هيلنج.
  • إزالة الأعشاب الضارة.
  • مكافحة الآفات والأمراض؛
  • أعلى الصلصة.

رعاية الملفوف الهدية بسيطة جدا. عندما تبدأ رؤوس الملفوف في الاستقرار ، سقي الملفوف مرتين على الأقل في الأسبوع. في الحقل المفتوح ، يحتاج النبات إلى الري أكثر من دفيئة. يجب أن يكون الماء دافئًا ، وبعد الري يُنصح بفكه لتحسين امتصاص الرطوبة. يجب أن تتم إزالة الأعشاب الضارة كل 3 أسابيع. يتم إطعامهم ثلاث مرات في الموسم: النيتروجين والأسمدة المعدنية المعقدة وسماد البوتاس. بدلاً من أسمدة البوتاس الصناعية ، من الجيد استخدام الرماد. قبل التغذية ، يجب نخل الرماد من خلال غربال لإزالة الشوائب.

يعتبر الرماد سماد عضوي

إزالة الأعشاب الضارة هو إجراء رعاية مهم. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن العديد من آفات الملفوف لا تعيش فقط على النبات نفسه ، ولكن أيضًا على الأعشاب الضارة. لذلك ، تعمل هنا قاعدة بسيطة: كلما قمت بالتخلص من الملفوف ، كلما قلت الآفات والطفيليات عليه. بعد إزالة الأعشاب الضارة ، يجب حرق الأعشاب الضارة. إذا أخذتها إلى كومة السماد ، فستنتشر الآفات مرة أخرى في جميع أنحاء الموقع.

مهم! بعد حصاد المحصول ، يجب أيضًا حرق قمم الملفوف ، خاصةً إذا كانت الجذور تظهر عليها علامات القعر أو "الساق السوداء".

فوائد

من بين المزايا الرئيسية للصنف ما يلي:

  • يتم تخزين رؤوس الملفوف الكثيفة والصلبة بشكل جيد ، وسهلة النقل ؛
  • الثمار ذات مذاق عالي وتحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات ؛
  • الصنف مقاوم للأمراض والآفات.
  • يقاوم التغيرات في درجات الحرارة بشكل جيد.

أيضًا ، تشمل المزايا التي لا شك فيها حقيقة أن رؤوس الملفوف مريحة جدًا للملح والتخمير. تبين أن الملفوف لذيذ ومقرمش على الأسنان.

سلبيات

على الرغم من وجود عدد من المزايا الواضحة ، إلا أن هذا التنوع له أيضًا عيوب ، على سبيل المثال:

  • لا ينمو النبات جيدًا في الظل ويتطلب الكثير من الشمس ؛
  • هدية الملفوف تحتاج إلى الماء في كثير من الأحيان ؛
  • هذا التنوع سوف ينمو بشكل سيئ في التربة فقيرة المغذيات
  • لا تنبت البذور جيدًا دائمًا.

أيضًا ، تشمل العيوب حقيقة أن الشتلات لا تتجذر جيدًا في الحقل المفتوح ، إذا كان الربيع والصيف ممطرًا وعاصفًا.

هدية الملفوف ترقى إلى مستوى اسمها. مع تقنيات الزراعة المناسبة ، سيسعد النبات بالتأكيد المقيم في الصيف بحصاد ممتاز.