الدجاج هو الطيور الأكثر طلبًا في الزراعة. نظرًا لبساطتها وإنتاجيتها العالية ، يحتل الدجاج مكانة رائدة في تفضيل المزارعين المبتدئين وذوي الخبرة. سلالة كوتشين من الدجاج هي واحدة من أكثرها عددًا وشعبية في الفضاء ما بعد الاتحاد السوفيتي.

قصة المنشأ

في منطقة موسكو ، توجد نبات تربية Kuchinsky ، والتي احتفلت بعيدها الخامس والعشرين في عام 1954. في نفس العام ، قام مربو المؤسسة بتربية سلالة من الدجاج المعروف في روسيا والدول المجاورة - Kuchin Jubilee. لعدة سنوات بعد ظهور السلالة ، تم تقديمها في معارض الدواجن في جمهوريات مختلفة من اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية السابق. لعدة عقود ، تمكنت السلالة من اكتساب شعبية وتجاوز عددها في المزارع في اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية عدد الهجن الأجنبية عالية الإنتاجية.

في أقل من نصف قرن ، تجاوز عدد الماشية المليون. في الوقت نفسه ، في عام 1990 ، حصلت السلالة على اعتراف رسمي ، بعد اجتياز إجراءات التقييس ، وتم إدراجها في السجل في فئة إنتاجية اللحوم ونوع البيض.

دجاج كوتشين

عمل تربية

يعمل المربون على تحسين السلالة لأكثر من عقد. في سياق أعمال التكاثر ، شارك ممثلون عن السلالات التالية:

  • أسترالورب.
  • ليفينسكايا.
  • أبيض روسي
  • بلايموث روك؛
  • نيو هامبشاير؛
  • جزيرة رود.

كان هدف العلماء هو إنشاء سلالة منتجة مقاومة للصقيع مع معدلات بقاء عالية ومتطلبات صيانة منخفضة.

وصف سلالة الدجاج Kuchinskaya اليوبيل

حدد المعيار متطلبات الخصائص الخارجية التي تحدد السلالة. يتم عرض مقارنة بين الخصائص الخارجية والمؤشرات الأخرى في الدجاج والديوك من سلالة Kuchin في الجدول.

علامات السلالةالديكدجاجة
الوزن3.5-3.7 كجم2.5-2.6 كجم
اللونأحمر مع بدة ذهبية وضفائر ذيل سوداء. ريش طيران الأجنحة أسود وأخضر. رمح الريشة خفيف.لون كاليكو هو مزيج من اللون الذهبي مع خطوط سوداء على الريش. يهيمن اللون الأسود على ريش الذيل. البطانة رمادية.
ريشصلابة متوسطة مع الضفائر المتطورة. يتواجد الريش بكثافة في منطقة السرج والبدة.متوسطة مع الكثير من أسفل. الأفراد الأصحاء لديهم ريش حريري ولامع.
نوع الجسمالجسم الممدود ، مثبت أفقيًا مع عضلات واضحة ومتطورة.جسم شبه منحرف مع صدر بارز ، هيكل عظمي متطور وورك واضح.
قمةمتطورة للغاية ، بسيطة ، 5-7 أسنان دقيقة.قمة قرمزية صغيرة منتصبة. الأسنان متوسطة الطول.
منقاربنهاية منحنية ، ظل القمح.متوسط ​​الطول ، نفس لون الديوك.
الكفوفالطول الأوسط. رسمت في الظل الأصفر القمح.أصغر من الديوك ، قمح-رمادي.
أجنحةطويل ، مع ريش طيران متطور ، قريب من الجسم.الطول الأوسط. الضغط بإحكام على الجانبين.
عيونهوى أحمر برتقالي متوسط.الظل البرتقالي ، غير مزروع بعمق.
مقاس الخاتم2018

مهم! علامة غير مقبولة هي الانحراف في وزن الجسم ، وهيكل عظمي وعضلات متخلفة ، وصدر غارق. يجب التخلص من دجاج كوتشين اليوبيل الذي يتمتع بهذه الخصائص وعدم استخدامه في التربية.

إنتاج البيض

وصف أداء البيض الذكرى سلالة كوشين الدجاج في أرقام:

  • البلوغ في 5،5-6 أشهر؛
  • إنتاج البيض في السنة الأولى من وضع - ما يصل إلى 180 قطعة.
  • ذروة الإنتاج البيض - 1.5 سنة الأولى.
  • متوسط ​​وزن البيضة 55-60 غرام.

لون قذيفة هو البني الفاتح، ونادرا ما كريم في بداية القابض. بعد السنة الأولى من زرع والدجاج كوشين تخفيض إنتاج البيض من قبل 10-15٪ سنويا. بعد السنة الثالثة، وحفظ الدجاج غير ملائم من الناحية الاقتصادية.

متطلبات المحتوى

كوشين الدجاج هو مناسبة لحفظ في المناطق ذات المناخ القاسي ويتكيف جيدا للتغيرات في الظروف المناخية. القدرة على التحمل، والصفات التواضع وشخصية من سلالة تملي الشروط التالية للمحتوى.

  • وينبغي توفير الدجاج مع بيت معزول لفصل الشتاء. التدفئة هو اختياري.
  • الحد الأدنى من درجة حرارة الهواء المسموح بها هي +5 درجة. درجة الحرارة المثلى والرطوبة للحفاظ على البناء هي 11-19 درجة و 55٪.
  • المحتوى الخلوي هو مقبول ولكن غير مرغوب فيه. Kuchinki يفضلون العيش في بيوت الدواجن واسعة مع فناء خارجي واسع.

    المحتوى الخلوي

  • ويفضل محتوى في الهواء الطلق. لتوفير مساحة، فإنه يجوز لتثبيت العلياء لا تزيد عن 70 سم ويستند هذا الحساب على أبعاد الطيور - لا يزيد عن 3 أفراد لكل 1 متر من الأخشاب.
  • يجب أن يكون ساحة مسيجة المشي - الطيور قادرة على الطيران تصل إلى 1.5 متر.
  • ويتم اختيار مغذيات ويشربون حتى أن جميع أفراد العائلة لديه حق الوصول المتزامن لهم.
  • يتم تثبيت أعشاش في المناطق المظلمة من المنزل بمعدل 1 في 5-7 طبقات.

الخيار الأفضل هو الحفاظ على الدجاج كوشين على حدة. ولكن نظرا لطبيعة غير الصراع، فإنها يمكن أن تحصل على طول مع ممثلي السلالات الأخرى والحصول على جنبا إلى جنب في البيت الدواجن نفسه.

تغذية

تنظيم الصحيحة للتغذية هو المفتاح لمناعة قوية والبيض جيدا وإنتاجية اللحوم. الدجاج اليوبيل هي متواضع في مجال التغذية، ولكن من الضروري للحفاظ على التوازن في النظام الغذائي ورعاية توريد مجموعة كاملة من المواد الغذائية للمغذيات القطيع. توصيات أخرى لتغذية متوازنة.

  • الحبوب (الكاملة والحبوب الأرض) تشكل 55٪ من إجمالي الاستهلاك الغذائي اليومي.
  • الخضر والخضروات - ما يصل إلى 30٪ من المجموع.
  • والباقي هو بروتين الغذاء والفيتامينات، وجبة، كعكة، اللحوم والعظام وجبة.
  • عندما تبدأ الدجاج كوشين لوضع، وزيادة العرض الكالسيوم - ما يصل إلى 10-15 غرام من الطباشير هي الاحتياجات اليومية للطبقة.

    تبدأ الدجاج كوشين لوضع

  • يخدم ملح الطعام كمصدر من الصوديوم في النظام الغذائي.
  • خميرة الخباز أمر ضروري لعملية الهضم الفعال وتقوية جهاز المناعة.
  • دوري، فمن المستحسن لاستكمال النظام الغذائي مع زيت السمك واللحوم وقصاصات الأسماك، وغيرها من المنتجات التي تحتوي على البروتينات الحيوانية.
  • فإنه من المستحسن لحساب مقدار تغذية مطلوب وعدم تزويد أكثر في الحوض الصغير من اللازم. الدجاج البياض عرضة للسمنة، وهذا يؤثر سلبا على المؤشرات الكمية من مخلب.

انتباه! تغذية مرتين في اليوم هو مثالية لقطيع خلال الموسم الحار. في فصل الشتاء، لذا ينصح باستخدام "نظام غذائي للطاقة" مع الكربوهيدرات عالية ومحتوى الدهون وثلاث وجبات يوميا.

التكاثر

وتتميز الدجاج الذكرى التي كتبها غريزة حضانة درجة عالية من التطور. حضانة البيض تستغرق 21 يوما، وهي المرة موحد لجميع أنواع الدجاج. الاستفادة من الصنف هو أن الجنس من الكتاكيت يمكن تحديد بالفعل في الأسبوع الأول من الحياة. كوشين الدجاج autosex - كيفية التمييز بين الجنس يوصف أدناه.

  • الكتاكيت الذكور لها لون البني أسفل والأجنحة الخفيفة.
  • الدجاج المستقبلية لها أجنحة قتامة لهجة من الجسم.

رعاية الفرخ هو المعيار، أي متطلبات محددة. وفيما يلي أهم التوصيات لرفع الدجاج من لحظة ولادتهم.

  • السماح الدجاج حتى يجف تماما تحت الدجاجة الحضنة أو الحاضنة.
  • إعداد مربع لنقل مقدما - تغطية ذلك مع النسيج الطبيعي، تدفئتها إلى 28-30 درجة مئوية. خفض درجة حرارة الهواء بنسبة 1-2 درجات أسبوعيا.
  • الحفاظ على رطوبة الهواء داخل 55-60٪.
  • الحفاظ على النظافة المعقمة في الحضانة أو قفص الصيصان. قم بتغيير الفرشة لأنها تصبح متسخة أو مبللة.
  • تعقيم الأطباق بعد كل وجبة بماء مغلي أو محلول برمنجنات البوتاسيوم.
  • الحفاظ على وضع الإضاءة. في اليوم الأول بعد 4 ساعات من الضوء ، رتب ساعتين من الظلام. قم تدريجياً بزيادة مدة الفترة المضيئة وانتقل إلى الوضع الطبيعي.

إطعام صيصان دجاج الكوتشين

من الضروري إطعام الكتاكيت بعد 6-12 ساعة من الولادة ، عندما تعالج الكائنات الحية بالكامل العناصر الغذائية التي تم الحصول عليها في الفترة الجنينية. يوصي مزارعو الدواجن المتمرسون ببدء التغذية بالبيض المسلوق ، وإدخال الخضر تدريجياً والحبوب المطحونة جيدًا والخضروات المسلوقة. يُظهر دجاج الكوتشين معدل بقاء مرتفع - يصل إلى 94 ٪ مع الرعاية المناسبة.

سلالة Kuchin من الدجاج مثالية لكل من مربي الدواجن المبتدئين والمزارعين ذوي الخبرة. على الرغم من معدلات الإنتاجية المنخفضة نسبيًا ، إلا أن لها عددًا من المزايا الأخرى. معدلات البقاء المرتفعة واستهلاك العلف المنخفض والقدرة على التحمل تجعل السلالة قابلة للحياة اقتصاديًا للبقاء في المنزل.